Kuiper hoazen op 'e barbecue binne ienfâldiger as jo tinke kinne!
Benaud foar iten fan 'e selde âlde burgers, heure hûnen en hûnen op' e barbecue? Gegrutte hobo is in soad! As jo sykje nei in gerriske hobbyrezept, binne hjir de basis fan hoe't jo grilje moatte.
Meitsje stimulearre taheakke om de barbecuezang te brekken as jo krustateanen hawwe yn 'e hûs? Haken dy't op 'e gril kocht hawwe in prachtich raak smaak, en se binne makliker te iten as tradysjonele sâlte fûgels.
Sjoch ek: Grillen Lobsters: in stap foar bysûndere gids
Schwierigheid: Easy ... echt!
Tiid ferplicht: 30 minuten
Hjir is in hobbobster yn 8 maklik te folgjen:
- Selekteare libbene houtsjes dy't weagje tusken 1-1 / 2 en 2 pounds elk.
- Yn in grutte stockpotbrân bringe sa'n 2 galon wetter oan in ko. Parboil twa lobsters op in stuit yn in fersierde pot foar 5 oant 7 minuten.
- Nôtmakkers fan 'e kookpôle ferheegje, draaide har op' e râne board ôf en set har yn 'e heale lingte fan' e tail oant it top fan 'e holle. Meitsje in skerpe mûs om de klauwen allinich te splitsen op 'e side dy't op' e grille opsteld wurde sil.
- Meitsje elke heule hobster, shell sittend, op in griente dy't foar heultemperatuer foarkommen is.
- Baste de eksposearre hokker fleis mei sliepende bûter of oalje en spiisje mei sâlt en piper. Foar tafoegde smaak brûke sâltige oaljes, of foegje knobel, krûden en spiessen of citroen of kalk sûpe oan de bûter.
- Ofslútdyk mei in metale pie plaat of in glêde roasting pan om gau te garjen en te koken. Nim de ôfdieling periodyk út om de hoazen te berikken en de programe te kiezen.
- Grillhuzen foar in totaal fan sa'n 10 minuten. Soargje om it fet op it dikte diel fan 'e sturt te kontrolearjen om te bestimmen dat hokker folslein kocht binne. As it fleis is wyt en lekkere is, binne jo grilte hûnen klear om te iten .
- Tsjinje gerriske hobster mei melted tekene bûter en in stik fan sieraad foar spitsjen.
Oanfoljende tips foar kuierje Lobster op in giel:
- Sjoch in foto fan elke stap yn 'e hobster-grisingsproses yn myn stap foar bysûnder optreden .
- Haken moatte op 'e dei kocht wurde koenen. Hâld libbene hobsters yn jo koelkast oant jo ree binne om it iten te begjinnen.
- Spulspulsters nimme in soad keamer op 'e grille, sadat de gruttere de grillbere romte, de mear hokkermen kinne jo op in stuit kooe.
- Jo kinne gewoan gebrûk meitsje fan in soarte fan griis om kofje mei in gas- en kanaalgrins te koekjen. Besykje te brûken houten houtskoal foar de smaak dy't it befoarderet, of eksperimintearje mei seizoenen houtkips. Ik soe it net oanrikkemandearje dat jo besykje grobbeslaggen op in George Foreman of oare elektryske gril, hoewol.
- Ienris hawwe jo kofjeblokken op jo eigen thús gril behearme, nimme dingen nei it folgjende nûmme troch hokker in tradysjonele Maine-styl húshâldlike houtbak .
Watsto Checklist nedich is:
- Lobsters (lês dizze tips as jo har online oarderje )
- Grutte Lobsterpot
- Grill
- Butter of Oil
- Sâlt en piper
- Lemon
- Barbecue Tongs