Alles oer Nicaragua iten en drinken
Nim in kulinarêre tocht fan Sintraal Amearika! Der is in artikel mei algemiene ynformaasje oer it iten en drinken fan elke sintraalamerlân . Mar dit giet mear djipper oer de tradysjonele gerjochten yn Nikaragûa.
Al it tradysjonele iten en drinken fan Nikaragûa is fertsjintwurdiger foar de ferskaat fan har bewenners. De Spaanske, kreolike, Garifuna en Yndiaaske Nicaragûa kusten hawwe alle ynfloed yn 'e moderne Nicaragua-iten, dy't de measte reizgers lekker fine - en útsûnderlik goedkeap.
Honger? Haw in smaak fan Nicaragua iten en drinken! Soargje derfoar dat de links foar Nicaragua-resepten en oare ynformaasje folgje.
- Hongerich? Nim dyn favorite Nikaragûa iten!
Breakfast in Nicaragua:
In typysk Nicaragûa-moarnsbrochje dat jo fine yn 'e measte wenningen en restaurants meastentiids út aaien, tsiis, gallo pinto (sjoch hjirûnder) en swiete planten, servearre mei wytbrot of mais tortillas. Frisse sûker of kofje begjint meast de Nikaragûa-itefeesten.
Nicaragûane Mjitten:
De mearderheid fan Nicaragûa-meals wurdt oprjochte op tradisjonele Nicaragûa-iten. Dy binne ûnder oaren mais, bannen, planten, ytsje en poppen. In karakteristike Nicaragûa-miel dat jo yn it hiele lân probearje kinne soargje dat in fleis as hynder, sierik of frisse seafood út 'e útwreide kusten fan Nikaragûa, djippefretten planten, rys en beanen (al as " gallo pinto ") en in koalsade. Kokskouwe wetter en fleis binne ek in mienskiplike ynrjochting, meastentiids op 'e Karibyske kust.
Oare Nicaragûa-meals:
- Chicharrones: Djippe friedige sûkerhûd. Dizze binne crunchy en lekkere mei tortilla en guacamole.
- Vigoron: Dit is in klassike Nicaragûa-miel. It wurdt sein dat it foar it earst yn Granada te tarieden wie, mei chicharron, yukka en in koalsalat.
- Nacatamal: It is de Nikaragûaanske ferzje fan in tamale - maismûnen dy't mei fleis (yn it foarste puollen, puollen en puollen of feggjes oanbean wurdt, bûn yn in plante leafde, en kocht.
- Indio Viejo ("Ald Yndyske"): It skûtel is in kreaze stoartige skûtel, besteande út skerpe fleis, ounes, tomaten en peppers, fretten mei prekoarre maismak, en dan wurdt mei oranje sôke en boeien ferwûne. Wetter - Agrarwetter Minsken hawwe mei tortilla.
Snacks en siden yn Nicaragua:
- Quesillo: Jo kinne tinke oan in tortilla mei käsestof en mei tsjok, sûch, siedig en sulver.
- Tostoeanen : krúnige djippefruchten planten, in ûnbedoeld side-skûtel yn 'e Nikaragûaske keuken. Ek bekend as platanos fritos.
- Gallo pinto: Reis en beanen. Mingd mei kokosmole op Nicaragua's Karibyske kust.
Tradysjonele Nikaragûa Desserts:
- Cajeta de Coco: Caramelisearre stringen fan kokos en yukka.
- Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): in kook yn trije soarten molke, ynklusyf ôfgryslike molke, sêfte condensearre molke en smaak. It wurdt faak kâld servearre.
Drinken yn Nikaragûa:
De Nikaragûa drinke "el macuá", is in melding fan ljochtrom, guava sû, citrusjûch en sûker waard koartlyn it offisjele Nicaragûa-drank stimd. Alle reizgers moatte dit drank probearje, it is aardich lekker.
As it giet om cerveza (bier), binne de populêre Nicaragua-biermarken Toña en La Victoria. Bufalo is in relatyf nij Nicaragûa bier.
Mar ek fine jo bier as Heineken en Corona en binne ienfâldich te finen yn Nicaragua.
Nikaragûa's bounty fan tropyske fruchten wurde brûkt yn in protte alkoholfrije drinken, mei wetter, molke of yoghurt. Yn Nikaragûa is it bêste om te mislearjen op 'e feilige kant as jo net wis binne dat it wetter rein wurdt; Set jo drank sin hielo , of sûnder iis.
Wêr't jo ite en wat jo betelje:
Yn 'e haadstêd fan Managua, Nikaragûa, binne ynternasjonale keatlingen lykas McDonalds sawat as mienskiplik as autentyk Nicaragua restaurants. Head nei de merk yn Leon foar guon kostbere Nicaragua-keuken, of it sintrale park yn Granada foar in vigoron plate út in strjitferkeaper. Yn Nikaragûa kuststêden lykas San Juan del Sur en Bluefields, genietsje fan in oantal frisse seafood's wrâlden - ynklusyf hobster - by strandrestaurants.
Lokkich is Nicaragûa iten super-goedkeap. En dat betsjut de hobo.
Wolle jo aktuele Nikaragûa iten yn Nicaragûa probearje ?:
De bêste plakken om in echte gefoel te krijen oer wat de tradysjonele keuken binne, binne de lytse lokale restaurants.
Dit artikel is útwreide troch Marina K. Villatoro