Louisville Candies

Wat sarken binne spesifyk foar dizze regio?

Kentucky is bekend fan har súdlike gastfrijens en lekker comfortele fiedsel. Fansels is Louisville sels de regearende kening fan in protte regionale favorys as mutton barbeque, burgo en it Hot Brown sandwich - en wy kinne de ferpleechster Miss Jennie Benedict net ferjitte, wa't wy tankje kinne foar de Benediktiner sandwich - mar as jo binne Harkje wat sûk, lokale, en opfallend Louisville, ophelje in pear Bourbon Balls en / of Modjeskas.

Bourbonbollen en Modjeskas binne twa sûchdieren binne regionale favoryen dy't it hiele jier genietsje, mar by de fakânsen binne de sûkelade sûkelade-ballen en de Modjeskas opfallend yn populaasje.

Wat is in Kentucky bourbon ball?

Bite-sized en ryk, binne der ferskillende stilen fan Bourbon-ballen. De populêrste, yn alle gefallen yn Kentucky, kombinearret bûter, sûker en bourbon. It gemak wurdt dan kâld, yn ballen rôlje, yn 'e smelte sûkelade fêstlein en krúst mei in pecan. Jo lêze dat rjocht, de ballen binne net bakke, dus is de alkohol út 'e boer noch hieltyd yn' e snoep. Om dy reden binne Bourbon Balls gjin behâld foar bern, se binne in sûkelige smaak foar folwoeksenen.

Der binne in soad ferzjes, guon resepten brûke smoarch koekjes, wylst oaren soppe pokanen oan it sintrum taheakje. In soad kok en snoep makers hawwe ek in eigen geheimrezept dy't mei vanille of oare smaak brûkt. Mar lykwols wat jo foarkar is, is it einigens resultaat konsistently in sûkelade sûkelade Bourbon sweets.

Wat is in Modjeska?

Krekt yn Louisville, Modjeskas binne marshmallows - meast handmade-dippe yn swiet karamel. Anton Busath, in snoepfabryk út Frankryk dy't Busath's Candies yn Louisville fêstige, befette it behâld en neamde har nei Helena Modjeska, in Poalske aktrise.

Se wie bekend foar har portret fan Shakespearean-rollen en optredens mei John Barrymore.

Yn 1883 waard Helena Modjeska in boartersplak yn 'e stêd Louisville fûn, stjer stie Busath frege as syn karamelbeurt har namme hie. Modjeska stelde en in protte jierren Busath's Candies wienen de iennige makers dy't de marshmallow legaal hawwe koene in Modjeska. In fjoer ferwoaste de winkel yn 'e jierren '40 en oare karamel-dippe marshmallow-produksjes begon te meitsjen har kreaasjes Modjeskas ek te neamen.

Muth's Candy sjogge de oarspronklike resepsje te hawwen en se meitsje in lekker Modjeska. Hoewol't wa't it bêste makket foar diskusje, hawwe in protte snoepakkers yn 'e regio dûk smakke handmade marshmallows en it filling holiday tabels mei de swiete kofje. As allinich in Louisville-tradysje dwaan sil, binne Modjeskas in noflike famyljehannel. It is dreech om te finen yn in oare regio.

Wat oer Buckeyes ?

Hoewol it geweldich is om buckeye sûchjes te sjen op 'e krystkeksepartijen en Kentucky Derby feesten , is it fatsjen net technysk fan Kentucky. De sûchdieren ûntstiene yn Ohio, dus de namme ... elk like in nut út 'e buckeye beam, de steatbeam fan Ohio. Dat sei, der binne in protte bewenners fan Kentucky dy't bedriuws- en famyljeferbiningen hawwe nei Ohio, sadat Buckeyes, as jo fergrutte fan regionale grinzen, ek as regionale sûker wurde beskôge wurde.

Wêr kin ik dizze regionale favoryten keapje?

De measte lokaal yn 'e sânhannelwinkels yn Louisville binne allegearre fan dizze leafste snoepjes. Bourbonbollen binne ek te finen yn 'e kado winkels fan distilearders, lykas Makers Mark. As jo ​​in pleatslik distilery binne, kinne jo kâns hawwe dat jo sommige sûkelade bourbon sûgen komme foar keap.

Rond de Kentucky Bourbon Trail - wêr't te gean en hoe't jo tagong krije ta alle Kentucky's bourbon touren.

Wat is de Steds Bourbon Trail? - Wachtsje? Ik kin leare oer Bourbon sûnder dat fan Louisville te ferlitten is? Ja, it is wier, kontrolearje de Urban Bourbon Trail foar ideeën wêr't te gean en wat te sipeljen.

Top 3 Wizen om Bourbon-lân te ûntdekken - ferwiderje op hokker bourbon-ûnderfining foar jo is? Dizze link sil jo helpe beslute hoe jo bourbon lân belibje. Eigen, mei freonen, mei famylje, of wat hokker wize jo kieze.