De bêste restaurants yn Puno, Perû

01 of 05

Wêr't te iten yn Puno

De grutste fan de toeristyske restaurants yn Puno sitte op of krekt off Jr. Lima, de fuotstreane strjitte dy't rint fan 'e boaiem fan Puno's Plaza de Armas (haadplein) nei Parque Pino.

Op in punt, it liket derop, in man yn Puno besletten dat alle toeristen pizza ite wolle - en allegearre kopieare it idee (in ähnel ding is bard yn Aguas Calientes / Machu Picchu Pueblo). Der binne pizzeria oeral yn it stedssintrum, en in soad fan de restaurants dy't net sels pizzerias binne pizza foar it earst publisearje.

Dizze skynber kontraktive pizza obsession hat net folle dien om it fiedselstik yn Puno te helpen, en it is net altyd maklik om in goed plak te finen om te iten. In hânige restaurants kinne lykwols út 'e pún steane, meastal La Table del' Inca en La Estancia Grill - beide sitte ûnder myn favorite favorite restaurants yn Perû.

02 of 05

La Table del 'Inca

Tink derom: La Tafel del 'Inca is sletten oan' e ein fan 2015, mar is yn april 2016 opnij opnij opnij op in nije lokaasje yn sintraal Puno.

De Frânse húshâlding La Tafel del 'Inca is it meast súksesfolle restaurant yn Puno. Jo koenen dit restaurant maklik maklik nei Lima, Arequipa of Cusco ferpleatse en it soe noch hieltyd meidwaan, dat dy stêden biede moatte. Hoewol it it einigjen yn Puno is in oare fraach yn totaal, mar iten fan 'e fiskerij op sykjen nei echte kwaliteit op' e banken fan ' e Titicaca-See sil bliid wêze dat it dien hat.

Besteande troch trije Frânsen - twa chefs en de ea-profesjonele Hugo wurkje foar hûs - La Table del 'Inca biedt in menu fan S / .80 dy't in hânfol fan ferrifeljende karren foar jo starter, haadkurs en dessert, tegearre mei in glês wyn of fleske bier.

De styl is Frânse-Perûske fusje mei in pear tersjes op klassike pleatslike gerjochten, lykas trout ceviche mei in avocado skuom, paupiettes fan alpeak yn sardadesoas, of in semi-dekonstruearre akjo de gallina mei ratatouille.

As elkenien dy't nei Puno west hat, kin dit net de soarte fan iten fine jo typysk yn 'e stêd fine. Tankewol, dizze skûlen binne ynsichtich earder as pretinsjoneel, en jo kinne sjen wêr't jo S / .80 - gjin lyts bedrach foar in miel yn Perû - is fuort.

Fan 'e polityk en ynformative tsjinst nei de artistike presintaasje fan it iten, is it dúdlik dat de eigners fan La Tabel del' Inca in protte leidens, leafde en oandacht yn har restaurant sette. As jo ​​net oer te tichtby in budzjet binne en jo wolle in ferhege kulinarike ûnderfining yn Puno hawwe, is dit - sûnder twivel - it plak om te gean.

• Adres: Jr. Lambayeque 127 (op it stuit yn it proses fan ferpleatse)
• Webside: none, mar der is in La Table del 'Inca Facebook side

03 of 05

La Estancia Grill

As jo ​​leefberens mei in artistike flair wolle, gean nei La Table del 'Inca. As jo ​​wat oars ferlet fan in Vikingfeest, gean nei La Estancia Grill. Mei geweldige plakken fan suksesfolle fleis, sûnder sûnenssoarch en pisco-soaren foar just S / .5.50, is dit tradisjonele perioatyske griis in boaze-swiigende carnivore's paradys.

As jo lechon al horno sjen ( smaaklike sûkelûgels ) ûnder de spesjalisten fan 'e dei, bestel it. Dizze skûtel blies my fuort mei syn perfekte ienfâld: in grutte kûle fan sûkelich swart, begelaat troch twa knappe roastapparaten en in reade sipel salsa. Op in kâlde en drizzlyde dei yn Puno, of nei in dei of twa kayaking op Lake Titicaca , koe neat better wêze.

Neist de gewoane meubele Peruvyske klassyk - antikûchos , cuy, alpaka, foarfûgels , sarkoferkopsjes en mear - it menu op La Estancia Grill hat ek soppen, omelets en pasta dishes. Mar as jo in heule hûn fan roast siedlingje foar justem S / 23 krije kinne, dy't in soap nedich hat?

La Estancia Grill is in echte pleatslike hanglaach en hâldt net spesjaal foar de toeristyske minsken, dat is in goede saak as ik bin. Gean mei in groep freonen of meidoggers, bestellen in pear bier en in pear pisco suren, en grave yn - jo sille it net fertrouwe.

• Adres: Jr. Libertad 137

04 of 05

Mojsa Restaurant

Mojsa Restaurant is it klassike toeristysk-restaurant-op-it-fjild, it soarte plak dat de measte pleatsen (en it VVV-toeristyske ynformaasjeburo oanfreegje oan bûtenlânske besikers. It is betrouber sûnder útsûnderlik te wêzen, mei in heule houten floeistof iten en in lytse balkon mei in pear tabellen mei punt op Puno's haadplein.

It menu is in ming fan lokale spesjaliteiten, populêre Peruvyske klassikers en standert ynternasjonale fare. Titicaca-trout makket in ûnferwachtslike ferskynsel, sawol grate en as ceviche. Jo sille ek alpeak en cuy, en Perûsk regelje lykas lomo saltado, aji de gallina en rocoto relleno. Mettes rint fan ûngefear S / .26 nei S / .42. Salades, pastas en pizzas meitsje de rest fan it menu.

As jo ​​in balkon sit op in sinne dei krije, is Mojsa Restaurant in noflik plak om te sitten en te iten of in kofje te sjen, wylst sênes fan it tradysjonele perioatyske libben sjogge op it fjild hjirûnder.

• Adres: Jr. Lima 635 (twadde ferdjipping)
• Website: mojsarestaurant.com

05 of 05

Inca Bar

Inca Bar (soms stylisearre as IncAbar) is in kafee-bar-restaurant-kombinaasje op 'e haadrestaurant strip, it bieden fan breuk, decent kofje, goede sandwiches, à la carte-opsjes en in heule middeiske menú oan' e ynternasjonale toeristyske crowd.

De menún hjir - ik hie in lekker hûnesûp folge troch in dûnse sliep fan griene alpaca - wie wierskynlik it bêste dat ik yn Puno hie. Jo sille ek gerjochten fine as koar, oranje Titicaca-trout en in grienteurige briede.

It restaurant sels is in noflike pleats om te finen, te rinnen en te brûken fan it Wi-Fi oer in kop fan kofje of hea sûkelade. En as jo yn needsaaklik binne fan wat alkoholik, hat Inca Bar it deistige lokkige oere mei pisco sours, Kuba libres, skroefdravers en mear by twa foar S / .16.

• Adres: Jr. Lima 348