Puerto Vallarta is thús oan prachtige sinnen, prachtige strannen, en ien fan 'e meast spannende gûmerssûnsen yn Meksiko . Restaurants yn dizze skildereftige stêdsrige fan famylje-taco stiet foar priiswinning fine restaurants. Der binne twa wichtige itenfeesten yn 't jier, it Gourmet Festival yn novimber en Puerto Vallarta's Restaurant Week yn maaie. Mar jo sille folle restaurants fine mei levene iten, fan smaaklik fisk tacos oant fabulous gourmetmalen elk fan it jier . Hjir binne guon fan ús folsleine favoriten:
01 of 07
Café des Artistes
Café des Artistes This charming French restaurant is set on a hill overlooking the malecón in Puerto Vallarta's centro. Keul Thierry Blouet, ien fan 'e grûnlanner fan it jierlikse Gourmet Festival, skriuwt menus dy't earje om klassike Frânske technyk te jaan, wylst inkele Latynske smaak en ideeën opnimme. De resultaten binne wûnderlik en altyd fêstigjend: confekt duck chilaquiles, in souffle fan 'e Sineeske baai mei in reposado tequila saus, in skelop carpaccio mei chilen en seeespear. In protte beskôgje dat it it feilichste erfgoed ûnderfining wêze yn Puerto Vallarta.
02 of 07
River Café
Suzanne Barbezat Set njonken it rustige Rio Cuale dat troch it histoaryske sintrum fan Puerto Vallarta rint, is dit kafee / restaurant in rêstich iepenloftpoarte ferburgen ûnder de prachtige tropyske loften. Breakfasts binne ûnder oare Amerikaanske favorys as waffels en heulende pasten tegearre mei tradisjonele Meksikaanske spesjaliteiten lykas chilaquiles en molletes. Dinner hat gerjochten mei in Aziatyske spin lykas Thai-stylmustels tegearre mei Europeeske klassikers lykas Filet Mignon. Foar in bysûndere nacht, biede de romantyske gazeboertafel te berikken fia in lytse brêge en set rjochts oer de rivier.
03 of 07
Trio
Boeuf Bourguignon by Trio. Courtesy Trio Restaurant It dekor fan dit goedjierrige mediterrane-temate restaurant hat handskildere fresken, in lofter hôf en in trep dy't liedt ta in romantyske toer-tún. De keuken, helder troch chef-eigners Bernhard Güth en Ulf Henriksson, produsearret handmade pasta dishes en mediterrane klassyk as Antipasto en Rind Carpaccio. De lokaasje is ûnsichtber, op in gewoane bedriuwslibben binnenstêd, mar it iten hâldt patronen wer werom en wer.
04 of 07
La Palapa
Suzanne Barbezat Set op moaie Playa de los Muertos, La Palapa Restaurant & Lounge is in priiswinning gourmetlâr dy't in spesjale strandside-sfear hat mei in súksesfolle, globally beynfloedige menu. Hawwe in tropyske cocktail oan 'e baai, sette dan yn om problemen te skodzjen as ahi-tonne tartare of slimme fersnelling yn rollen yn mais tortillas en tsjinne mei in habanero saus. Diners kinne ek besykje om in romantyske kandlelit privee diner te meitsjen dy't op 'e sân opsteld is.
05 of 07
El Arrayan
El Arrayan Froulike blomstylblêdde oaljefette-tafel, ienfâldige houten tafels en stuollen, kleure folkskunst, en in beamfoldige hôf om 'e nocht fan' e tafels binne El Arrayan de gefoel fan in tradisjonele Meksikaanske "fonda" eatery. De fare is ek tradisjonele Meksikoansk, mar mei in soad ynventive farianten. Besykje de ûndertekening El Arrayan margarita, makke mei de frucht, dêr't it restaurant syn namme kriget, de gershopper tacos, en shrimp yn peanut molensoos. Alle artikels op it menu binne glutenfree, en se binne bliid om fegetaryske farianten te meitsjen, ynklusyf in fegetaryske ferzje fan cochinita pibil, in tradysjonele Yucatecan- hynder.
06 of 07
Cerveceria La Union
Cerveceria La Union. Suzanne Barbezat Craft bier, frisse oysters, en in prachtige útsjoch fan 'e oseaan binne inkele fan' e wichtichste tekeningen fan La Cerveceria Union, mar se servearje ek in ferskaat oan margaritas en micheladas, oare seafood gerjochten en oare fleis- en fegetaryske opsjes lykas in portobello pilz burger en sûke ierappels. It iepenbier lokaal soarget dat jo genietsje fan 'e oseaan fan' e oseaan wylst jo genietsje fan genietsje fan 'e Malecón genietsje.
07 of 07
Vallarta Food Tours
Tacos al Pastor. Suzanne Barbezat As de itenrûtes jo oanroppe, is ien fan 'e bêste manieren om de folle beskikbere mooglikheden te ûndersiikjen mei in strjitfisk. Vallarta Food Tours biede in pear mooglikheden, mar har jûntiid tako-rûn is in winner dy't begjint mei seafood tacos en einiget mei lekker friske briede churros, mei mear fabulous tacos dan't jo tinke dat jo yn tusken kinne, en ek in stop foar in probe fan smokke mezkal . It is in ideale manier om in yntroduksje te krijen foar de breed ferskaat oan tacos en ienfâldige, lykas sensationele strjitferliening.