01 of 09
As sjoen op tv: Atlanta Restaurants op it Grutte Skerm
Atlanta skyline út it park Piedmont. Getty Images Atlantiken binne net de iennige dy't har pleatslike restaurants ljeafje - de folken ek yn 'e Food Network en Travel Channel . As ús kultuer ûntwikkele yn ien dy't reizgje is foar iten, sjogge televyzjes sjen litte fan iten fan lannen en rjochts, dy't in protte fan Atlanta syn eigen hotspots hawwe.
Fansels hawwe wy ek Atlanta Eats, in lokale televyzje-show dy't troch Steak Shapiro bewarre wurdt fan 'e bêste en lêste punten om' e stêd. De show hat ek in lokale radioprogramma mei Mara Davis .
Wolle jo de plakken besykje dy't makke binne troch ferneamde TV? Klik troch de diashow om te sjen wêr't sjen lit ús lokale restaurants op Amerikaanske kuulinaal kaart sette:
02 of 09
Atlanta op Diners, Drive-Ins en Dives
Ben Johnson Diners, Drive-Ins en Diven
Food NetworkAtlanta is yn 'e rin fan' e spiky-haired dude, Guy Fiery, in protte kearen sûnt "Premier Diner" (DDD) premiere yn 2007. Guon fan 'e eardere "DDD" Atlanta-episoaden sieten de Silver Skillet, Marietta Diner, Matthew's Cafeteria, The Highlander en Colonnade. Fiery kaam werom yn 2015, mar besocht Buckhead brunch-staple Joy Café op 'e "Homeland Favorites" episoade, dy't de hântekening fan de hântekening fan de kafees markearje: keatsjes mei sausagefeil en tomaten. Yn 'e keukens learde Fiery de ikonsyske krimp en knyft mei Louisiana BBQ saus op te meitsjen. Hy hat ek de General Muir besocht (sjoch de keuker Todd Ginsburg's pastrami hath), Wrecking Bar (pas de kweddarwurst maiswelpen) en Fox Bros. Bar-BQ (harren brisketburger waard ûnder oaren).
03 of 09
Atlanta op Man f. Iten
Man v. Iten
Travel Channel
Emory groeide Adam Richman op 'e reiskeamer fan' e manlju fan 2008 oant 2012 op 'e man fan iten. Hoewol't de show net mear episoaden produkt makket, kinne jo dochs reindearingen en ferliede de magie dat Richman socht fan' e "grutste" nimme op 'e útjeften fan restaurants. As "Man v. Food" kaam nei Atlanta, rûn Richman direkt nei The Vortex foar har Double Coronary Bypass Burger. Der is gjin problemen as sizzen, oars as de burger sels. Dizze not-so-low-carb burger bestiet út trije spiisde aaien, fjouwer slices fan 'e Amerikaanske tsiis, en fiif sliesje fan spesiaal, mei twa griene tsiisbrânen as brún. Bliksem Piebe! As jo wolle dat jo sels de notysje oanjaan: de hokker klokken op 4.451 kilo's en is allinich moandei oant en mei freed, 2.00 oere oant 17.00 oere beskikber. Dus, gjin gelok mei in hertoanfal yn 'e wykeinen, fakânsjes of nei ôfrin.
04 of 09
Atlanta op The Layover mei Anthony Bourdain
Bart Sasso De skieding mei Anthony Bourdain
Travel Channel
As jo sels in fiskje ha, dan is Anthony Bourdain wierskynlik dyn idol. De ferneamde chef dy't bekend is foar syn boarstlike hâlding en sike kulinarikfeardigens, hat de "Layover" fan 2011 oant 2013 hâlden. Alhoewol't Atlanta's Hartsfield-Jackson Airport sintraal leit, hat de show allinnich ien kear kaam, mar Bourdain makket dat it wurdich is. Neist Clermont Lounge en Buford Highway Farmers Market , Bourdain, makke mei syn buddha Sean Brock (de Charleston chef efter Minero yn Ponce City Market), makke syn wei nei Holeman en Finch . Wylst se dêr wienen, prokte Bourdain Holeman en Finch "de takomst fan 'e Amerikaanske dining." Hja hawwe ek op dowende aaien, en fansels de famke H + F burger. Oare Bourdain-befolke spots fan The Layover binne ûnder oaren " Little Tart Bakeshop" foar in kofje en kroesje, lunch by Fat Matt's en Miller Union foar iten.
05 of 09
Atlanta op bêste sa't ik altyd hat
Bêste wat ik altyd haw
Food Network
De Food Network joech "Best Thing I Ever Ate" faak reizget mei Atlanta-basearre chef Alton Brown, dy't "Iron Chef" en syn eigen koken show, "Good Eats", holden hat om syn fertroubere autoriteit te finen op alle dingen lekker yn Atlanta . Op de ôflevering mei de titel "Bang foar de Buck" joech hy lokale en goedkeap favoryt Hankook Taqueria in shoutout - yn feite, hy ferkundige Hankook hat op 'e bêste strjittefieding fan Atlanta dien. Syn favorite skip? De bibbiskop dy't op syn minst $ 6 rint en wurdt laden mei rice, rind, feggies en in spiisde aai. Hankook Taqueria fine jo op it ûntstean fan 'e Westside fan' e stêd, net fier fan Atlanta 's nijste brouwerijen en siderij . Op ien fan 'e "Best Breakfast Ever" -Party proklameare Ted Allen de "deugde" deugd fan' e swiete en smaaklike kombinaasje dy't fûn yn 'e One Eared Stag' s kofje fan 'e kofje - ferwachtet in platter mei fiif ferskate moarnsmiel, pankakes mei spesia, biskuit mei gridtlange lânpiet, houtbeef (hinges) hath en krimp en grits.
06 van 09
Atlanta on Bizarre Foods
Bizarre Foods
Travel ChannelSûnt 2006 is de "Bizarre Foods" -hear Andrew Zimmern reizge fan 'e wrâld om de earmste yt fan' e wrâld te sykjen. Nei it probearjen fan bugs en frjemde organen yn ferskillende lannen, makke hy yn 2014 nei Atlanta. Doe't er hjir wie, kaam hy Hugh Acheson (eigner fan Atlanta's Empire State South en in faak rjochter op "Top Chef") en gie nei einterde plak Octopus Bar yn East-Atlanta Village om te munchjen op in octopus hokke pot en gerriske kanaal. Hy wist ek wat OTP foar guon miso-seizge brisket en griene tomato kimchi by Heirloom Market BBQ.
07 of 09
Atlanta op Food Paradise
http://withasoutherntwist.com/ Food Paradise
Travel Channel
"Iede Paradise" markearret de bêste kwaliteiten om it folk, dy't rjochte op in ferskate ûnderwerp elke ôflevering. Ien fan 'e meast leafste Meksikaanske restaurants fan Atlanta, Bone Garden Cantina, waard yn 2013 yn' e "Mexican Food Paradise" te sjen. Se joegen har smaak fan adobo-steak-tacos en de gril mais op 'e hoanne mei Mayo en queso fresco. Atlanta ferskynde yn in oare ôflevering yn 2015, dizze kear op "Fried Chicken Paradise". Wy hawwe hjir in protte hûn yn Atlanta, mar se hawwe it Busy Bee Café, in histoaryske binnenstêd, iepen sûnt 1947. Op 'e foarstelling hawwe se in knappe krûde hynder en smakelike siden as kolladengriens en makaroni en tsiis.
08 of 09
Atlanta op ôfkoart
Kocht
Food NetworkBeyond Atlanta restaurants binne te sjen op tv, wy moatte ek de chefen hawwe dy't ek ús stêd fertsjintwurdzje. Ferkocht is in konkurrinsje fan kofje-show dy't in groep fan konkurrinten presintearret mei in koer mei mysterieuze yngrediïnten dy't sûnder tegearre op papier gean. Tink: fisk, sûkelade, apples. It is har baan om se te slagjen yn in beheind bedrach. Atlanta-chefs dy't de útdaging hawwe oannaam en wûnen Kevin Rathbun (Rathbun's, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Watershed op Peachtree) en de let Ria Pell (Ria's Bluebird).
09 of 09
Atlanta op Top Chef
Top Chef
BravoAtlanta hat noait in Top Chef seizoen holden, mar genôch fan ús kofjes hawwe ús juste stêd fertsjintwurdige op 'e kompetitive reality show. Elk seizoen fynt plak yn in oare stêd (sa dat Las Vegas, Washington DC) en 12 chefs tsjininoar krijt, elk wike elke wedstryd troch ferskillende útdagingen elkoar te meitsjen, oant ien oerlevere is. In chef Atlanta hat noch te winnen, mar Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) is nau kommen en wûn fan favoryt yn seizoen seis. Oare Atlanta-keuken dy't harren messen yn 'e ring stiene, binne Ron Eyester (Southern Bistro), Hector Santiago (El Super Pan), en Eli Kirshtein (de Luminary). En ferjit net dat ús heule hugh acheson net allinnich yn Bravo's Top Chef Masters wûn, mar is ek op dit stuit in rjochter.