7 Tradysjoneel Meksikaanske dei fan 'e deadlike skûtsjes

Dit binne in pear benammen fieding dy't tradisjoneel ferbûn binne mei de dei fan 'e dea seizoen yn Meksiko . Dizze keuken wurde op 'e tiid fan' e dei opsteld en te iten, en ek op alders as opbod oanbean foar de geasten dy't, leaude, har leafhawwers op dizze ien dei fan it jier besykje en de essinsje fan 'e iten dy't it lein is foar harren. Nei it fergryp is de libbene de libbene ôfmakke en ite alle fiedingen te iten, hoewol dizze wurde sein dat se in protte fan har smaak ferlern hawwe om't de deaden it wêzentlike diel dêr al ferbruts. Dizze fakânsje is in mingde fan katolike en ynternasjonale Mesoamerikaanske oertsjûgingen en gewoanten, en de fiedings dy't ferbûn binne mei it fakânsje, ûntstiene út in kombinaasje fan dy ferskillende tradysjes.