Wat te iten yn Italië
As jo in fakânsje yn Italië planje, dan kinne jo freegje wat jo ite. Dizze artikelen sille jo helpe litte oer it Italiaansk iten dat jo fine yn Italië. Tink derom dat yn Itaalje it iten ôfwikselt troch regio sadat jo wis binne om de regionale spesjaliteiten te ûndersiikjen wêr't jo ea gean.
01 of 12
Iten yn Italië - Hoe't it is
Italisy nimme it iten tige serieus en it iten fan in goede miel yn in restaurant of trattoria is ien fan 'e plezens fan reizen yn Italië. Hjir is hoe't jo it meast út jo uterlik ûnderfining krije.
02 of 12
Itaalje Food Books en Apps
Hjir binne oanbefellende boeken en mobile apps foar foodies en dy plannen in reis nei Itaalje. Jo fine boeken en apps oer iten yn Italië en plakken om te iten en te drinken yn Rome, Toskana, en Feneesje.
03 of 12
Italiaanse regionale koken
Elke regio fan Italië hat in eigen manier om te koken en eigen regionale spesjaliteiten. Dizze gids foar regionale koken, op 'e Italiaanse Food Site's About.com, befettet in kaart fan' e regio's en sil jo leare hoe't iten yn 'e regio komt wêr't jo besykje.
04 of 12
Kofje Drinks en hoe't se harren bestelle
As lêste, wolle jo wierskynlik yn in bar omgean om in kofje yn 'e dei te hawwen. Hjir is wat jo witte moatte oer oarderjen om de soarte fan kofje drank te krijen dy't jo wolle. Tink derom dat kofje net mei it iten yn 'e Italiaanske restaurants servearje, mar it is gewoanlik om in kafee ' ( espresso ) te drinken oan 'e ein fan jo miel.
05 of 12
Wat foar te drinken foar en nei jo miel - Apertivi en Digestivi
Sykje jo wat te drinken yn 'e apertivo tiid foar jo miel oan in bar en wat Italiële digestive en lekker besykje te besykjen yn it restaurant nei't jo ite hawwe.
06 of 12
Gelato - Italiaanse ijs
Gjin besite oan Italië is folslein sûnder iets gelato, ien fan 'e topen fan Itaalje. Fyn dan wêr't jo gelato fine en hoe't jo it bestellen.
07 of 12
Fish Gallery - La Galleria del Pesce
Italië is oandwaande troch wetter en jo fine in nuveraardich array fan frisse fisken oer de kust en guon fan dy kinne jo nea earder sjoen hawwe. As jo graach fiskje wolle, sil dit guod yn 'e handigens komme om jo te kiezen hokker fisk om te bestellen. Dizze fisk gallery is ien fan myn favoriten op it Italiaanse Food Site. My kollega Kyle Phillips naam dizze foto's op 'e fiskermärten fan Florence en Rimini en rekke reizen. Wylst troch in fiskmerk kin in protte wille wêze en in goede manier om de fisken te erkennen.
08 of 12
Fruchten en fekjes - Frutta e Verdura
Italië hat in breed ferskaat oan fruchten en griente, mar jo fine har allinich as se yn seizoen binne. Dizze yllustrearjende gids foar fruchten en griente, op 'e Italianen Site's fan it About.com, sille jo helpe dy't jo wolle yn in restaurant of merk helpe. Jo sille ek fine hoe't elkenien gewoanlik taret wurdt of brûkt wurdt yn 'e Italiaanske koeke. Lokale frucht- en legume merkten binne kleurich en in besite oan ien sil jo helpe sjen wat der yn it seizoen is.
09 of 12
Pasta Shapes Gallery
Italië hat in ferrassend oantal pastafoarmen, guon dy't jo nea sels nea heard hawwe, en pastafoarstellingen feroarje troch regio. Elke pasta foarm wurdt brûkt foar bepaalde soarten soenen. Dizze yllustrearre pasta-galerij op it Italiaanse Food Site sil jo helpe foar pasta foarmen dy't jo sjogge op in restaurant menu en jouwe jo ideeën oer gerjochten dy't jo kinne foar elk fan 'e foarmen meitsje.
10 of 12
Pizza Gallery
Pizzen yn Itaalje kinne oars wêze as wat jo thús brûkt hawwe. Bygelyks, in protte Amerikanen binne ferrast troch te finen dat in pepperoni pizza in pizza is mei poppen (pepperoni is it Italiaanske wurd foar poppen). Kyle's yllustrearret in gids foar soarten pizza dy't jo fine kinne helpe jo de soarte pizza krije wat jo wolle of it makket dat jo jo tastsjes ferkeapje en nei Itaalje taheakke wolle!
11 fan 12
Salumi - Italiaanske kâlde kûsten
Salumi is it Italiaanske wurd foar kâlde besunigings, wêrûnder deli-meats lykas salame (salami yn it Ingelsk), prosciutto, pancetta, heulendal, sausagen, mortadella. Ien ding datst net sjochst is pepperoni (yn it Ingelsk). Yn Italië wurdt wat pepperoni yn 'e Amerika neamd as salmer piccante, wylst peperoni poppen binne sa as jo pizza mei peperoni bestellen, kinne jo miskien net wat jo tinke. Kyle Phillips hat in galerie fan salumi om jo te helpen te identifisearjen wat jo keapje wolle op 'e deli of wat tsjinne wurdt foar Antipasto by in restaurant.
12 of 12
Learje te koken yn Itaalje
As jo mear leare oer it Italiaansk kuierjen, kinne jo in heale dei klasse of in langere kursus nimme. Hjir is wat te witten oer it kokenklassen yn Itaalje.