Yn 'e lêste jierren fan' e burger fan London hat de spultsje har spultsje opheft, as de ymporteare fan 'e USA as Shake Shack en Five Guys de standert sette as it giet om kwalitatyf fêst iten. Wy hawwe de loftspul op 'e bêste burgerwapen fan Londen, fan in neon-ljochte dûbbal nei in learde Frânsk bistro.
01 of 07
MEATlikquor
Dit prolific Londen burgermarke begon it libben as in itenlot (de MEATwagon) yn in súdlik londonpark. Doe't de oarspronklike Marylebone-útpost earst iepene hie hie in kultumele reputaasje foar syn taakbalke, graffiti-strewnmuorren en tattooed servers. De winnende formule is ferspraat oer Londen en der binne no sulveren oer de stêd fan Covent Garden nei Croydon. Alle burgers binne makke fan ierdkant steak en wurde tsjinne mei in winnende kombinaasje fan reade sipels, pickles en sânrêch. De populêre Dead Hippie sânwiksel funksjonearret twa sânrêch-spiisde fleisde patties dy't mei Dead Hippie saus opknappe. Foar de folsleine monty bestelling in side fan spiisde pylken en in bolle fan chili-tsiis.
02 of 07
Hawksmoor
It betsjuttet dat it ien fan 'e bêste steakrestaurants fan Londen is ien fan' e bêste plakken om jo tosk te sinkjen yn in geweldige fine burger. De hântekening fan Hawksmoor Hamburger is makke fan 100% grinsfisk Britsk beef en wurdt oansletten mei in ko's molke Ogleshield tsiis of stilton en tsjinne mei fleef drippen fries. It is dreech om dit klassike kombinaasje te fersykjen, mar de Kimchi Burger is in lekkere alternatyf mei koarte ribbeef en skerpe fermentearre koar. De boargers binne allinich beskikber yn it bar menu (yn stee fan it sit-down restaurant-gebiet) dat it perfekt skuld is om jo wize troch de yndrukke cocktaillist te wurkjen.
03 of 07
Patty & Bun
Pinefeartiers fan guon fan 'e moaiste meastige sandwiches fan Londen, sille jo typewritich wierskyntsjes sjen op' e Patty & Bun-útlizzings yn Londen, in ymposante toan foar in bedriuw dat begjin it libben as in lyts pop-upburger joint begjint. Bestel de ûndertekening 'Ari Gold' dy't in britske beef-patty, tsiis, sâlt, tomato, sêfte sipel, ketchup en homemade smokey Mayo yn in brioche bun bringt. Pear mei in part fan frije stofgearre mei hynderhûdssalder.
04 of 07
Dirty Burger
Besocht fan 'e Soho House-groep, Dirty Burger is in lytse ketting fan chic-burger-jointsjes op lokaasjes yn Londen. De skuorbere, lykwols stoflike ynterieur kombineare eksposearre muorren, skuorjende tafels en gewoane izeren en it ienfâldige menu hat krekt trije opsjes (in cheeseburger, in spesjaleburger en in veggieburger). Alle hamburgers binne makke fan tender cuts fan bakte en bonken en wurde tsjinne mei cheddar, tomato en Spaanske pickles. Paar mei in kâld bier en in side fan loftfries.
05 of 07
Bleeckerstrjitte
Op grûn fan in abbekaat fan New York yn 2012 tsjinnet de Bleeckerstrjitte alle-Amerikaanske boargers dy't mei seldsume koweras droechmeie fan lytse pleatsen yn 'e Feriene Keninkryk. Alle burgers binne opsetten mei in peperige geheime saus wurde tsjinne tusken teiende snoeide buren. It begryp begûn as pop-up truck dy't de bêste food-merken fan Londen tocht, mar der is no in permaninte burger-kiosk yn 'e Spitalfields Market en in 12-seat optocht yn Victoria.
06 of 07
Haché
Fancier as jo gemiddelde burgerferiening, Haché (betsjuttel yn 'e Frânsen) begon as in lyts famyljehâlder op in ûnbeskriuwde lane fan' e Camden High Street. De yntime romte hat beamtslienings en lústereuren en de poerbêste list fan dranken wurdt laden mei prachtige winen en Frânske lemonades. Klassike burgers wurde makke mei prime Scotch-beef en wurde tsjinne op in brioche of in ciabatta-rôl mei in signatore suneard mei. Gefoelens ferdylgje? Truffle-spiismen en trúlleaioli oan jo burger taheakje, of it bestellen fan 'e Steak Le Fume dy't yn' e reade tafel yn in reekfollige dom is presintearre.
07 of 07
Tommi's Burger Joint
Opsteld troch yslânske foodie Tomas "Tommi" Tomasson (bekend as de man dy't Hamburger nei Yslân ynfierde), Tommi's Burger Joint is lekker, swakkerich en betelber. Budzjersbewuste eaters sille de regelmjittige meldferkear hâlde en diskontinten foar studinten en famyljes. De klassike burgers binne in mingfoarm fan skuorre, ribjen en filet en it is it wurdich om in ekstra ferwidering foar in pinne fan bernaise saus of chipotle Mayo te skodzjen. It ienfâldige menu biedt in seleksje fan bisten, ynklusyf Yslânske buren, en ynterieurs (filmposters, fairy lights, handwritten kartekenken) binne ynspireare troch New York's legendêre Burger Joint, ferburgen yn Le Parker Meridien.