01 of 03
In Wolkom Addition foar Súd Kensington Museum Goers
Cakes yn it finster by Muriel's keuken yn Súd Kensington. © Ferne Arfin Doe't Muriel syn keuken yn 2011 yn 'e buert fan' e Súd-Kensington-túnstasjon iepene, wie it yn 'e earste wyn fan nijere, ynformele kafees dy't opheven hokker in oerbefelende, minere kwaliteit woastyn foar toeristyske jûnen yn in noflike, tillefykt bestiet. It giet noch altyd sterk en no hat it in pear sibben.
Muriel's Kitchen, iepene yn 2011, is in freonlik, ûngelok plak wêr't lekker is, mear-ish, comfort-iten by de Súd-Kensington Tube Station. It iepene as in ûnôfhinklik, mar de tekeningen dat it as in mannichte ûntwerpen wie, wiene oeral - yn 'e dekor en yn' e koarte, mar fantasearjende menu.
Om iten te dwaan, riede jo oan Muriel's foar iten, it middeis, in ljocht diner of snacks, wy hopen dat as it útwreide, har lytsskalige sjarmer en genôch styl hâlde soe. En no, mei opposten yn Soho en Richmond en in takeawayplaatsje yn Putney, binne wy bliid dat it rapporteart. En de branch fan Súd Kensington is ien fan ús favorite lokale wurden foar iten.
In ferskillende skieding nei Súd Kensington
As jo de buert om 'e Súd Kensington Station net foarkommen hawwe oant de Olympyske Simmerspullen fan Londen binne jo yn in ferrassing.
It gebiet is in toeristyske tagong ta "museumpolis", it museumdistrikt ûntwikkele troch prins Albert yn Victorian Londen. De Victoria & Albert, it Science Museum en it Natuerhistoarysk Museum binne allegear in koart hynder fuort. It is ek yn it hert fan in grutte Frânske mienskip oernaam oer de Lyçée Français en in wichtige puntknop foar de heulende gebieten fan Chelsea, Kensington en Súd Kensington.
It stasjon sels is in list 1 fan Grade 1 en Grade II . De platfoarms fan 'e Distrikte en Circle linen, út' e midden fan 'e 19e ieu, meitsje it ien fan' e âldste Undergroundstations yn 'e wrâld. It wie ek ien fan 'e earste stêden yn' e wrâld om in arkade fan winkels op te nimmen. Dizze binne noch gebrûk fan hjoed en in protte fan har fittings binne oarspronklik.
Mar oant en mei 2010 binne restaurants om it stasjon te reitsjen nei de leechste mienskiplike nammen fan fast food needs of transient visitors. De ambysjes om it stasjon binne relatyf grottige - toeristyske pizza winkels, koekstienen, skuorreparades, toetseboerders en sa.
Dat hat stadichoan feroare, mei de ynfiering fan fuotstjoerd of ferkeapkalkele strassen, in wyklikse iepeningmerk, en in better klasse fan opheffings, mar lokkich restaurants. Gail's, Carluccio's en Le Comptoir Libanaise hawwe allegearre op it toernoai kommen en Muriel's keuken is in tige noflike en rinnende priis taheakke oan dizze.
N ext: wat te iten by Muriel's keuken
02 of 03
Wat te iten op Muriel's keuken
Muriel syn moarnsmiel pf skuorre aaien, avocado en smoarpke salfo op sûddeaadbrún. © Ferne Arfin Dit restaurant ütset de hiele dei oan brekken en cakes en cupcakes. Alles fan in folslein Ingelsktalich moarnsiten mei alle trimmings , troch classy klassikers lykas Eggs Benedict of Eggs Florentine, nei in plakje fan Muriel's orizjinelen - fetkefruchten sânwapen , sausage of bacon sarken en it Championfryske hier. Alles komt fan ferneamde leveransiers, sadat der in echte pleats is om etiel te wêzen - en enorme pale blauwe Cotswolds aaien.
Foar Lunch of Light Suppers
It koarte menu fan it restaurant bestiet út fiif of seis haadtalen, dat feroaret faak, in ferskaat oan orizjinele sydspultsjes en ien of twa tige goede soupen. Op in typyske dei yn desimber binne de linen bewarre mei lasagne, bakte ham mei cranberry saus, Tûke griene koar, wapens en sage opfette mei kastanjes en figen, geweldige lytse steak en ale pies en char-grilte salfo mei sûchlike chilli en sesame saus.
Side-keuken binne de echte standertoaten fan dit plak. Beetroot, carrot en koar slagje mei appel en cranberry, maple en sherry dressing wie ien fan de karren op de dei dy't ik besocht. Ik besocht en besocht hûs foar letter, groepsbere partijen fan twa ferskate salades. In geweldige smoarge koartspuurd squash salad mei sûker, chiilli en ierappels waard geweldich mei krûden fan chiilli waarm, mei rôze spinachblêden wekker en licht oanpakt. De rustige karotte en parsnip salat ik sampled ynboude roasteren en basilis, lykas spicy gemyske nuten, lytse ferrassingen fan krûpe smaak. Beide wiene ûngewoane kombinaasjes, de griente kleurde en frisse smaak, de putten waarm en skerp.
Meitsje de sipels net
As Muriel syn húsdokter sop is op it menu as jo besykje, is it in absolute must. Mear in mealje yn in bakje as in soep, it is skaak fol griente, kikkers fan hûnen en ierappels - echt ûnferjitlik. Ferskillende soppen rotearje troch it menu en ik hearde goede dingen oer de ham en griente minestrone en de spinach en ricotta sop.
It is allegearre reeare mei in hûseftige berop - krekt as jo mem en jo beppe yn 'e keuken wienen en krekt barde krekt noflik koksen. As it bart, is it restaurant ynspirearre troch de beppe 'e eigener, en is neamd nei har. Der binne ek rikke cakes, pasta's en moaie cupcakes - dy't it look en berop fan in Women's Institute bakke keapstafel leukje as it berik fan in fancy patisserie. Ik seach de kofje walnutkoek, dy't skrummy wie mei in beker fan tee.
Alle yngrediïnten wurde saneamde britske leveransiers en de klam leit op frisse, biologyske produkten. Dat ferrint oant in pear âlde alde sêfte drankjes en fruchten sûken as in wynlist fan beskieden lingte. Wijden binne, tocht ik, in bytsje op 'e tûke side, yn ferliking mei de rest fan' e heulend priiske menu. Mar alle winen binne beskikber troch de 175ml en 250ml glês.
Folgjende: Setting de sesje
03 of 03
Setsje de sesje
Wannear't it ta iten giet, liedt Muriel opfallend op. © Ferne Arfin Publisiteit foar Muriel's Keuken suggerearret it menu is wat mediterranean. Oare kearen as de kisten mei droege lavendel by de ruten, kin ik net sizze dat ik dat sjoen haw op myn besite; It liket my allegear in hûsige fariant op moderne Britten ta my. En it dekor, mei syn skildere houtferhurde muorren en blaasyske meubel, hat definitief in mear noardlik gefoel - in bytsje as Skandinaavje oerrûn mei New England. Tafels wurde oanfolle troch in lytse tsjinstregel mei hege stoelen.
De deli-counter, wêr't jo de keuze keapje kinne om hûs te nimmen, en de ogen-iepenbiere baker 's binne part fan it dekor, lykas de feroarjende finsterdisken fan cakes en goedeien.
As ik gjin kribbles hawwe, is it dat der in soad giet yn in relatyf lyts romte. Tafels wurde ticht byinoar skonken, it lekkerlik, goeie natuerlike log jam tusken klanten en servers.
Muriel's Kitchen Essentials
- Adres: 1-3 Pelham Street, Londen SW7 2ND mei tûken 30 Hill Street yn Richmond en 36-38 Alde Comptonstrjitte yn Soho.
- Tillefoan: +44 (0) 207 589 3511
- Iepenje: yn Súd Kensington moandei - sneon 8 oere oant 11 oere; Snein 9 m. oant 10 oere oere yn Richmond en Soho ferkeare sadat de webside kontrolearje.
- Priis: Moderatyf. Moarnsiten mei kofje fan likernôch £ 7 oant 12 £, set menus foar lunch en diner, twa kursussen foar £ 12,95, trije kursussen foar £ 14,95
- Besykje de webside
- Folgje harren op facebook.