Montreale's bêste fegane en fegetaryske restaurants

Krekt twa desennia lyn, wie der gjin list fan bêste fegane en fegetaryske restaurants yn Montreal. Jo wiene lokkich as der genôch yn 'e stêd wie om op ien hân te tellen. Oan 'e wille fan plant-basearre diessen oeral, de merk hat dramatysk feroare yn' e spanning fan in generaasje, safolle sadat sels de stomme fan fleiskotters skodde leven op 'e folgjende must-lokaasjes oer de stêd.

• 01 of 13

  La Panthère Verte

  Organic vegan chain La Panthère Verte is faaks meast bekend fan har falafel (faaks ferklearje de bêste yn Montreal), mar wy koene har feggie-hamburger wenje, dy't, útstjitten, beskikber is yn pakketten fan fjouwer patties yn ' kin jo eigen ferzje thús meitsje (of yn jo hotelkeule).

  Bring jo eigen konteners en kofje-muggen foar koartingen. La Panthère Verte leit yn 'e rjochting fan Montreal, ynklusyf binnenstêd as yn' e Latynske kertier, it Plateau, en de Mile End.

• 02 of 13

  Aux Vivres

  Ien fan 'e earste fegetaryske restaurants fan' e stêd, Aux Vivres debutearre yn St. Dominique yn Montreal's Plateau buert yn 1997. Twenty years later, se binne nei dy ferpleatst nei harren boulevard Saint-Laurent lokaasje en meitsje in twadde Aux Vivres yn Westmount. Se fertsjinje sels en fertsjinje har produkten nei mear as 150 produkten, kolleezje campussen, kafees, en sikehûzen yn en fierder yn Montreal.

  Taiske, Morrocan, Gryksk, Yndyske, Meksikaansk, Japansk, Italiaansk en oare kultureel-ynspirearre skippen folje har altyd evoluearjende menu. Skeakelje in soad vegan-boadskippen om te gean yn har neistlizzende winkel op Saint-Laurent.

• 03 of 13

  Pushap

  Yn 'e regel binne Yndiaanse restaurants fegetarysk-freonlik en leginda-taly-joint Pushap nimt dy nota allinich mei in all-vegetarian menu sûnt har iepening yn 1986. Besykje de bêste thali deal yn' e stêd - jo kinne hjir minder as $ 10 folje - en samosas te keapjen en sweets om te gean nei de takeout counter.

• 04 of 13

  LOV

  De foto-perfekt fegane-freonlike fegetaryske ketting dy't LOV is net op 'e details skodzje, as jo jo Alde Montreal of in binnenstêd lokaasje besykje. Pear syn ynstagrammich dekor mei in oarder fan kimchi-fretten, kokosnûpe ceviche, en quinoa-fritters. It is in geweldich plak om te hingjen foar in nacht op 'e stêd.

• 05 of 13

  Café Résonance

  Paar live jazz mei in treastende skip fan fegane chili. In keunstmjittich romte en ien fan ' e top-jazz fan Montreal twa blokken út' e Mount Royal yn 'e Mile End, hat Café Résonance in all-vegane-menu en jûns gigs dy't meast fergees binne (in suggerearre bydrage wurdt meast ferwachte). Punt in cocktail foar ûnder $ 7 en in bakke vegane mac en kaas foar minder dan $ 8.

• 06 of 13

  Vegano

  In hiele Italiaansk restaurant? De Vegano's Plateau wyk is earst in Montreal. It menu feroaret yn 'e wike, dus gjin garânsjes foar har avocado-mac en tsiis, aai-frije omelet pizza, of vegan spaghetti carbonara sil de kommende kear beskikber wêze as jo trochgeane, mar ferwachtsje tûkelte toetsen op in keuze, dy't tagelyk swier is foar feganisearjen. Tink derom om jo eigen wyn te bringen.

• 07 of 13

  Lola Rosa

  Mei trije lokaasjes, wêrûnder ien oan 'e foet fan Mount Royal en in oar yn Old Montreal , is Lola Rosa in feganefreonlik fegetarysk haven fan comforteleas iten genietsje fan sels ferneamde fleantugen mei burritos, lasagna, burgers en stews promininte op it menu.

• 08 of 13

  Bonnys

  Op 'e râne fan Griffintown en Little Burgundy hawwe Bonnys' fegane en fegetaryske sensibiliteiten op 'e hichte makke fan homemade empanadas, veggie burgers en gourmethûs lasagna, ûnder oare menu-haadstêden sûnt 2004. Grab in wat wat om te gean fan' e takeout counter.

• 09 of 13

  Sushi Momo Vegan

  It fynsten fan in hiele fegane-sushi-mienskip of Japanske kroep brûkt om ûnmooglik te wêzen. Sosjaal Momo Vegan feroare it allegear, in must-try dat giet nei de standert avocado en kikkertrollen yn 'e Plateau op rue St. Denis.

• 10 fan 13

  ChuChai

  Tink dat it skip fleis is? Faux fleis en mock seafood binne ChuChai's spultsje sûnt har ynrjochting yn 1997. Weiss gluten en sojestien steane yn prachtich yn klassike thailändiche gerjochten lykas Tom Yum-soep, pad thai, '' hynder '' mei spinach en peanut saus, en mear . As ChuChai sels net de meast yngewikkelde fleisfeest yn jo libben kin, sil neat.

• 11 fan 13

  Invitation V

  Outremont buert bistro útnoeging V is strang fegane. En posh. It wykein brunchmenu is benammen ferrifelje. Tinkende fegane omelet mei hollandaise saus en chickpea en leek burger tsjinne mei in side fan sûke ierappels.

• 12 of 13

  Resto Végo

  Oarspronklik bekend as Le Commensal, Resto Végo en it buffet-konsept binne sûnt 1977 rûn. It wie krekt de earste fegetaryske restaurant Montreal dy't ea sjoen hie. Soargje dat yn 'e mande mei oare buffets, dy't in flinke taryf troch klante opbringe, Végo opskuld foar iten fan gewicht, en it fet rapper. Mear as 200 karren binne op rotaasje mei meast 50 opsjes beskikber foar elke opjûne tiid de populêre fegetaryske lasagna, ginger tofu, en seiske keuken. Resto Végo leit yn it Latynske kertier oan 'e râne fan' e ferneamde wyk .

• 13 of 13

  La Lumière du Mile ein

  Foar in bohemien, '70s vibe en in hûs koekje fiel nei it iten, besykje La Lumière du Mile End. In lyts Mile Enddiner op rue Bernard, La Lumière servet veggie-sandwiches, hamburgers, salades en fairere kofje. Oan 'e wei, wês net fernuver as jo in petear mei jo buorfrou oproppe. It is it soarte plak.