It is maklik te sizzen fan 'e merken fan' e boeren as in nije reisbesitting: yn 'e desennium tusken 2004 en 2014, binne mear as 5.000 mear boeren merkten oer de Feriene Steaten opnommen. Tsjintwurdige konsumers binne in protte tagong ta frisse produkten, lokale en seizoene produkten, en iten dy't sûnder keamers groeide.
Mar dat is eins neat nij. Markets binne in diel fan 'e sivilisation west foar tûzenen en tûzenen jierren. Der is argeologysk bewiis dat de makellum (of bepalingsmerk) yn Pompeji wie yn 't hert fan' e stêd, wêr't de lokale soal foar iten, produkten, en breaden ferkocht. De Pompeji-merk is net langer bestean, mar jo kinne jo misdielige diel fan 'e skiednis en unbelibele produkten krije troch te besykjen 5 fan' e âldste boerenmärken yn 'e wrâld, fan Ingelân nei Turkije nei de Feriene Steaten.
01 of 05
Borough Market
Borough Market. Peter MacDiarmid / Getty Images Lokaasje: Londen, Ingelân
Skiednis: Mei har 1000e jierdei yn 'e boeken yn 2014 hat de Borough Market wis de test fan' e tiid stien. Yn 1014, Súdwark, lizzende oan 'e oare kant fan Londen, waard beskôge as in "grutte merkstêd" en ferkocht alles fan mais nei fee om brea, wyn en ale.
Foar 300 jier, fan 'e 1200 oant 1450, ferbean de stêd Londen har boargers om te keapjen fan' e merken fan Súdwark en de ferkeapers dy't op 'e Londenbrêge opsette, omdat de stêd har ynwenners woe om binnen de stedsmuorren te keapjen, sadat de stêd De stêd koe profitearje fan dy belestingen. Yn 1550 ferkocht King Edward VI de Borough Market oan de stêd Londen foar sawat 1000 pûn.
Op 'e oare 500 jier is de lokaasje fan' e Borough Market ferskate kearen feroare, fanwege brânen, oerstreaming en oare problemen, mar jo kinne de merk no súdliker fan 'e Southwark katedraal op Súdwestark en Borough High Street fine. De hjoeddeiske ynkarnaasje fan 'e Boroughmarkt waard yn 1756 boud.
02 of 05
Keninginne Victoria Market
Keninginne Victoria Market. Lesley-Ann Magno Plak: Melbourne, Austraalje
Skiednis: Keninginne Victoria Market offisjeel iepene yn 1878 as grootfrucht en groatsmerk, fêstige mar 6 jier nei't Australië in koloanje waard. De merk is bekend as de grutste merk yn Austraalje en ien fan 'e grutste merkten fan' e wrâld. Sprekt oer 17 acres, de merkferkeapers ferkeapje frisse produkten, sûken, tsiis en suvel, as ek net-iten, as keunsten en keunstners, ierdewurk en stoffen.
De merk hat in kleurige en kontroversjele skiednis. De orizjinele heule merk waard earst brûkt as froulike penisintêre. De dielen fan 'e Merkplank binne ienris de side fan in begraafplak, en net allinich dat, mar it wie it earste offisjele begraafplak fan Melbourne, dat de oerbliuwsels fan likernôch 10.000 fan' e eardere kolonisten Austraalje wienen. As de merk groeide yn grutte, waarden 914 lichems fuortsmiten en ferpleatst nei oare begraafplakken; In lykwichtich oantal lichemen bliuwe lykwols noch ûnder de auto 's fan it merk.
03 of 05
Easton Farmers 'Market
Easton Farmers Market. Easton Farmers Market Facebook Plak : Easton, Pennsylvania
Skiednis : Sûnt 1752, Pennsylvania's Easton Farmers 'Market, in iepenloft merk, hat syn figurative doarren nea ôfsluten. EFM neamt de titel "America's Longest Continuous Running Open Air Market". Easton, Pennsylvania leit oan 'e rivier, tusken New York, Philadelphia en Trenton, en makket it de perfekte lokaasje foar hannel en mienskipssintrum.
Op 8 july 1776 waard it "Grutte Kust" yn Easton Farmers 'Market ien fan mar trije plakken dêr't de ferklearring fan Unôfhinklikens iepenbier waard. Tsjintwurdich is de merk yn 'e binnenstêd lytser as de grutte bûtendoarmerke mar, mar de ynrjochte portio's binne ûnderbrocht yn in droege winkelwinkel boud yn 1897.
04 of 05
Plak : Istanbul, Turkije
Skiednis : De Spice Bazaar waard yn 1660 boud yn Istanbûl om de bou fan 'e Nije Moskee neist te fundearjen, om't de ynkomsten fan' e ferkeapferbeteringen betelle waarden foar it oplossen fan 'e moskee. De Spice Market waard de Egyptyske merk neamd, om't in soad fan de ferkeapers Egyptyske binne en brochten spices foar te keap nei Istanbûl. De Spice Bazaar waard al gau it sintrum fan Istanbûske gewoane hannel en bliuwt it sintrum fan 'e gewoane hannel, hjoed. De merk is in wynmole fan geuren en kleuren, mei terpen fan gewoane peares heech foar foar tsientallen winkels oer de dimens en coole merk.
05 of 05
Plak : Rome, italy
Skiednis : De Campo de Fiori is hjoeddeistich Rome's populêrste merk, in heule pleats wêr't besikers in soad blommen en fruchten en grienten fine. Mar, yn 'e iere jierren 1600 waard dizze plaza brûkt foar útfieringen.
Yn 1600 waard Giordano Bruno libbenslange ferbaarnd omdat hy de ferkearde sinne wiene mei planeten om har hinne en dat dizze planeten potensjefolle libbensformulieren hawwe kinne. Yn feite stie hy op dat it universum unbegripend wie en gjin ienige himel lichem yn har midden. It jildt hjoed net heulendich, mar hy waard skuldich troch de Inquisysje fûn en ferbruts op 'e stift yn it sintrum fan' e Campo de Fiori, dy't moderne dei wittenskippers liede om him in martler foar wittenskip te beskôgjen. Yn 1889 waard in stânbyld nei Bruno ynrjochte yn it sintrum fan 'e Campo de Fiori.
Sûnt 1869 is in tillevyzje fekânsje- en fiskermerk hâlden yn 'e Campo de Fiori, dy't yn earste ynstânsje ferhuze fan' e Piazza Navona. Tsjintwurdich is dit ien fan 'e meast pittoreske spots yn' e Ewige stêd en fine jo besikers en lokale froulju oan fruchten, grienten en blommen op dizze prachtige piazza.