Lucky Foods ûntdutsen om de wrâld op Nijjiersdei

Dizze tradysjonele gerjochten binne leauwe om lokkich te bringen

Nijjiersdei en Nijjiersdei binne fol fan tradysjes om in glâns start foar it kommende jier te garandearjen. As jo ​​in benammen lokkich jier garandearje wolle, dan kinne jo alle fiedings dy't as gledende om 'e wrâld opnimme. Of, selektearje jo favorite, kreuzje jo fingers, en hoopje dat jo nije jier in goeie is.

• 01 of 06

  Grapes (Portugal en Spanje)

  Grapes binne it lokkige soarte fan keuze yn Spanje, Portugal en in protte fan 'e Spaanske- en Portugeesk-sprekkende lannen yn Súd-Amearika. Yn Spanje moatte revelers 12 grapes, ien op ien kear, yn 'e earste 12 sekonden fan it nije jier brûke. Yn Súd-Amearikaanske lannen moatte feesten 12 foarkar ferbrâne foardat de klok tolve middernacht is. Elke grape fertsjintwurdiget in oare moanne fan it nije jier, dus in soer fyftich grapke kin betsjutte dat May in moeilike moanne wêze sil. Pewouwen geane ien stap fierder troch it iis tredde doarp te iten nei de klok oer nei it kommende jier.

• 02 of 06

  Pork (Meast fan 'e Westerske wrâld)

  Foar ieuwen, sûgels en wykein binne in symboal fan goed gelok en in tradysjonele iten foar iten fan Nijjiersdei. Yn 'e Europeeske Midsieuwen waarden wylde poppen fêst, sletten, en roast op Nijjiersdei.

  Letter waarden pigs of pork as presintsjes oanbean oan oare famyljes om rykdom en prosper te jaan. Ek pigwurzwurz troch nei foaren te bewegen, dus in protte fan 'e westerske wrâld iets swietje om te ferwizen nei it nije jier. Yn Kuba ate minsken de roast sûgjende pig, wylst Swedes de foetten fan 'e roazedei litte. East-Jeropeanen hawwe faak spit-roasted pig of roastje.

• 03 of 06

  Marzipan Pigs (Dútslân)

  De Dútsers gean fierder ien stap fierder mei it konsekwyntsje. Dêr binne marzipan-pikken bekend as Glücksschwein (lucky pigs) op 'e nijjiers om jûn yn it kommende jier goed te bringen.

• 04 of 06

  Cooked greens (meast fan 'e westerske wrâld)

  Katoenen grieneien binne foldwaande papiergeld (of "grienblokken"), dy't slang is foar jild) en guon leauwe dat it iten is yn it kommende jier it goede fint. Yn 'e súdeasten fan' e Feriene Steaten, bygelyks bôle kollard greens, binne in tradysjonele ûnderdiel fan in Nijjiersdei.

• 05 of 06

  Goud-kolorearre fiedings (Súd-Amearika en Azië)

  Yn Súd-Amearika en Azië brûke minsken goudfolle fiedingen om yn it nije jier lokkich te bringen. Bygelyks, de Peruvianen ieten papieren in la huancaína, dy't giele ierappels binne mei koarmerk of saffron tint en sôge yn in krûdige kromme saus. Sineeske famyljes ieten orangen en, yn 'e Súdlike Feriene Steaten, eat it gouden koarnbread. Gouden linsels binne in oar populêr Nijjierrestaurant om 'e wrâld.

• 06 van 06

  Hoppin 'John (Amerikaanse Súdeast)

  Yn 'e Amerikaanske Súdeast is it folk swarte eieren fermindere mei reizen en glêzen poppen op Nijjiersdei. Dizze skûtel is bekend as Hoppin 'John doe't er op 1 jannewaris iten hie. As it op 2 jannewaris iten skippin' Jenny neamde en wurdt tocht dat it noch mear loket te bringen is omdat it miel twa dagen is út it útbrekken is benammen frugaal. De swarte eieren ferjit de lok en it wolwêzen symbolisearje, om't se munten binne en der binne in protte fan harren. Southerners leauwe dat it is wichtich om in soad swarte oaze ferfieren foar it goede lok yn it nije jier.