Gelokkich, mei goeie tafelmanieren yn Tailân is maklik; De regels fan iten etikette binne sa ienfâldich. Nettsjinsteande de ferneamde koken hawwe se tige serieus, Taiske minsken binne wille en ferdwine as it giet om iten. Alle ûngebrûklik ferrifelingen sille ferjûn wurde.
Jo sille net folle soargen hawwe oer oerfallende snobbering of strikte etikette-etikette yn Tailân - mealtimes binne faak rûchige, maatskiplike affearen mei praat en laitsjen.
Relaxje en genietsje fan de kulturele útwikseling!
Bestjoeren iten yn Tailân
Alle groepsmeldingen yn Tailân binne dield; Plan net om jo eigen iten te bestellen. By gewoante, de senioaren oan 'e tafel sille picken en keuken meitsje om de groep oan te passen. Ferskillende soarten fleis en fisk kinne mei-inoar ferskate griente fertsjintwurdige wurde. As gast wurdt jo wierskynlik besocht om wat lokale spesjaliteiten te probearjen.
As jo spesjale diaryske beheinings hawwe, moatte jo gjin gebrûk meitsje foar it bestellen. Soarch net berikke foar gerjochten dy't jo tinke dat in probleem wêze kin en ferminderje as jo immen wat besykje om wat te besykjen dat net yn jo dieet passe.
De Setting
Jo sille in plaat fan wyt rice krije, en mooglik in kok as der in sierpene wurde wurde. As it iten komt, set allinich lytse bedekingen - net mear as twa spoonfuls - fan elke skûtel op jo reis. Jo kinne jo plaat safolle kear as jo wolle, neigje dat elkenien in kâns hat om elke skûtel te probearjen.
It tefolle tefolle fan ien inkelde item - en mooglik it foarkommen fan oaren fan it probearjen - is grammatika.
In oar goeie reden om net fan 'e begjin oer te oerlibjen: iten kin nei alle gedachten net ienris komme! Dielen sille trochgean op 'e tafel kontinuëre wurde as se taret wurde.
Tip: As jo op bamboe-matten sitten op 'e grûn, stapje jo op in manier wêrop jo kinne foarkomme om jo te foegjen oan elkenien wylst se ite.
De fiedingsstof
Yn Tailân binne echtstikken allinich brûkt foar standalonee nôtleskealen. Sels as jo leuke stokken leare en de regels te kennen foar harren politysk gebrûk meitsje , brûke se net foar rice-basearre gerjochten. Taiske minsken ite mei in lekker yn 'e rjochterhân en gabel yn' e lofterhaal. De lek is it primêre utensyl; De gabel wurdt allinich brûkt om iten te manipulearjen. Allinnich artikels dy't net mei riss binne (bgl, fruchten fan fruchten) binne OK om te iten mei in gabel.
Der sil gjin messen op 'e tafel, of oeral bûten de keuken foar dy saak; It iten moat al yn bite-sizzen ôfsnien wurde. As jo iten lytser meitsje moatte, brûk jo gabel en in lûkje om it apart te reitsjen.
Mjitten út noardlike provinsjes lykas Isaan kinne beklamme glutinous "klebrige" reizen dy't yn lytse korrels servearje. Eat klebrige rij troch komprimearjen mei jo fingers en brûke it om iten en sauzen op te heljen.
- Bied net foar stokken.
- Hâld de spiel yn jo rjochterhân en fekje yn 'e lofterhaal.
- Eat mei allinich de leppel. Set de gabel net yn 'e mûle.
- Brûk de gabel om iten te pakken op 'e leppel.
- Eat klebrige rice mei jo fingers; Jo moatte jo rjochterhân brûke.
Mei kondinsjes brûke
Taiske minsken leafde foar seizoen en gewoane dingen op. Oars as yn 'e toplike westlike restaurants of moaie susi- ynstellings, moatte jo net soargen hawwe oer tafoegjen fan ekstra soenen en fiedings oan jo iten.
Earst in skûtel tastean - guon autentike Taiske iten kin spesjaal geweldich wêze!
Respektje Seniorheid oan 'e tafel
Lykas yn 'e measte Aziatyske kultueren, leeftyd en sosjale status wurde topprioriteit jûn. De regels fan spesjale gesicht tapasse op alle tiden . Foardat jo begjinne mei it skodjen yn mûzels fan iten, wachtsje op 'e heechste ranglist of meast senioaren oan' e tafel om te signagjen dat it tiid is te iten. As se neat sizze, wachtsje se gewoan op om har miel te begjinnen.
Brûk jo lofterhân net
Troch in soad fan 'e wrâld wurdt de lofterhân beskôge as de "dreame" hân. Meitsje it hanneljen fan iten en kommunale servetten mei jo linkerhân.
De regel fan it ferwêzentlikjen fan links fan gebrûk is benammen foar it genietsje fan items lykas lytse reizen dy't mei de hannen te iten binne.
Tiid om te beteljen
Oan 'e ein fan' e miel komme net fuortendaliks foar de rekken om de skea te kontrolearjen.
En wiswier net iens oer wa't betelje sil. By gewoante, de âldere - of wierskynlik rykste - persoan by de tafel wurdt ferwachte om te beteljen. As jo de iennichste farang (bûtenlânske) oan 'e tafel binne, nettsjinsteande in "gast", dan kinne jo ferwachtsje dat it miel ôfspanne. Gelokkich is iten yn Tailân typysk tige betelber .
Oars as yn 'e Westen, is der gjin needsaak om goede yntinsjes te sjen oer it iten fan' e miel. As jo net de ien betelje, biede jo net oan te chipjen yn of helpe de kosten te fertsjinjen - dat docht te betsjutt dat de persoan dy't betellet kin it bedrach net leare.
Tipping yn Tailân is net gewoane yn autentike restaurants, lykwols kinne jo it personiel foarme om de wiziging te hâlden as jo wolle. In tsjinstferliening wurdt faak al tafoege oan de rekken yn moaie restaurants.
Don 't foar Tabel Manners yn Tailân
- Bestiet net apart.
- Betsje net foar stokken as se net al oanbean wurde.
- Net ite mei jo gabel.
- Brûk jo linke hân net.
- Nim net te folle fan ien ien skûtel.
- Bied net biede om jo miel te dekken as jo de ien betelje.