Winning Coffee Co. Brews Tradysje yn Alburquerque

De Brick Light District hat in tichtby yn 'e buert fan' e Universiteit fan New Mexico 's súdkant fan' e kampus, hat in oantal nije winkels en restaurants yn 'e rust fan in lange steande lokale favorite, Winning Coffee Co.

It Brick Light District is al lang in haven foar UNM-learlingen, hoewol in protte hat it yn mear en mear restaurants helle, dy't in snelle bite fersoargje. De strjitten fan Sintraal by Harvard, Cornell en Yale foarmje it lytse distrik, mei trendy winkels lykas Frock Star Vintage Kleuren en restaurants dy't oan studinten budzjetten fertsjinje, wêrûnder Wich, Bricklight Dive Restaurant en de populêre restaurants Rasoli's en El Patio.

Part fan 'e buert

Located on Harvard just off the Central, Winning Coffee Co. is part of the mix and is a great place to tap into your inner bohemian. Winnende is al lang in plak foar studinten om te stopjen en opnij in sandwich of cup of Joe op te sykjen. It is in kuierstreek fan de dormen en campus, en de iepenloft patio is in geweldich plak om te relozearjen en freonen te treffen as it waar goed is. Mar Winning draait ek yn ynwenners, dyjingen dy't út har manier foar in chai tee komme, wylst in petear mei in brûkersgroep besykje, of dy't sykje nei in kopke kofje by it wurk fan 'e wifi. Jo binne krekt sa wierskynlik in universitêr heechlearaar te sjen - of heechlearaar - as jo in studint binne. Oars as de satellyt en de fleanende stjer, is it in minder folge, in grutte reden yn en fan himsels om jo komputer te wurkjen en te wurkjen.

De winkel hat folslein glêsruten foar dyjingen dy't kieze om yn binnen te sitten, en meitsje foar in ljochte en ljocht folle sfear.

Sittende kiezen farre fan 'e grutte bequem couch nei in grut of lyts tafel. It iepen layout makket in libbende, mar meldige fiver, en klanten út alle lagen fan it libben fiele thús. In iepen boekkoffer mei boeken folslein lês materiaal foar elkenien dy't ynteressearre is om in skoft yn te setten.

Winning is in koifehûs , mar it is ek in cafe.

Freegje foar har menu (it is net publisearre), wêryn't iten fan 'e moarnsbrochje it hiele dier betsjuttet en lunch items, dy't benammen om sandwerven draaie. Brûkte spesjaliteiten binne Huevos de Harvard, bôle en rice op miel of mais tortillas, mei trije aaien, tsiis, chile en salsa of sauer crème ($ 6.50) neamd; of de Vegan Tún Burrito ($ 5.50), wêrûnder potatoes, spinach, tomaten en guacamole.

It lunch fersoarget de sandwich set, mei deli-klassiken lykas turkije, pastrami en roastbeef. Der is ek in veggie-burger op it menu, en spesjaliteit dy't Gado Gado ($ 6.99), in skûtel mei rice nodels en sauteed feggjes yn in peanut saus mei hurde siede aaien op 'e side.

Foar dyjingen mei diaryske beheiningen binne fegane en fegetaryske opsjes altyd beskikber. Gluten frije items binne ek op it menu. Winnende notysjes op har menu kinne se spesjale opsjes bepale en jo eigen menu-items oanmeitsje, as it mooglik is. Wês bewust dat se reservearje it rjocht om te freegjen foar net-menu items sa't se mooglik binne.

De kofje is frisse en tagonklik, as jo wolle in ienfâldige kop fan joe of in spesjale espresso. Jo kofje of kofje of tee is in lange manier mei frije opnij, in hieltyd seldsume fertsjinste dizze dagen.

Jo fine de gewoane ming fan pasten en bagels, alles yn it rûn fan 'e twa-oant fjouwer dollar-berik.

Guon fan wat makket Winning sa oars as de wei is. Oarspronklik fêstige troch Rob Winning, dy't de Galisteo Nijs yn Santa Fe lei hienen , it cafe iepene yn 'e jierren 1990 mei twa oare partners. De kafee helle oer de Wolfe's Bagels dy't dêr leit. Yn 2003 leinen de oarspronklike eigners de fekânsje nei it hjoeddeistige trijetype fan eigners, dy't sochten it idee fan in katalytyske coffeehouse te behâlden.

Winning is no fusearre mei in eksperimintele teaterbedriuw dat it kaffehouse yn hannen hat en wurket. Koartsein hawwe jo it sosjalisme yn 'e wurking fûn. Alle eigners en wurkers binne lykwols allinnich betelle, en allegear hawwe deselde punten by it meitsjen fan dingen sa effisjint mooglik. Om't it teater diel fan 'e kaffehouse is, is it in bytsje in lokale keunst.

Ferwachtet om postings oer kommende produksjes te sjen, wylst jo tee binne, of om rotearjende keunst te sjen op 'e muorren.

Op moandei, woansdei en freed betsjut Bradley's Boeken fan efter de teller yn 'e grutte keamer. Kies in boek of hannel ien yn.

Plak : 111 Harvard SE