Dus wat is echt yn 'e keuken fan jo favorite restaurant? Jo hearre horrorferhalen, mar jo witte noait net. Heck, miskien wol jo net witte. Mar dyjingen dy't dwaan kinne en sykje in detaillearre database fan Oklahoma-rapportrapporten, jouwt jo in dúdlike byld fan in restaurant's histoaryske feiligensskiednis. De folgjende sille jo ynformaasje jaan oer hoe't jo sûnensferslaggen fine foar restaurants yn 'e steat.
State of Oklahoma Food Service Regels:
De ôfdieling fan de ôfdieling Consumer Protection fan Oklahoma fan 'e sûnens is ferantwurdlik foar fertsjintwurdiging en ynspeksje alle ynrjochtingen fan iten en drinken yn' e steat. Se hâlde in detaillearre regels yn te rjochtsjen foar iepenbierens foar iepenbiere foarensiids, omfetsje alles út 'e meiwurkersykten en skjinens oan' t koarttemperatuer en spesifyk kontrôningsbelied foar elke soarte fan iten dat jo kinne foarkomme. Alle restaurants yn Oklahoma wurde hâlden oan dizze noarmen en, yn har ynspanning om de publike sûnens te beskermjen, wurdt de Consumer Protection Division regelmjittich kontrolearjen.
Restaurantinsjesjes:
Tidens in ynspeksje sil de amtner allegear brekmjochten dokumintearje fan de regels fan 'e regel fan' e regels fan ' As "minske sûnenssoarch" bestiet, betingsten as restauraasje, mangelje fan waarm wetter of oanwêzigens fan in oantal ynsekten of nagels, moat de oprjochting operaasjes stopje oant it kwestje korrizjearre wurdt.
Oarspronklik is it restaurant in tiidframe te krijen foar it korrizjearjen fan sûne sûnenswetsjes, net mear as 90 dagen. De resultaten fan 'e ynspeksjes wurde publisearre yn in online staatsdatenbank.
Sykje de Restaurant Inspeksje databank:
De ynspeksje-database fan Oklahoma State Health Department is maklik te sykjen.
Offisjele advisearret it net te folle gewicht op in yndividuele ynspeksje, mar leuk yn 'e skiednis as gehiel. Om te sykjen, selektearje de provinsje wêr't it restaurant leit en typ de restaurantnamme yn it sykfak, typearje de apostrophe.
Understeande de Resultaten:
Spitigernôch makket Oklahoma gjin kontrôlerapporten maklik te lêzen, of sels ienfâldige sûnenspunten jouwe as guon oare steaten dwaan. Sa moatte jo in pear wichtige dingen begripe oer it ynspeksje fan it restaurant:
- Ynspeksjegevens binne opnommen, en rapporten binne in soad jier werom.
- It is in goeie idee om de boppesteande foarsjenningsregels handich te hawwen om spesifike wraaksjes te ûntsiferjen.
- Ferneamde artikels binne problemen dy't direkt relatearje oan oarsaken fan itenstoffen. Dizze ûnder oaren binne wrappingen fan opslachtemperatueren, it iten fan iten en sels hânwashing.
- Net-markearre artikels kinne as problemen as ferkearde posten fan konsuminteadvysjers, apparatuerproblemen, bouweaplampen of sels ûnreplikke wipekleuren wêze.
- As jo fragen hawwe oer ien fan 'e ynspeksjes, moatte jo kontakt opnimme mei jo provinsje sûnensôfdieling.
Ofbrutsen in klacht:
As jo in sûnenswraak hawwe yn in Oklahoma restaurant, kinne jo in klacht yntsjinje mei de steat.
It formulier is beskikber foar Download en moat faxe wurde op (405) 271-3458 of mail nei:
Oklahoma State Department of Health
Consumer Protection Division
1000 NE 10e St.
Oklahoma City, OK 73117-1299
Foar mear ynformaasje, roppe (405) 271-5243.