Sûnt 2010 hat Detroit in protte nije Amerikaanske fusion restaurants neist de Feriene Steaten as in foodie-bestimming bekend, mei ferskate nije Amerikaanske fúzje-restaurants, wêrtroch't de toeristen in kâns krije om de favorite favoriteen en regio's fan 'e regio te probearjen.
Fan âlde favoriten lykas fjirde-mûnen coney hûnen en frisse Michigan apples nei nije favorytjes as duck bophash by it Dime Store Restaurant, Detroit is in grut plak om unike fiedings te finen. As jo reizgje nei de stêd foar bedriuw of frije tiid, moatte jo derfoar soargje dat jo dizze geweldige gerjochten en regionale favorys kontrolearje, in protte dêrfan kinne hjir allinich fûn wurde.
Alleen yn 2017 wurde mear as 10 nije restaurants yn it Metrogebiet yn Detroit iepene, dus net sa fernuverje as jo in nije restaurant stjerre as jo besykje. Mei safolle geweldige plakken yn Detroit te iten , sille jo gjin problemen fine om in plak te finen om wat ûndertekening fan Detroit-keuken op jo reis te probearjen.
01 of 05
American Fusion
As der ien soarte fan iten is, Detroit is bekend, is it Amerikaanske fusion. Mingde ynfloeden út Italië, Libanon, Albaanje, Azië en Latyn-Amearika mei Amerikaanske en Amerikaanske tradysjes, restaurants yn 'e stêd oanbiede menus dy't jo yn' e steaten net oeral fine kinne.
De restaurant Dime Store, dy't yn 2014 yn 'e binnenstêd fan it Chryslerhûs iepene is, is ferneamd yn' e stêd foar har 'American Brunch Bar'. It menu befettet Detroit te ferwikseljen op klassike feestdielen lykas de dowbe bophash, cannoli waffels, en in springlamm Benediktus.
Phoenicia Restaurant, oan 'e oare kant, biedt in mishanneling fan Amerikaanske en Libaneeske smaak en gerjochten. Jo kinne de tradisjonele lamtartar ( kibbeh nayeh ) oanbiede of besykje it fusionskod fan snoeppipen droegearjend mei libanesyske smaak.
02 of 05
Apples, Ciders en Fresh Donuts
Michigan rint trije yn 'e folk foar appelproduksje, dat betsjut fan mids augustus oant novimber de ynwenners fan dizze steat alles oer alles appel. Michiganders kieze apples, koel applen, apples yn sider, applikaasjes fiere troch festivals en eveneminten yn it seizoen.
As jo yn 'e hjerstrekseizoen se besykje, moatte jo derfoar soargje dat guon fan' e sâden en siderwerken yn 'e metro yn Detroit te kontrolearjen. Ien fan 'e populêre pasto' s yn 'e regio is dit jier fan' e jier in besite, in pear apples opnimme, en dan wer werom nei de sederwerp foar in kâld glês mei sider en in frisse, heule donne.
03 of 05
Coney Dogs
De Coney Dog (ek wol swamped-in-chili hot dog) kin no fûn wurde yn restaurants yn it lân. Dochs stelde Detroit earst in kombinaasje fan yngrediïnten dy't har ferzje makke fan 'e chili hûn in regionale klassiker, benammen foar lette nacht aventoeren as in "fjirde-meal" tusken drankjes by de bar.
De Coney Dog fûn earst in loyaal folgjende werom yn 'e begjin fan' e ieu yn twa Coney Island Restaurants yn 't binnenstêd Detroit. De Coney-hûn bestiet út in natuerlike hokje hite hûn, no-bean-chiis, hout ounjes, en sânrêch. In protte bars yn Detroit sille jo in coney hûn as in snackje, mar der binne ek ferskate restaurants yn 'e stêd dy't in mear "gourmet" ferzje fan dizze klassike behandeling tsjinje.
04 of 05
Plein, djippe pizza en pizza ketten
Hoewol de measte minsken mei pizza mei New York City of Chicago meidogge, detroit's ek bekend binne foar syn unike nimme op dizze klassike Amerikaanske fusionmiel. Detroit-styl pizza is djippe skûtel lykas Chicago te setten, mar ek pleatst (of rjochthoekich) knippe en yn yndustyske blauwe stielke pannen, in húshâlding oan de auto-bedriuw fan 'e regio.
Buddy's Rendezvous wurdt as de oarspronklik fan 'e pizza Detroit-styl oannommen en is noch yn' e praktyk nei mear as 70 jier en jo kinne itselde styl ek fine yn Cloverleaf, Loui's Pizza en Shield's yn Detroit.
Boppedat is bekend fan 'e unike pree fan pizza, Detroit (of op syn minst de regio) is bekend om twa nasjonale pizza ketten te berikken : Domino's Pizza en Little Caesar's (lykas minder bekende nasjonale brânen Hungry Howie en Jet's Pizza).
05 of 05
Drinken mei prik
Bekend as "pop" yn it Metro-Detroit-gebiet, Detroit is thús oan twa bekende fleskebedriuwen, wat betsjut dat de stêd in unike relaasje hat mei dit karbisearre drank. Net allinich wie Vernor's Ginger Ale wierskynlik de earste soda pop yn domestik makke, mar it is in populêre, unike smaak dy't noch altyd nei 140 jier is. Spreuken fan smaak, Faygo wie ien fan 'e earste bedriuwen om te eksperimintearjen mei tafoegjende kok suvering oan soda pop en levere guon klassike smaak, wêrûnder Red Pop en Rock'n'Rye. Jo kinne noch altyd beperkende fabriken fan 'e bedriuwen besykje yn' e Metro-regio Detroit.