01 of 06
In Boozy Boutique
De distillery op Portobello Road. De distillery Der is gjin drinken mear as synonym mei Londens as gin. Yn 'e midden fan' e 18e ieu waarden alle jierren 10 miljoen galon yn 'e haadstêd distilearre en in protte Londen waard yndield yn' e lean. Dizze krêftige leafde is noch hieltyd sterker en der is gjin better plak om de favorite favoryt fan Londen te fieren as op it earste Boutique Gyn hotel fan 'e wrâld. De merk-nije distillery yn Notting Hill is in fjouwer-ferhaal skrine om te fergjen, te meitsjen, te keapjen en te wurdearjen gin. It eigendom is eigendom fan priiswinning drankmemark, Portobello Road Gin en iepene yn desimber 2016. Yn 'e boazjese boutique nimme wy in peek yn.
02 of 06
Bed yn in Gin Drinker's Paradise
In gastkamer by The Distillery. De distillery Located on the corner of Portobello Road and Talbot Road in Notting Hill, The Distillery occupies a traditional pub that first opened over 100 years ago. Yn 'e rin fan' e 9 moannen, award-winning dranken merk, Portobello Road Gin konvertiere de âlde boozer yn in opfallende multyfunksjonele romte. It fjouwerferhierige gebou is no hûs oan in wurkjende distillery, twa bars / restaurants, in 'Ginstitute' (in gynmuseum en in gin-maklik ûnderfining), in winkel en trije gastalen. De keamers binne allegear op 'e boppeste ferdjipping om de bêste opfetting te meitsjen fan' e buske Portobello Road (Notting Hill's ikoanlike strjittemerk) nei ûnderen. Elke romte is yndividueel ûntwurpen mei in tema fan 'e tweintichjierrige styl, vintage meubilêr en in handmade rekordspiller mei in vinyl-spiellist dy't kuratearre is troch hip-lokaal record store, Rough Trade. Natuurlijk is de drank kabinet, folslein mei pre-makke cocktails destillearre op 't plak, nimt middenstasjon yn elke keamer. Moarnsiten binne yn 'e tarieding opnommen en gasten kinne sesje tsjinje fan' e twa ynterne bars, The Resting Room en GinTonica. Priiskeapen begjinne op 150 euro de nacht.
03 of 06
Learje oer alle dingen Gin by de 'Ginstitute'
De 'Ginstitute' by The Distillery. De distillery Learje oer de skiednis fan gin en begryp it dingfoarmproses by de Distillery's Ginstitút wêr't de haadkast ûntwurpen is om te sjen as in tradysjonele Victorian gin-paleas. It funksjonearret artifacts, lykas it earste Ingelske cocktailboek, fêste fleskes fan jongen en earste edysjefollen fan populêre ginen. Ien fan 'e coolste dingen oer de Ginstitút is it feit dat jo leare hoe jo jo eigen gin wêze te meitsjen mei in unike bliksem fan botanik. Jo kinne yn 't hûs in folsleine fingers fan gin wêze op' e dei en de unyk resepsje sil op 'e bestân bewarre wurde as jo mear bestellen wolle. De 'ginstruktors' leare ek cocktail-meitsjen masterclasses.
04 of 06
Bestel in Classic G & T by de GinTonica Bar
GinTonica by The Distillery. De distillery Bestel in klassike gin en tonik by GinTonica, in Spaanske ynspireare bar en keuken dy't drankje yn Copa de Balóns, tradysjonele 21oz glêsskoppen út 'e Baskyske regio fan Spanje. De bar is basearre op in grutte Jeropeeske appartement en it menu befettet 100 ferskillende ginnen fan 'e wrâld. In protte fan 'e cocktails binne fertroud mei smaaklike garnisses, tinctueren en bitteren. Linje de mage mei topnotch tapas gerjochten.
05 of 06
Pair Potent Cocktails mei Hearty British dishes
De Resting Room by The Distillery. De distillery De rustfrijrige Roomskeamer servet in eklektyske oanbod fan geasten dy't oansteld is fanwege in masterferlieders en tsjinne fan hân makke gebouwen boppe de bar. It menu befettet geesten mei gefoelige yngrediïnten lykas avokado en merk. Pear drankje mei herte Britske-mediterrane fusionskuorren as keatssbrúkke bruschetta en venis tortellini.
06 van 06
Gean nei Grips mei Londen 's Favorite Geast
In klassike gin & tonik by The Distillery. De distillery Rjocht op har namme, de distillery hat in on-site distillery yn 'e kelder mei 5 dyen-stêden ynklusyf in 400-liter koper neamd as kening Hindrik en in 30-literer noch neamd Kopernicus de Twadde. Dizze lêste waard brûkt om it merk Portobello Road Gin yn 2011 te starten. De gin waard oprjochte troch fjouwer ex-bartenders en freonen en it merk is sûnt dy tiid gien om dizze priis te winnen as de London Distillery fan it jier op it New York International Spirits Competition en in goudpriis by de San Francisco Spirit Awards. Njonken de bars, restaurants, gastoalen en Ginstitúsje, is der ek in on-site winkel, sadat jo in boazjeboarch keapje kinne om thús mei jo te nimmen.