Wannear sille wy ite?
Al te faak binne toeristen yn in restaurant yn Meksiko by middeis hunger foar it middeis en einigje in geweldige tiid om te tsjinne. Wy kinne it net allinich oant in minne tsjinst kalkelje, dus wat is de deal? Restaurants dy't de toeristen behearre, sille de hiele dei tsjinje, mar oaren dy't benammen op it mêd fan pleatsen rjochtsje kinne, kinne allinich tsjinje yn typyske meallen - en middeis is gjin ien fan har. Meksikaansk meubilêren lykje hieltyd nauwer oan 'e âlde wurden: "Eat ite as in kening, ite as in prins en iten as in kapel." Hoewol it in pear ynset kin om oan te passen, om it measte fan jo dinerûnderfining te meitsjen yn Meksiko , it kin in goeie idee wêze om te besykjen om te meien op 'e Meksikaanske meartalingen yn jo ferbliuw. Jo kinne gewoan dizze mealtimes fine sille mear sin wêze as jo gewoane tiid. Hjir is in list mei de nammen fan de meallen yn Meksiko en de tiid fan dei dat se gewoanlik iten wurde.
01 of 06
Desayuno
De desayuno is in licht moarnsmiel dat it earste ding is yn 'e moarn - miskien krekt kofje, heule sûkelade of atol (in dikke heul drank dy't mei mûr, reizen of oat is wurdt ferslein) en sûchbrod of fruit. Jo fine dizze drankjes te finen út strjitkarren of yn kafees en restaurants, mar in heavierer moarnsmiel wurdt meastal as el almuerzo neamd .
Hjir is wat jo witte moatte oer it bestellen fan moarnsiten yn Meksiko .
02 of 06
Almuerzo
It almuerzo is in hege moarnsiten of brún, dy't elk tusken elk 9 oere en middeis ite wurde. Dizze moarnsmiel kin bestean út in aai of fleisferiening, of in skûtel mei fretten tortillas en in spicy saus, lykas chilaquiles of enchiladas . Der binne gjin strangige regels oer hokker fiedsels foar it moarnsiten binne en wat foar it letter yn 'e dei binne, dus jo kinne fiedings fine dat jo net tinke wolle foar it friske servearre op dizze tiid fan' e dei, en dy gerjochten dy't normaal foar itenje iten hawwe De tiid wurdt somtiden konsumearre foar oare meallen.
03 of 06
Comida
In gewoanwei iten tusken 2 en 4 oere, la comida is de wichtichste mealje fan 'e dei (it kin miskien wêze omdat it wurd comida ek allinich iten is yn' e algemiene betsjutting). Dit meal kin bestean út ferskate kursussen, wêrûnder sop ( sopa ) of salade ( ensalada ), in wichtich skip ( guisado ) en dessert ( postre ). It wurdt faak begelaat troch in swiete fruktwetter ( agua fresca ), en fansels tortillas en salsa.
In protte restaurants biede comida corrida , in set mealje mei inkele opsjes. Dit is faak de meast ekonomyske kar, hoewol de prizen kinne sterk feroarje (fanôf 40 oant 100 pesos of mear). In soad bedriuwen en kantoaren ticht tusken 2 en 4 oere, net needsaaklik foar "siesta", mar foar comida , sadat de arbeiders kinne thús gean om de grutte mealje fan 'e dei mei har famyljes te genietsjen. Dêrop kin ferkear yn stêden swier wêze tusken 1:30 en 4:30 oere op woartels.
04 of 06
Cena
Foar in protte mexikanen, it lêste miel fan 'e dei, la cena (útsprutsen "seh-na"), kin bestiet út gewoan in heul drank en in soad brea, mar it kin ek in leuk idee wurde yn in restaurant of in kâns om te iten Besykje guon autentike Meksikaanske tacos op in strjitstien. Dizze mealje wurdt meast tusken 7 en 9 oere iepene, mar kin elke tiid yn 'e nacht nommen wurde, ôfhinklik fan de aktiviteiten fan' e minsken. Yn 'e wykeinen is in lette nacht reis nei in taco-stoel in goede manier om in jûn út te meitsjen op' e stêd.
05 of 06
Botanas, antojitos en tentempiés
Dit binne ferskillende terminen dy't brûkt wurde om te referenjen op snacks en jo fine te finen om te snacken as jo oer jo dei yn Meksiko gean. Botanas begjinne algemien mei dranken en kinne sa ienfâldich wêze as sâlte peanuts of nachos en salsa. In antojo is in wûnder en antojitos befredigje dy lustigens foar yummy Meksikaanske snacks - dy farieare rûnom yn Meksiko.
06 van 06
Meksikaansk dranken by Mealtime
By famyljes kinne meksiko's drinke alkoholike drankjes lykas bier of cocktails, mar se binne earder wierskynlik te meitsjen fan agua fresca, koele non-alkohollike dranken, makke mei fruit of oare smaak. Agua de limón of naranja, dy't ek as limonada of naranjada neamd wurde en oanwêzich binne mei mineralwetter (agua mineral), of flakwetter (agua natuerlik) binne tige populêr, lykas agua de jamaica (kâld hibiskustee), of agua de horchata (in drank makke mei rice en zinnamon). As jo in glês gewoon wetter leie, freegje dan "agua pura".
Hjir binne wat populêrer Meksikaanske drankjes .