Key Ingredients Foar The Perfect Philly Cheesesteak
Eltsenien wol witte wêr't de bêste Philly cheesesteak te finen is. Sawol sa't ik leaf ha om in definitive antwurd te bieden, is gewoan net ien. It argumint sil noait hielendal ôfhannele wurde om't it wier is in saak fan persoanlike foarkar.
Guon as de rollen toskte en knikke wylst oaren harren leuke en kjeld foarkomme. Guon liket it drippen mei fet, wylst oaren klagje dat tefolle greide de rol makket. Guon likegoed as it fleis dat it dreech mooglik makket, wylst oaren lytser wurde as in gruttere sliepjes of lyts spultsjes.
Learje de feiten oer de kaaibestimmingen dy 't yn elke grutte cheesesteak komme. As jo dogge, binne der in soad geweldige cheesesteak-spots om te besykjen om jo persoanlike favoryt út te sykjen, mar earst moatte jo der wis fan wêze op hoe jo in Philly Cheesesteak bestelje, dus sille jo kieze as jo it dwaan.
01 of 04
De rol
cheesesteak. J. Smith foar GPTMC
Alle grutte cheesesteaks begjinne mei in fêste rol. It moat kalke wêze, net te loft of te hurd. In protte fan 'e bêste spots yn' e stêd brûke Amoroso 's merk, in lokale bedriuw sûnt 1904, en guon gûmmeartypen meitsje har eigen rollen. Mar lykwols wat, de rol moat wat kneppen hawwe. Hoewol de ierappelrollen krekt goed binne foar heure hûnen of hokker salades, sekt se net foar in cheesesteak.
02 of 04
It fleis
It fleis moat gewoan de rol ynfolje. It liedjen fan in inch fan fleisleaze rol is in definityf no-no. Wylst it fyf is it standert fleis, is it iennich lyts sûnere hüse cheesesteak, yn hokker snoek foar it beef ferfongen is, is ek tige populêr. Beide binne lekker, mar de earste kear moatte foar it fleis gean. Want wêrom net?
03 of 04
De tsiis
Guon minsken litte de ljochte giele Cheez Whiz, mar de measte pleatsen optille foar Amerikaanske of provolone tsiis. No, wylst Cheez Whiz de spot nei in nacht fan it drinken sakje kinne, advisearje ik goed âlde Amerikaanske kaas, om't, as jo tinke, it is Cheez Whiz krekt wat benaud. En freegje gjin oare soarte tsi, lykas Switserlân. Net allinich giet it gewoan net goed, mar jo kinne út 'e line lêze.
04 of 04
De Toppings
As jo net krekt fretten lyon haatsje, add them to your cheesesteak. It makket it better. Hot of sweet peppers binne ek gewoane tafoegings, mar dêrnei krije jo in ynsjochgebiet. Guon meitsje pizza saus oan, makket it in pizza steaks, of tomato, salat, sipel, en mei, en meitsje it in cheesesteak hoagie. Hoewol elke fan dizze soarten is lekker yn eigen rjochte, cheesesteak famkes wurde advisearre om it ienfâldich te hâlden en te hâlden mei de klassike-in beef cheesesteak mei spiisde lions en Amerikaanske kaas.