Schwartz Montreal: Bottom Line
De wierheid wurdt sein, Swartz's Deli is net it ein fan Montreal rikke fleis . Der is mear as in pear jugen dy't spesjaal spesjalisearje yn dy ferskate Montreal-smaak, mar fan guon reden kriget Schwartz alle oandacht.
Sjoch ek: Montreal Iten dy't jo hawwe iten te iten
En as de wierheid wer ferteld wurdt, fertsjinnet it smoarge fleis sandwich alle frij fertsjinsten dy't it krijt. Mar der binne twa dingen dy't jo moatte soargje foar it maken fan 'e sânbrêge en jo ûnderfining fan Schwartz: ferskine om 11.30 oere, of earder, en krije de "fatty" ferzje fan' e smoarch fleis sandwich fan Schwartz.
Op in fatsje of oer te fetsjen oer te folle fet yn jo fleis? Fine, krije de mediumfet. Of medium. Elts heel en jo misse út.
Schwartz Montreal Smoked Meat Deli: Pros
- geweldig smoarpe fleis
- grutte skunken fan smokke fleis en spiisjes beskikber om te gean
- Dy't jo graach betsjutte: de kar fan fet, mediumfet, middel, middel-lean of lean
- betelbere prizen: minder dan $ 12 in persoan foar smokke fleis mei fruchten (note: porten binne folle lytser as by New York's Katz's)
- In optocht tsjinner lit kliïnten dy't net wolle om te sitten of gewoan wolle dat har bestelling de mooglikheid hat om opliedings op te passen
Schwartz Montreal Smokke Meat Deli: Cons
- ferrassende opliedingen
- Hoewol it in technysk in joadske ynstelling is, it fleis is net kosher
- De kwaliteit fan 'e fruchten is net inkonsistint
- no-linger-belied as konkurraasje is (dat it hast altyd is): set jo opdracht, ite en út
- Tsjinst kinne ôfbrekke wurde (jo witte, mei de deli dy't hast altyd ferpakke is en al)
Schwartz Montreal: in swartz Montreal Deli Review
Yn 'e Plateau-buert is it Swartz Deli in wichtich plak yn' e Main , in ûnôfhinklikheidsregister is de âldste deli yn Kanada, iepen sûnt 1928.
Aldste deli of net, it is in soart hurder om te passen sûnder te fernimmen dat Schwartz syn gewoane slach fan toeristen en lokale befolkingswilligens harren turn yn wachtrige wachtet dy't in blok op in waarme simmerdei berikke kinne.
En ja, in soad seit dat it wurd is it wurdich, mar ik bin ien fan 'e minsken dy't leaver it twadde bêste wêze as it twongen om in oere te foarkomjen foardat ik tsjinne sil ik myn reizen lykwols planje: inkele nachts nei 14.00 oere kinne guon binne, mar it is net Lokaasje-fergees garandearje krekt sa om 11.30 oere of ear earder.
In oar perk om dêr foardat it middeis te krijen is, binne jo folle mear wierskynlik in begeardige sit te lizzen by de teller wêr't alle fleisferskuorring en meiwurker oanfalt. Oars geane jo sels nei de houten tafels en bliid dat jo in sit sitten yn 'e spartanist, âld-skoaljinner, dêr't jo it (bestean) bêste smoarch fleis yn Montreal te iten hawwe.
Okay. Okay. Wy krije it. Schwartz's makket it Best Smoked Meat yn Montreal.
Ferkeard. Schwartz's makket it bêste smoarch fleis yn 'e wrâld . Hurde en / of wiet ferhurde, smakke en / of bekke, steamke, of net, of al it boppeneamde, kopyskaten moatte de gewearen en tradisjonele tarieding produsearje moatte om sels dreamen te begjinnen fan it jaan fan it jild fan Schwartz. Wat ek is. Ik haw lêzere / harkje sa folle ferskillende ferklearrings oer hoe't Schwartz syn fleis wurket sûnder melding fan wa't ynterviewd waard om dizze ynformaasje te krijen, sels yn profesjonele nijsberjochten, dat ik wegerje om ien ferklearring oer in oar te keapjen.
Oeral, allinich it replikearjen fan 'e wrâld sil net wurkje, as jo de goede snijde snijder fan' e rjochter leveringtoer skriuwe: tinkend, marmeleare brisket út 'e boarst, mei musclefasers, dy' t barre koene troch in webside fan evenredich ferdielde fet, yn alle biten fan dat knypt, flaky, folslein mess.
Dêrom binne myn beswierens in bestjoerder of middel of fetter. Gjin fet is lykwols gjin web. Gjin web liket minder smaak en feiligens. Mei oare wurden: as jo it bêste smoarpe fleis op 'e planeet probearje, doch it rjocht. Op syn minst de earste kear.
Sjoch ek: Smoker Meat Pete Giet Schwartz in rûn foar syn jild
Schwartz's Deli
- Plak: 3895 St. Laurent (kaart)
- Besykje dêr: Sherbrooke Metro
- Krij iepenbiere transit-rjochtingen.
- Telefoan: (514) 842-4813
- Schwartz's Deli-webside