Elbow Beach, in grutte dame fan luxuries yn Bermuda , mei syn ikonikaal giele haadgebou heech op in heuvel, en 98 gemaklike bungalowkamers en suites, dy't it lânskip ûnderdielje, opnij yn maaie 2014 as in selsstannich beheinde eigendom ûnder de Burns Group, fertsjintwurdige troch industry leader Edmund Burns.
Foar in oantal jierren waard it beheard troch Mandarin Oriental, en sûnt 2008 binne de 70 keamers yn it haadgebou, lizzend op boppeste flierren boppe de protte lobby, biblioteek en gearkomsten, sliep.
Net foar folle langer, hoewol: it hotel is op it stuit de keamers yn 'e helte brekke, de muorren opknappe en 35 suites meitsje.
Dêrnjonken is in lang-sletten restaurant, de Seeharden-Grill, yn 2015 ferwachte, sei de amtners. In oar plus: Elbow Beach is no iepen jierrûn, wylst yn 'e winter foar ûndergeande bestjoeren sletten wurde.
Wy besochten it besit yn 'e ein fan' e hjerst, en it haadgebou wie al ferbettere; Fia yntelligele allegear boaiembou is feroare, mei grutte konferinsjeroomen út 'e lytse gebrûkte romten. Teppichpetear waard hielendal omhege om houten floaten te markearjen en op ien plak by de klassike biblioteek, in antike kompassrose waard ûntdutsen, renovearre en beskerme.
It hotel hat de klassike luxuriose sjogging bewarre, dy't it in haadstik fan Bermudas wreide, om't it yn 1908 boud waard, de earste wenningbou boude lâns de eilannen fan 'e ferneamde South Shore strannen .
Yn 1924 is de formele resort, dy't hjoeddedei bestiet, waard boud troch Harold H. Frith, mei arrivearjende gasten namen fan Hamilton troch privee fear of hynder en buggy. Yn 'e Twadde Wrâldkriich waard it sluten en brûkt as in opslachfoarsjenning troch de Amerikaanske marine.
Elbow Beach hie in reputaasje as in partij plak yn 'e âlde kollega's, mar net mear.
In protte jierren is it hotel saakkundige oan in mear sedate folk, minsken dy't sykje op 'e rosa-sânstrân, en wa kinne de priis leverje: yn' e seizoens binne de tariven om $ 450 in nacht yn 'e nacht.
Elbow Beach Rooms
Der binne ferskate kategoryen fan keamermassen yn 'e bungalows, fan tige comfortabel 450-fjouwerkant-foardielen fan' e oseaan-fronten, dy't wy hienen, nei de útwreidende 2,500-fjouwerkantfûgels fan fûgels fan Paradise.
Us keamer wie mear as grut genôch foar de twa fan ús, mei in lytse patio mei de see fan it Seaside Terrace restaurant en de oseaan in pear hûndert yarden fuort. It waard moai beneamd en noflik, mei relatyf spesjale WiFi, HDTV, romte bêd mei reade douch, en Nespresso kofje masine. Bêste betelje: keapje tsjinst foar it moarnsiten en genietsje op de patio mei de nije moarnssonne.
It strân, sa'n heale kilometer lang, is sa goed as it krijt, mei rôze sân en romme stuollen en paraplues, tegearre mei geweldige, unifoarme oanwêzigen dy't altyd der wêze as jo tinke oan iten om te iten of iten drinke. Us gewoane man wie Arturo, fluch om Dark 'n Stormy cocktails te leverjen of fermindere Bermudas fisueel chowder as de stimming slagge.
Elbow Beach Restaurants
It fiedselssintrum yn Bermuda hat in soad ferbettere oer de lêste 20 of jier, en it skynt op Elbow Beach.
At Café Lido ien nacht hawwe wy in ridlik grut en noflik - dûbele hobo-taildyn, perfekt gekocht en erfgoed. Lunchen binne it meast oan de Seisbrise Terrace, wêr't de Middellânske slaad mei tsjuster, krimp, skelop, octopus en greens bepaald wurdt, tegearre mei killer oseaanfisy.
Oare dining-opsjes hjir, somtiden sletten yn 'e winter, binne Blue Point Restaurant (poolside), Mickey's Beach Bistro & Bar (rjochts op it strân) en The Deep Lounge, in stomme, sexy lounge dy't biede kin foar privee funksjes.
Grutte off-site dining-opsjes binne ûnder oaren Lytse Feneetsje yn 't gebou Hamilton, in Italjaanske haadstêd op it eilân, rint troch Umberto, Emilio en Antonio, elkenien dy't regelmjittich tabellen besiket te besjen op dingen. En dingen wiene geweldich de nacht dat wy giene, ûnder oaren fan it problemen fan Antonio's eigen spicy olie-olie, en syn eigene oliven mei kapers.
Ik haw tsiiske sykte en frege oer glutenfrije opsjes. Ik krige in skientme yn 'e glutenfrije penne Bolognese, ûnferjitlik fan' e weidepektakel en maklik ien fan 'e bêste bologneseale skiven dy't ik oeral wie. Krekt as de mûlefrije sûkelade kook foar dessert.
Wy hiene ek ien nacht yn 'e Blu yn' e Belmont Hills Golf Course mei spektakulêre opfettingen fan 'e Grutte Lûd en it spektakulêre sushi, in prachtige spiisde seefas marinearre mei heil, knoblaak, chili hoisin en skeltsjes, en succulent pan-seared salmon mei peppercorn-dill-sfear-smaak.
Elbow Beach Amenities
De spa is ek in must oan Elbow Beach, ek yn 2012 mei sân privee spa suites opnommen en yn berekkene kleuren en organyske tekstueren makke, mei keunstmjittich granitefûgels, bamboefboutsjes en rivierfisk-linen. Ik hie de oasis massaazje ($ 225), 80 minuten fan knot-smeljende smaak. My waaksende therapeut hie moaie machtige hannen, yn 'e djippe grêven yn' e tiden griepe se oer agony, mar sy yntuïtypt wer by it nedich.
In oar muster is it swimbad, en in lytse bar byinoar, wêr't de barkeep-du-jour, Cameron, ús allegear oer it wurk dien hat, dat by it hotel dien wurdt wylst er masterlike drankjes útmakket. De jonge man, in chef dy't op it Kulinarske Ynstitút fan Amearika trainearre hat, is ek in diver, en fertelde ús in populêr ding by Elbow hat kakaksjes opnommen op snorkel by in skipwrak krekt offshore.
It resort, sa moai spektakulêr as is, moat better wurde ûnder Burns 'regime. Hy soe syn stof sjen kinne: mei mear as 30 jier yn 'e hospititêr-yndustry, is er diel fan it ûntwikkeljen, bouwen en iepenjen fan mear as $ 2 miljard wurdich fan hotelimmobilie, en mear as $ 1 miljard yn akkommodaasjes.
"This resort has all the assets needed to succeed," Burns said in a press release.
Sittend op syn strân mei drinken yn 'e hân, kinne wy net mear akseptearje.
Besjoch Elbow Beach Raten en resinsjes op TripAdvisor