Top fiif plakken om te ate Chinese food in Hong Kong
Earste dingen earne dêr, is net sa saken as Sineeske iten - krektas der is net sa'n ding as Europeesk iten. Ynstee dêrfan, lykas Europa, hat Italiaansk, Spaansk, Poalsk en mear, hat Sina in protte, folslein ûnderskate streekrestaurants. De ienfâldige aroma's fan 'e Kantoneske keukens drage net folle ferieniging oan' e gewoane heurepeal út Sichuan of de sterke en potato-basearre menus yn Harbin. Der binne tichtby heal tsien wichtige Sineeske kuilen.
De goeie nijs is dat Hongkong is it wierskynlik it bêste plak yn Sina om fantastyske restaurants fan elke keunst te finen. Hjirûnder hawwe wy de fiif bêste Sineeske food-restaurants foar de grutste en populêrste Sineeske kuipen keazen. As jo sykje nei Kantoneske food restaurants - wy hawwe ien fan harren ek wol - mar as jo mear kopke wolle oer ús top 5 Hong Kong seafood restaurants .
De ûndersteande restaurants binne keazen as de bêste sineeske restaurants yn Hong Kong. Yn in protte gefallen betsjut dit de ynterieur foar basis en de tsjinst brúkswetter, mar de smaak is topklasse. Priis is bepaald út $ - $$$$$.
01 of 05
Best Kantonese Restaurant yn Hong Kong - Kau Kee
Hongkong Skyline. Maria Swedema / Getty Images It is hast ûnmooglik om in kantonese-restaurant yn Hongkong te keapjen - sels Michelin kin it net mear as in pear dûzen krije. Jo kinne echt net mis wêze; Fan 'e hegere hoteljowningen nei arbeidersklassen restaurants.
Ien fan ús Favoriten is Kau Kee rjocht yn 't hert fan Sintraal. Op 'e pleatslike eilannen, as de toeristen, leverje de goedkeapke, noodle en reispeilen hjir in klassike Kantoneske menu en binne bewiis dat jo jo jild fertsjinje kinne in fertsjinje oer Hong Kong iten. Dizze basearde wenningen meitsje de bêste gouden yn 'e stêd. Mei stripferljochting en stoel is it lyts om it ynterieur oan te rieden, mar as jo graach yn it BBQ swart en rice of beef brisket sille jo noait wer sjen.
Adres: 21 Goughstrjitte, Sintraal
Priis: $02 of 05
Beste Sichuan Restaurant yn Hong Kong - Yunyan
Wierskynlik is de populêrste Sineeske keuken nei Kantoneske yn 'e foodieke haadsteden fan' e wrâld, Szechuan hat in namme foar him makke troch syn skerpe tsiis. It is net hielendal de hit yn Hong Kong dat it yn Londen en New York west hat, faaks troch de ynwenners hast allegear allergyske oanpak nei wat spicy, mar der binne noch wat kwaliteitsskips.
Besykje Yunyan; in hieltyd fierder befeilige bestimming dy't al sûnt de kar fan Szechuan fans yn 'e stêd west hat. Yngrediïnten wurde yn rjochte fan Sichuan útstjoerd en iten is earste klasse. It slikke beef yn chiliskoal is passend gewoan mar balâns genôch om de smaak fan 'e beef út te brekken, wylst de Szechuan tan tan noodles as wat út Italië sjen kin, mar de saus hat alle bosk en krûden dy't Szechuan iten ferneamd hawwe. Der binne genôch net-chili-basearre fiedings beskikber en ek prizen binne midsmjittich en boppe.
Adres: Mirimar Shopping Center, 132 Nathan Road, TST
Priis: $$$03 of 05
Best Shanghainese Restaurant yn Hong Kong - Lao Shang Hai
Dronken iten, shrimpbrún en oergrûn krigen binne gewoan wat de skûlen dy't Shanghaines iten sekonde allinnich oan kantonesje op Hongkongplaten meitsje.
Hoewol't it lokaasje fan it Restaurant Lao Shang Hai yn it Novotel yn Wan Chai miskien net folle belibbet it iten sels hat genôch lof fan 'e lokale fiedselkritikers en wat wichtiger is de lokale Shanghainese-mienskip. De ienfâldige, mar tige ynteressearre ynterieur is de host foar de grutte Shanghainese famyljes fan Hong Kong, dy't yn timeless skeltsjes fan thús, lykas stoommelich shrimp en hûnsop mei wontons grave. De uitstekende teas binne ek net te missen.
Adres: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hongkong
Priis: $$$04 of 05
Beste Beijing Restaurant yn Hong Kong - Spring Deer
Wylst Pekingske keuken net hielendal de splash om 'e wrâld makke hat, dat in protte fan konkurator kûzen hawwe, is it Hongkong populêr. Der binne oerienkomsten mei in soad oare Sineeske kwekerijen, mar mei mear aksint fan smaak fanwege it kâlde klima; ynstee fan riss ferwachtsje pankakes en dikke nôtles as ek sterke aromaanen basen sauces.
Hongkong stilwart Spring Deer hat jierrenlang Peking iten genôch jûn en is der net folle reden om te besjen nei dit dingy restaurant op 'e haadstreek fan Tsim Sha Tsui. De drippe fassade is oansluten troch in lykwols unimpresjearre flier ynterieur, mar wurde net ôfwiksele dat it iten folslein is. Meitsje de knipe Peking Duck net - dy't konsekwint ravere beoordelingen earst fertsjinnet - hoewol it reservearjen yn 't foarút is tige oanrikkemandearre.
Priis: $$$
05 of 05
Beste restaurant Dim Sum yn Hong Kong - Tim Ho Wan
Dim Sum is Kantoneske, mar it krijt in kategyske kategory alles foar himsels - net allinich foar it iten, mar foar de ûnderfining. Ferwachte klamteare keamers, ferpakke mei minsken dêr't klearers barkje op oan personiel en jilders. It is net foar de heulende herte en wylst mear sedate restaurants besteane, dat soe wêze moatte op elektrysk ûnderfining. De klappende pannen en de skriklike saakkundigen binne allegear diel fan dizze dielde ûnderfining. It iten sels is bite-sized bertes om te dielen tusken freonen; skerpe boarstbûnsen, steamte garnalefekken, en tofu.
Us pick of the best diner sum restaurant in Hong Kong is a popular one; Tim Ho Wan. Dizze gat yn 'e muorre kantine sloech de kopteksten in pear jier werom as it it goedkeapste restaurant fan Michelin yn' e wrâld waard. It wie befestiging fan wat lokale minsken in skoft bekend wiene - dat de HK $ 60 dy't jo foar in mealje betelje, is unbelievable wearde foar wat in wrâldklassemiel is. Hiel populêr sa ferwachte wachtrigen.
Adres: 2-20 Kwong Wa Strjitte
Priis: $$