01 of 13
Top Plakken om te finen Chicken Chicken yn Chicago
As Chicago bliuwt har spul op 'e wrâldpapier as it giet om Feil iten , de grutte spilers fan 'e stêd hawwe har woartels net fergetten. Se realisearje dat folksgenoaten net yn 'e dure restaurants foar elke mealje ite kinne, dus sels komfortens is ferhege.
It heuljen fan 'e Windy City is it spiiske hynstest. Dat súdlike styl, knippe fûgel is sa folle omtinken krigen dat der in pear festivals yn har eare west hawwe. Fan ûnderhûden hingsten nei trendy, cocktail-fokusearre destinen, binne hjir de absolute bêste plakken foar in spiisde hynstinner yn Chicago.
02 of 13
Bavette's Bar & Boeuf's Southern Fried Chicken
De rivier Noard- basearre Bavette's Bar & Boeuf bliuwt ien fan 'e topoffers fan' e gebied foar safolle redenen. It is ien fan ' e heuvelste steakhouses , seksjele cocktaillounten en hat ek in yntrigearjende kelderbalke dy't lokaasjes sjen litte en lokale heule skotsjes. Wat de measte minsken net witte oer is Bavette 's friedehok. Sliep net op. It is in bytsje skerp - mei alle rjochte smaakmerken - en wurdt begelaat troch buttermilk ranchoaze saus, smoare ierdappels, sûchke puollen en cipollini süs. De bakke sûke ierdappel mei in brune sûker en bûter of kromme spinach mei blauwe tsiis en karamelisearre űnen binne ek geweldige siden te beskôgjen.
Adres: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
03 of 13
Big Jones 'Award-Winning Fried Chicken
Andersonville 's keukenbakkerij Big Jones docht fretten hûnen sa goed dat jo tinke dat jo yn' e Djipte sieten. It is in oantal prizen wûn foar har kompleksiteit en oanbod oan seizoenen en goed soarte yngrediïnten. It is earst yn in heuvelere koarnmeilingsdekker bedutsen en dêrnei bried yn leafblok, drippings en krûpende bûter. It wurdt bedoeld mei voodoo greens en boerebeammen - dat is sa legitim. In oar grutte begelieding is de succotash, makke mei pleatslik sûkelmoer, seis eilânrissewaassen en homemade tasso. De hûd is makke om te bestellen, nimt 30 minuten om te koekjen en is definityf de wacht wurdich.
Adres: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
04 of 13
Chicago's Home of Chicken & Waffles 'Spesjaliteit
Yn 'e artsyske, opkommende bronzeville buert sitte de oarspronklike lokaasje fan it moarnsiten oant it iten. Syn hântekening - natuerlik - is buttermilk spiisde hynder en waffels en klanten kinne it bestelle yn 'e gewoane styl of yn in unike nije unike offers. Us fyden binne yndoneeare spiisde hynder yn 'e tsiende omelet mei in hûs makke wafel of spiisde hynder smoere yn sûpen en tongen mei in wafel oan' e kant. It restaurant is BYOB en mar 10 minuten ten noarden fan Hyde Park .
Adres: 3947 S. King Dr., 773-536-3300
05 of 13
Harold's Chicken Shack Twa-Piece Dinner Mei Mild Sauce
Gjin spiiske kroanlist soe kompleet wêze sûnder Harold's Chicken Shack yn te foljen. It ding is lykwols dat jilders nei Harold's rjochts moatte moatte, om't it lekker de glês oer har net konsistint is. Ien minsken kin fertrouwe is de lokaasje yn 'e West Loop . It is yn it hert fan 'e aksje fan' e topbalken, restaurants en galeryen , plus it is in soad goedkeaper as de measte punten op dizze list. It geheim fan Harold's hynder is yn 'e saus (krij it oan' e kant), en tink om de mild, tangy ien te bestellen. Dizze útpost is BYOB mei flatscreen-tillevyzjes om de spultsjes te sjen.
Adres : 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866
06 of 13
Honey Butter Fried Chicken Chicken Chicken
Yn 't trochsneed binne de keukenspersoanen fan ' e Honey Butter Buttermilk fan 'e Loganpleats in dei oan' e Honey Butter Fried Chicken . De hoeken binne minsklik opwekke, antibiotika fergees en ûntsteane út in Indiana pleats, wêrtroch't se har fan 'e frisse fûgels yn' e stêd makket. Mar de echte magyk bart as ien fan 'e hûd komt op platen: De hântekening komt mei hûsboarne dy't hûs makke is, dy't op it fleis stappe moat. Oare menu-hichtepunten binne ûnder oaren in hûnebutterfriedige hynder sânwich, hûn en grits, en spiisde hynder en franje toaste dy't mei bourbon maple syrup opknappe.
Adres: 3361 N. Elston St., 773-478-4000
07 of 13
Leghorn Cafe Fried Chicken Sandwiches
Frijhutte sânbrêgen binne de spesjaliteit oan 'e rivier de Noard Bûtenpost fan Leghorn , en it bêste diel is dat jilders harren oanpasse kinne. Bygelyks kinne gasten kieze foar de snie fan alle-natuerlik lokale fleis (boarst of thigh), styl ( Nashville hjittende hynder of pickle brine), brea (bun of hûs makke keukje) en saus (krealele huningrêch, buttermilk rancho verde, Leghornhûs "catsup," ensfh.). Se kinne it ek boppesteare mei lokale cheddar, hûsmjittige blauwe tsiis-karamelebutter of smokke baan.
Adres: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444
08 of 13
Oyster Bah
De spiisde hynder is ien fan 'e bêste gerjochten op it menu by fierdere seafood spot Oyster Bah yn Lincoln Park . Kofje Pete Balodimas seit dat it in stringende proses foarstiet, foardat hy nei de tafel komt: It is trije dagen ferhurde en dan mar trije oeren yn 'e hûs makke. Balodimas seit dat it it bêste fan 'e Koreaanske en súdlik friedende hûn is. It komt mei in heapjen fan smoargende ierappels en kole slaw.
Adres: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
09 of 13
Parson's Chicken & Fish
Parson's , yn Logan Square , makke har markearring op Chicago's dining en drinke yn 2013 as it yntrodusearren de Negroni slûsje nei 'e wrâld. In pear fan dy falt pas krekt goed mei de friedige Amish-hynder, dy't ynsletten is mei citrus, skuorjes, rum, habanero en guon geheime spices. It arrivearret mei sierlike kole slaw en in stik fan Texas toast.
Adres: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
10 fan 13
Roaster's Fried Chicken Sandwich
Wêr't der twivel wie dat Grant Achatz - fan Alinea ferneamd wie - koe ien fan 'e bêste keuken-sandwiches yn Chicago ôfbrekke? Op syn fyftich venint Rooster , mei bedriuwspartner Nick Kokonas, wurdt it friedende hynder sandwich servearre yn 'e middei en it is hielendal rûch ûnder Chicago's meast lytsere fiedsels. Wa wist dat dat sa sa ienfâldich soene folken yn sokke ferûntskûlen soe? Twa knikke stikken sûke hynder wurde tusken in brisje broek pleatst en mei sânfekke hurde saus en kamille-infusearre meubels. Roaster leit neist door nei Folgjende .
Adres: 951 W. Fulton Market
11 fan 13
The Roost Carolina Kitchen's Fried Chicken
Frijene hynderfans binne flokken oan 'e Noard Side nei De Roost foar har komfort foar itenfavjen, wêrby't de hântekening, houtmjitkekker en peachskokker is. Diners kinne it "bone yn" of "bone out" krije yn styl fan Nashville hjit, krêftige jild of spicy. Se komme mei hân-katoe-kato's, mar 'n' of tsiis of kikkerskoal slaw.
Adres: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 of 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
12 of 13
Stanley's Kitchen & Tap
Al lang foar al it hip, súdlike ynspirearretere iepenen iepene op 'e Noard Side, Stanley's makke de mark yn Lincoln Park . De measte minsken krije har filling fan 'e comfort-food favave op sneinen as it all-you-can-eat-brún is foar $ 14.99 per persoan oanbean. Der is bûtermilk spiisde hynder op it menu, fansels, dus as jo it graach wolle, kinne jo ferjaan. Pieces binne geweldig en binne benammen ferparte mei hûs-styl mac 'n' tsiis, keatsjes en pear tomaten. Krij werom op tiisdei foar de $ 15 10-dielige bokje fan hynder.
Adres: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007
13 of 13
Yusho Hyde Park 's Twice-Fried Chicken
Sjoch de wûnders fan 'e wittenskip by it Museum foar Wittenskip en yndustry , ferjit dan yn' e wûnders fan briede hynder in pear minuten wei op 'e hyde parkpost fan Yusho . De Japansk-ynspirearre noodlewinkel produsearret in tal ramen skuorren - ynklusyf BBQ-keuken ramen mei kolladen greens - mar elke meal moat begjinne mei de twa-friedige kuol dat komt mei in chile, griene tee en kalk dipping saus.
Adres: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652