Michael Thomas Kofje

Michael Thomas Kofferswinkel binne in geweldich plak om in goeie kofje te hawwen en te ûntspannen. Portland en Seattle kinne as kofsteden wurde beskôge, mar Albuquerque hâldt har eigen yn dizze kategory. (Guon sels tinke oan Albuquerque as it Portland fan 'e súdwesten). Lokale leafde Michael Thomas is in diel fan in groeiende kofjekoepen .

Michael Thomas Koffieplaatsjes

Wat yn 2002 begon as in kofkeartige kofje bedriuw wie in lyts kofje mei in roaster.

Yn 'e rin fan' e jierren hat de kofje in reguliere kliïntel oanlein op 'e lytse lizzing op it suden fan' e Carlisle yn 'e ferbining bekend as The Source.

No binne fansels Michael Thomas fansels in oare lokaasje om in beker fan joe te genietsjen. De twadde Michael Thomas-winkel iepene yn Nob Hill de simmer fan 2014 op in gruttere lokaasje ticht by UNM. De nije lokaasje biedt deselde roasted kofje en kofje drankjes as de orizjinele winkel. Lykas de oarspronklike winkel, hawwe se ek in beheind oanbod fan snelle biten om te iten, om iten en pre-makke burritos yn te nimmen, mar de Bryn Mawr-winkel krijt har sandwiches en snelle bitesjes fan it restaurant Hartford Square yn east binnenstêd . Brochten foarbiede binne foarbrochte fruchten burritos (oant se lêste), granola-baren en baktearretjes as sineamrollen. Deli-kaas behannelet ûnder oaren quiches, donuts, scones, cupcakes en oare goedkes.

De nije winkel is op Silver Avenue yn Nob Hill , yn in groeiende strip dy't begjint by Carlisle en einiget by Girard.

De winkels by Silver binne in spesjale ming fan winkels, en de tusken Amherst en Bryn Mawr sitte benammen yn 'e buert, mar kinne ek útgean mei kleurrige en ûnderskate fassaden. It gebiet foltôget it drokke passaazje lâns Sintraal dêr't winkeljen en iten binne keningen, mar om't de strip ôfslaat is, besykje dizze plakken fyn, goed, spesjaal.

It gebiet is tichtby plakken lykas La Montanita Coop, Il Vicino en Kelly's Brewpub, mar rêstiger.

Oan de Silver Streek, krekt út de hoeke fan Silver en Bryn Mawr is wêr't jo de twadde lokaasje fan Michael Thomas fine. Michael Thomas is ien fan Albuquerque's lytse smoarge kofjebedriuwen, en de nije lokaasje bringt de krêften fan âlde en nij te kombinearjen dat it gebiet sa asjebleaft stiet. Foar it iepenjen hawwe de eigners it gebou renovearre en yn in grutte, ferpleatse glêsdoaringtoer sette dy't op waarme dagen iepene wurde kin. Hoewol de fronten fan 'e winkel op Bryn Mawr is, is it ek mooglik om te kommen fan' e syddoar út Silver troch te gean troch in patio-binnenstêd.

It cafe Bryn Mawr is lang en smelt, mar de dúdlike garage-doar en iepen romte hâlde it gefoel út. Oan it oare ein fan it gebou is der in bûtenpleats sittende gebiet mei tafels. Indoor, ljochtfilters yn troch de glêzen garage-doar en reflektearret de houten flierren om in hûske sfear te meitsjen - it gebou wie ienris ien hûs.

It Carlisle-cafe is lyts en noflik. Beide biede frije wifi, dy't bringt yn dyjingen dy't wurkje en studearje. Bûten sitten en finstersbalken op beide lokaasjes binne ideaal foar minsken wachters.

En fansels, beide lokaasjes biede in geweldige kofje en tee, mei dranken ranging fan in standert beker nei it bêste espresso.

Michael Thomas jout noch kofje en ferkeapet it troch it pûn. Bêste ferkochten kofjes binne de Bland's Bland, Banda Bear Blend en har populêrste, de Hornet Roast.