Mama Roja

De matearje fan restaurants yn 'e East Wharf fan Lake Hefner is de eardere lokaasje fan Bahama Breeze, Mama Roja is in goeie kar foar Meksikaanske fiedsel yn Oklahoma City, by net-peak tiden in noflik diningûnderfining mei fêste tsjinst en in prachtige Besjoch, dan stean mei wat fan 'e bêste yn' e metro .

Pros

Cons

Beskriuwing

Guide Review - Mama Roja

Mama Roja, in Meksikaansk restaurant dat diel útmakket fan 'e Hal Smith Restaurant Groep, is net oars as guon oare ynstânsjes lâns de pittoreske noardwestsee fan' e metro, wêrûnder de ôfwikende Bahama Breeze dy't ienris hûs yn itselde gebou wie. Tidens de peakstêden op weekend wykeinen is it faak slim om in tafel sûnder langere wachtsje te krijen en sa no en dan dreech om deselde sprieding fan iten en tsjinstferliening te krijen.

Dêrom haw ik myn ein setten litten op in wikedei middeis, bedoeling om de minsken te foarkommen en in echte byld te krijen fan wat Mama Roja oanbiedt.

Wat ik fûn, wie yndrukwekkend.

Seat yn 'e patio-seamer, feroare fan' e Bahama Breeze dagen, koe ik gewoan in hint fan 'e mar fan' e see, genôch foar treast op in waarme dei, mar net sa folle yn 'e heulkundige omkriten om it miel te skande. Ik genietsje fan 'e prachtige sicht, doe't ik de salsas, ien in waarmere tomateferskatting, dy't in sûkelige, hast pizza saus smaak hie en de oare in kâld, spicy standert.

Ek as jo guacamole graach besykje, probearje de tomatillo salsa.

Nei't myn opmerklike waach myn bestelling naam, genochte ik in kombinaasboer, en der wie gjin gebiet fan it miel dat teloarsteld wie. Geefige beef útstjitten de fajita kip foar my, en ik fûn de opnij bannen om gewoanlik te wêzen. Op 'e folgjende besiken haw ik hiel geweldich steak en shrimp fajitas genoat, en jo kinne gewoan net ferkeard sitte op' e patio en nimme ien fan 'e soad margarita-karren. De sneinsbrunch hat huevos con chorizo, it moarnsbrochje en mear, en it is oant 14 oere beskikber

Yn ferliking mei oare Meksikaanske restaurants is Mama Roja djoer. Mei in bakje fan queso en in pear mingde drinken, sil in totaalkeakel foar twa sille oergean wat jo ferwachtsje fan in soad casual dining spots. Mar foar sokke heurich sicht en kwaliteitsbod, is it in bedrach dat betelje, teminsten as it plak net jambegearre is.