Op 'e Súd Bank fan Londen is de Borough Market de âldste fiedingsmerk fan' e stêd en is hûs oan 100+ stâlen dy't alle soarten lekker iten ferkeapje fan lytse partikulierprodukten, artifisearre leveransiers en artisanen oer it Feriene Keninkryk en fierder. De side komt werom oant de 13e ieu en de merk jout hjoed noch grutte rampen. Gûlje jo manier om troch te nibbjen op samples en opbringe op brea, fied, wyn en mear om jo eigen gûmme picnic te meitsjen. Hjir binne ús 8 moarns- stêden en winkels om jo appetitik te dwaan.
01 of 08
Britse kartekuorre fan Cannon & Cannon
Britske healrige fleis en karmasterij. Cannon & Cannon It kin mear fan in kontinintale tradysje wêze, mar de Britske karakteristyk is in groeiend trend en Cannon en Cannon stiet oan 'e foargrûn fan it toaniel. De stallferkeap fertsjinnet in lekkere seleksje fan genêze fleis en loftdriedige sausagen fan keunstnersprodukten oer it Feriene Keninkryk. Tûk yn problemen fan salami, chorizo, jokje en slikke meatsjes en keapje snacks om te gean. Genietsje fan fleis- en wynpaaringen of learje hoe it fleis te heureart en sels jo eigen spek te meitsjen by de Meat School fan 'e bedriuw krekt op' e dyk.
02 of 08
Raclette Fan Kappacasein
In frou is iten fan raclette by Borough Market. Giulia Fiori Fotografie / Getty Images Jo kinne wierskynlik Kappacasein Dairy rûke foar't jo it sjen. De heule fruchtige aroma dy't út dizze stâl wifket is ien fan 'e hântekening fan' e Borough, en fertsjinsten fan iten. De stjer fan 'e show is it Switsersk-styl raclette, in hertlik skip fan baby-aardappelen, gherkins en bemuorre lytsere sûpen mei krêftige tsiis dy't ûnder hurde izers roast. De Ogleshield tsiis is makke yn buorjende Bermondsey mei rike, unpasteurisearre folle fette molke út Jersey-kij. Jo kinne ek in soargene tsiiske snoep meitsje mei Montgomery cheddar, sipel, leeken en knoflook op servet.
03 of 08
In Beker fan Joe út Monmouth Coffee
De Borough Market yn Monmouth Coffee Outpost. Matthew Lloyd / Getty Images Keppeling op it stuit yn Monmouth Coffee, in wichtige spiler op 'e kofje fan London. De earste winkel iepene yn Covent Garden yn 1978 en dizze Borough Market útpost wie ien fan 'e earste wagens fan spesjalistyske hannelers om in ein oan' e winkel op 'e Súd Bank yn' e ein fan 'e njoggentiger jierren te setten. De moaie roasted filterkofjes binne allegear ethysk besoarge út inkele pleatsen, bûtenpleatsen en koöperaasjes en der is altyd in lekkere seleksje fan keuken en pastes op oanbod. Begjin te begjinnen om de minsken dy't gewoanlik wachtrûnen foar it blokje foar in ûndertekening fan in sterke brew foarkomme. Monmouth's HQ en roasterje op tichtby Maltby Street kinne allinich besocht wurde op ôfspraak.
04 of 08
Soardough út 'e flierstasjon
De flierstasjon Carb laden op 'e flierstasjon, in priiswinnende knappe bakkerij dy't leuke sûchwâlde bôle, spesjaliteit breads en lekkere pastijen ferkeapet. Alle produkten binne handmakke en binne makke makke troch tradisjonele techniken en in lang fermentaasjeproses dat sjocht dauwen foar ûntwikkeling oant 24 oeren. De bakkerij begon it libben yn 'e keuken fan' e Jamie Oliver's Fyftjin restaurant yn 2002. Grab in Borough Seeded loaf en tearje de fluffige skuon de hiele dei.
05 of 08
Sausages fan it Ginger Pig
De Ginger Pig keapmakket op it Borough Market. The Ginger Pig Dizze Borough Market stalwart ferkocht kwaliteitsfleis foar 20+ jier en de priiswinning stipet guod fan 'e bêste restaurants fan Londen. De winkel hat in prima posysje op 'e merk en ferkeapet alle soarten fleis fan' e trije Yorkshire pleatsen en in soad heule sausagewollen, pies, Scotchier, pate en bewarjen foar in meatysk picknick.
06 van 08
Gelato Fan 3Bis
Besykje in swiete behannelje fan 3Bis, in authentyske Italjaanske gelateriaasje tusken Sandwich kofje en Neal's Yard Dairy. De artisanale lytse bile gelato wurdt alle dagen frisse makke en hoewol in protte fan 'e yngrediïnten wurde direkt fan Italië ôfsletten, lykas pistakken út Sisylje, hazelnuts út Piemonte en lekkere fan Calabria, it is de Britske koe molke dy't de perfekte sierlike tekstuer makket. Klassike smaak sûkelarje chocoladechip en lemon sorbet en jo sjogge Britske ynfloeden lykas Eton Mess. Foar de ultimate sûkerhelp, bestellen in gelato-stufed brioche of crepe.
07 of 08
Cheese From Neal's Yard
Neal's Yard Dairy op Borough Market. Neal's Yard Dairy Yn in konvertearepas mei in grutte Victorian fassade is Neal's Yard Dairy in prachtige kaas-emporium dy't Britske en Ierske tsiis ferkeapet. Pop yn foar foarbylden fan potenske stilton, sierlike tsiiske tsiis en tangy cheddar en keapje skisken rjochtstreeks fan gigantyske kaasrillen. De personiel kenne har spul en kin de perfekte kaas foar elke gelegenheid oanbean. In soad fan 'e tsiis binne âld en ripe yn' e eigen matrike romte dy't spoarbôgen yn 'e buert fan Bermondsey besette.
08 of 08
Ingelsk Wijn út 'e Wyn Pantry
Binnen it Wintrum fan 'e Wyn Pantry by Borough Market. The Wine Pantry Sizzen jout de Ingelske wichtichste winningsregio's oan by de Wine Pantry, Londens earste problemen dy't wijd is oan Ingelske winen. Stypje jo wize troch oant 20 winen, wêrûnder spektakele soarten en fertsjinje se mei in seleksje fan Britske cured fleis en tsiis. Jo kinne fergunningsgids oan 'e doar keapje op freed en samsten en der binne spesjale barrens om te sykjen foar moandei oant en mei tongersdei.