Hanal Pixán: dei fan 'e deaden ûnder de Maya

Hanal Pixán is de namme oan 'e dei fan' e deade feesten fan 'e Maya folk dy't yn it Yucatan-skiereilân wenje . De term betsjut letterlik as "iten fan sielen" yn 'e Maya-taal. Yn dizze regio is it iten in spesifike betsjutting nedich as tradisjonele gerjochten foar de geasten makke wurde dy't leauwe op dizze dei weromkomme om har famyljes te besykjen. De fakânsje is in manier om fierdere leden en freonen ferstoarn te hawwen en te earjen.

In protte fan 'e tradysjes dy't om Hanal Pixán omhannen binne fergelykber mei de dei fan' e dea-feesten yn oare dielen fan Meksiko. De fakânsje rint trije dagen út. Famyljes sette in tabel dy't funksjonearret as offer of altar yn har thús en giet ek nei it begraafplak om de grêven te fersierjen. Se soargje foar de groetenis fan 'e sielen fan' e ferhierd troch de hûs te reinigen, as as se hûs gasten krigen. De geasten fan bern dy't ferstoarn binne weromkomt yn 'e nacht fan 31 oktober en in spesjaal oanbod is taret foar har dy't spielen spultsjes, sûkelade en oare sûden. De geasten fan folwoeksenen komme op 'e neikommende nacht, en der binne ferskate items foar har op it alter set, wêrûnder alkoholguod. Op de tredde dei (2 novimber) wurdt in spesjale massa foar de sielen fan 'e deaden sein.

Der binne in pear oertsjûgingen dy't yn 'e plattelânsdoarpen mienskip binne: minsken kinne in reade of swarte string om' e hand fan har bern bineare, leauwe dat it har beskermje sil fan 'e geasten (hoewol de geasten net sjoen wurde as misbrûk, sy kinne spultsjes spiele of oergeunstich fan berntsjes en lytse bern).

It is ek gewoanlik om bisten te ferbine te litten dy't gewoanwei ferfetsje, sadat de bisten net op 'e manier fan' e geasten komme.

Eten foar Hanal Pixán

De foods dy't foar Hanal Pixán opsteld binne unike binne foar de minsken fan Maya. Dit is de wichtige manier wêrop dizze fakânsje ûnderskiedt fan Day of the Dead tradysjes yn 'e rest fan Meksiko, dy't syn eigen bepaalde gerjochten hat dy't ferbûn binne mei de fakânsje, iten foar Day of the Dead .

De wichtichste iten foar it fak is mucbipollo. De namme fan dit skûtel is in composite Maya en Spaanske wurd. Yn Maya muc betsjut begroeven en bi betsjut bak, en pollo is it Spaanske wurd foar hynder. Dit spesjale skip liket op in tamal, mar folle grutter as in normale tamal. It is makke mei maiget en hûn yn bananenblêden. Tradysjoneel is it kofje yn in ûndergrûnslach neamd in pib, hoewol hjoeddedei guon minsken nimme harren mucbipollos oan in bakkerij yn in houtofofofen kofje, en oaren sille it yn har oven thús bakken.

De mucbipollo en oare tradysjonele iten en dranken wurde op in tafel pleatst dy't opset is mei in tafelkleed en kearsen foar de deaden om de essensje fan 'e iten te genietsjen. Letter sil de libbene ferwiderje wat der bliuwt. It is ek gewoanlik om in plaat foar de iennige sielen út te lizzen, dy't gjinien hawwe om har te betinken.

Asto giest

As jo ​​glêdens genôch wêze om yn dizze tiid fan it jier yn it Yucatan-skiereilân te wêzen, kinne jo genietsje fan de lokale saken en tradysjes dy't ferbûn binne mei de fakânsje. Yn Mérida binne in soad altiten opset yn 'e Plaza Grande. Head nei it begraafplak om te sjen hoe't de grêven dekorearre binne. As jo ​​yn Cancun of de Riviera Maya binne, plane om nei it Festival de Vida y Muerte yn Xcaret Park te gean .