Mama seit altyd dat it wichtich wie om te dielen, mar wy wette sels dat se hurd gedroeven wêze soe om in lyts plaat te jaan fan ien fan dizze sân tapasfleasken, dy't troch in protte beskôge wurde om de bêste fan har soarte te wêzen yn Philadelphia.
01 of 07
Amada
Helmed troch Iron Chef Jose Garces tsjinnet hjoeddeistige Andalusyske tapas binnen in loftige, yndustry-chic-romte yn Old City. Spit net de âlde Manchego, dy't mei swiete lavendelehon ferrotsje.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 of 07
Tinto
In oare tapas-hûn fan Iron Chef Jose Garces, Tinto skynt in spotlight op tapas dy't ynspireare troch Spanje's Baskyske regio. It menu fan lytse platen wurdt ferhege troch in goed kuerte list fan Spaanske wynen en cideren.
Foar in postmiel sûch, kuierje oer de strjitte foar in skop fan Italjaanske gelato fan Capogiro, ien fan Philly's bêste iisbrêzen en gelaterias.
114 S 20 St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 of 07
Tria
Tria's Spruce Street lokaasje. Image credit: B. Krist foar besite Philadelphia Tria kin it meast bekend wêze as ien fan Philly's populêrste wynstêden, mar dit Euro-styl bistro, wêr't lokaasjes yn Rittenhouse Square en Washington Square West hawwe, is lykwols lûdberens foar syn menu fan seizoenen ynspireare lytse platen. Tinkende fennel-roastige amandels, geitekûts en pesto bruschetta, en gourmetprinten sandwiches.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18e St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 of 07
Valanni
Sultry ljochtje en glêzich, moderne foarwerp befetsje de romte op dizze tapas bar-meets-cocktail-lounge op Spruce Street. Kleine platen lûke ynfloed út 'e kusten fan' e Middellânske See en Latyn-Amearika, mei paella, boargers en steaks om it menu te rûnen. (Nimme ús advys en bestelle de knappe Brusselske sprouts.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 of 07
Volvér
Image credit: M. Edlow foar VISIT PHILADELPHIA ™ Wolle jo in reservearje meitsje, dat is wis dat jo yndrukke? Boek in tafel by Volvér, Jose Garces 'prestaasjes-arts-ynspirearjend restaurant yn it Kimmel Centre.
Op dit moaie dining-bestimming binne gasten yn 8- en 12-kursus toetsenmeningen dy't rûnom saisonale yngrediïnten en globale kwekerijen.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 of 07
Bar Ferdinand
Image credit: G. Widman foar besite Philadelphia ™ Jo fine dit libbene, atmosfearjende restaurant te finen yn 'e NoLibs' Liberties Walk. Hjirmei presidearje mosaïne bollen oer lifelige dineynringen dy't komme foar hûs-marinearre oliven, aai-topped pancetta flatbreads, pork baarch sandwiches, en kranen fan berry-yninte wite wyn sangria.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 of 07
Jamonera
Fan 'e minsken dy't jo sâlte karamel budino bringe, ien fan' e favorite favoryt (en sprekt-oer) desserts, Jamonera tekene in kloft foar kreatyf Spaanse tapas en gruttere petearen.
It skriuwen fan in twa-top op dizze buorstartige Midtown Village spot fereasket in lyts geduld, mar in bytsje foarsjenningsplatfoarren skiedt jo fan 'e spiiske goatkäs en snaamde roorbarber fan' e knappe cana de cabra salade.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061