Dit binne net allinich chocolade-chipkoekjes, dit binne Hillary Clinton's eigen resept. Neffens de boarne om dizze cookies hinne, brûkte Hillary har foar kongres en oare polityk as se Arkansas 'earste frou wie. It kin miskien net leauwe dat Hillary altyd koekjes oan Bill's buddies levere, mar de skiednis dy't efter de publikaasje fan it cookie-resepsje skriuwt Hillary syn eigen wrakseling serieus.
De reden dêrnei tinke wy dit rezept is om't it alles oer Hillary syn fertsjintwurdiging ynfieret yn 'e kampanje fan' e Bill Clinton 's yn 1992. Hillary Clinton wie in tige motivearre karriêrefraude, dy't unusual wie foar in earste frou. Se wie in bekende advokaat, in maatskiplike advokaat en hie in karriêre dy't har man 's regele. Barbara Bush, wierskynlik dien wie, wie hiel it tsjinoerstelde. Se wie in tradisjonele "famyljewapens" model: in bleat-at-hûsmeam, troud mei har heule skoallefeest.
Dizze resee waard bekend yn 1992 by Bill's earste kampanje doe't Hillary in fraach oer har karriêre antwurde mei har no ferneamde "oanhâlden thús en bakke cookies" -tat:
Ik tocht, ik koe thús bliuwe en bakke koekjes en tee hienen, mar wat ik besleat te dwaan wie myn berop útfierd, dy't ik oait foardat myn man yn it iepenbiere libben wie.
As jo yn 't de jierren '90 libbe hawwe, hearde jo dat sizze oer en oer. It wie skriklik foar guon minsken.
Republikanen neamde har in gefaarlik feministe. It koekje-quote waard op alle tydblokken plakt, opnommen yn elke lûdbyte en op elke nachtkeppele sjen. De New York Times hat op syn minst 20 artikels yn wichtige publikaasjes te finen dy't har ferneamd nei Lady Macbeth.
Nei it presint makke de rûnen, besocht Hillary har ôfbylding te feroverjen.
Se hie gjin ferachting foar bleate-by-hûs-famkes, se hie krekt ferachting foar minsken dy't gedachten dat froulju gjin karriêre en in famylje hiene. As part fan dat ferfeling, boek se cookies. Alteast stelde se in resepsje yn.
Family Circle Magazine learde dit resept in artikel oer "Clinton Vs Bush presidint Bake-Off", wêrby't Barbara Bush's cookie-resipe tsjin Hillary Clinton's yn in wedstriid om te rjochtsjen wa't better wie. Hoe 90 is dat? De froulju fan 'e presidint fan' e kandidaten holden noch elke ferkiezing yn in bakke-off, sadat Hillary in tradysje ynstelle foar takomstige froulju, hoewol it in tradysje wêze soe, dy't wy dropje moatte.
Barbara Bush stelde in tradysjonele, Donna Reedesque-resepsje dy't mooglik kopiearre wurde koe fan 'e rêch fan' e sûkelade-chippakket. Hillary Clinton's resepsje wie wat moderne. Se brûkte holle. Edgy. Trochgewoan wûn HIllary's koekjes de bakke-off.
As dumpe as de Family Circle Bake-Off is, skriuwt de skiednis de winnende bakker man meist gewoan de presidint. Ik freegje wêrom't Bill yn 2016 yntsjinje sil? Hy presintearret houtkeksen yn 2008.
De bakker komt meast yn oktober.
Hillary Clinton's Chocolate Chip Cookies
1 1/2 beker ûnfoldwaande miel
1 teaspoon sâlt
1 teaspoon bakken soda
1 tûke fêste gemalen koartere
1 tûke fêste sûkerbrúne sûker
1/2 tek granulearre sûker
1 teaspoon vanilla
2 aaien
2 tûke âlde modele hûnen
1 (12-ontwerp) pakket semi-sweet sûkelade chips
Schwierigheid: Easy
Tiid ferplicht: 30 minuten
Hjir is hoe:
- It oven te heakjen oant 350 graden F. Boarstekken lekker mei grûn oalje of spuiten mei in koets spuite.
- Kombinearje 1 en 1/2 kopke miel, 1 teelpoon fan sâlt en 1 teelokaler fan bakte soda op waxed papier.
- Beat 1 cup of shortening, 1 cup of packed brown sugar, 1/2 cup of white sugar and 1 teaspoon of vanilla extract in large bowl with electric mixer until creamy. Add 2 aaien en slach oant ljocht en fluffich.
- Trochslach yn mielgemerm. Rôlet yn 2 beker rollen oefen en dan 2 beker semisweet chocolade chips.
- Drippje troch rûnte teaspoonfuls op bakblêden. Baken foar 8-10 minuten of oant gouden brún.
- Coole koekjes op blêden foar 2 minuten. Plakke cookies op draadstasken folslein te fiele.
Tips:
- Dit resepsje makket 7 tsiental cookies. Jo kinne de yngredientsjes heftje as jo nedich binne.