01 of 09
Just jouwe yn
Der is in reeklessness oer ús syk nei soart nei in nacht út op 'e stêd dy't ús mei skuldich fergees ferliede kin. Fan beetsetten nei bagels, dizze frijheid is in diel fan wat makket dat de nachts oeren sa lekker makket. As gefolch binne sûker- en sâlle-laden delikaten heftich op dizze list fan 'e bêste lette nachtfeesten fan' e wrâld. Neist har kalorie-ynhâld hat lykwols elke skûtel ien ding yn 'e mienskip - en dat is har fermogen om direkte, ûnbeduldige befrediging te leverjen.
02 of 09
Berlyn: Döner Kebabs
Döner kebabs binne de net-offisjele lette nacht fan iten fan Berlyn , mei in soad winkels en mobilstêden dy't de ûnfoldige, fûlere lekkere Turkske sandwich ferkeapje oan dyjingen dy't nedich binne nei it oere-fernieling. Made from lamb, beef, veal or chicken, döner meat is grilled on a vertical rotisserie before being sliced and stuffed into pita or flatbread. Sosken en oare akkommodaasjes ferskille, fan smaak fan smaak, kroeche tsiis en read koar.
Wêr te besykje: Mustafa Gemüse Kebab, Imren Grill
03 of 09
Bangkok: Pad Thai
Tailânske ikonklike skûtel is tagelyk beskikber oer de klok yn Bangkok, wêr't hy as ultimate antidote tsjintwurdich oan lange oeren fan 'e ferwachting yn' e partij haadstêd fan Súd-East-Aazje. Bring jo lêste baht op in pluktabel by in boartersguod fan 'e sidewalk; of besykje in bettere ûnderfining op ien fan Bangkok's sitten restaurants. Al dy manier, tradisjonele pad Thai betsjuttet rûzere rissemodels, aromatisearre mei fisk saus, shrimp en aai; dêrnei koppen mei kalk en keuken peanuts.
Wêr te besykje: Khao San Road, Pad Thai Thip Samai
04 of 09
New York: pizza
Dúnbasis pizza is in lette nachtklappe yn 'e stêd dy't noait sliept, en de fraach fan' e mienskip dy't de bêste slach tsjinnet is in ûnderwerp fan in heule diskusje. It antwurd hinget ôf fan jo persoanlike foarkar - as jo in diehard fan binne fan 'e klassike margherita, of in kenner fan gûmers. Under New Yorkers binne favoryt-artikels ûnder oaren Artichoke Basille foar smaaklike artichoke en spinat laden pies; en Vinnie Vincenz foar de ein fan 'e nacht $ 1 skippen.
Wêr te besykje: Artichoke Basille, Vinnie Vincenz
05 of 09
Londen: Bagels
Londen 's Brick Lane is faaks meast ferneamd foar har kryrrestaurants, mar dy' t yn 'e wite ek hjir hier foar lette nacht bagels . Nei it ûntstean fan 'e trendy clubs fan' e East End, wurde revelers oan 'e âldste bagelwinkels fan' e stêd rekkene troch de tearende geur fan frisse bakke tee kocht yn 'e tradysjonele joadske styl. Fillings reitsje fan kromme en salm om heal sâltbeef en sânrêch, mar elke opsje biedt kulinarêre wille foar minder as de kosten fan in McDonald's burger.
Wêr te besykje: Beigel Bake, Beigel Shop
06 van 09
Durban: Bunny Chow
De Súdafrikaanske stêd fan Durban is ferneamd om har bloeiende Yndiaanske kultuer . Korrektlik is de favorite ferline fan 'e nacht fan' e stêd de bunny chow - in yndiaan ynspirearre delikatesse unyk foar Súd-Afrikaanske koken. Bestean fan in breed út brot, folle mei dûkige koaren, hûnen koaren op it menu fan 'e measte Yndiaanske restaurants. Nei 10.30 oere moatte jo lykwols kopieare nei lofts-yn-de-muorren as Sunrise Chip n 'Ranch om jo hûnen te fertsjinjen.
Wêr te besykje: Gounden's, Sunrise Chip n 'Ranch
07 of 09
New Orleans: Beignets
Oan 'e ein fan' e nacht binne ferwûnen foar kar yn New Orleans, in stêd dy't bekend is foar de mûlewetterjende Cajun-kreolike koken . Foar dyjingen dy't mei in sûker toane, binne lykwols gjin better lytse oeren snack as in frisse beignet. Harking werom nei it Frânske erfgoed fan 'e stêd, beignetten binne fjouwerkante platen fan djippe spiisde búkekeksen, geweldig stofd mei sûkerpulver. By legindaryske kofje Café du Monde kin men op ien dei of dei of in nacht yn in beignet-opboude sûker hoedzje.
Where to Try: Café du Monde, Morning Call Coffee Stand
08 of 09
Tokio: Tsukemen
Oan 'e ein fan' e nacht is in relatyf termyn yn Tokio, mei de measte kitchens om 'e middei om midnacht te sluten. As jo lykwols sykje op sâlt-laden kohohydraten foar it fangen fan 'e lêste treningshûs, siket tsukemer in lekkere alternatyf foar tradisjonele ramen . Bekend yn it Ingelsk as dipende nodels , tsukemer is in spesjaliteit fan twa-yn-ien, besteande út in servet fan glêde ramen mei in bôle fan smaakfeart foar it dunkjen fan de noodles yn.
Wêr te besykje: Jurumen Ikeda, Mentoku Tsujita
09 of 09
Oaxaca-stêd: Tlayudas
Fan 9.00 oere oant 6:00 oere is Las Libres strjitte yn Meksika's kleurige Oaxaca City feroare yn in it paradys fan it foodie . It hichtepunt fan 'e nachtlike kulinarêre skaal fan' e strjitte is de tlayuda , in Oaxacan spesjaliteit dy't mei in grutte tortilla kocht oer iepen koalokken op 'e stoep. De tortilla wurdt dan oanbean mei reade beans, quesillo, salat en salsa. Carnivores kinne ekstra's tafoegje as chorizo en tasajo (tin slikke beef), wêrtroch't Meksiko's antwurd oan 'e lette nacht pizza makket.
Wêr te besykje: Cenaduría Tlayudas Libres