Apple Varieties groeven yn Washington State

Apple Varieties groeven yn Washington State

Washington apples binne om it folk en om 'e wrâld bekend, mar oan dy fan ús dy't yn Washington State wenje, apples binne gewoan in haadleap. Se kinne groeie yn alle eftergrûn tún, mar gean nei ien lokale bakkerij en sille jo maklik fjouwer appelsorten sjen. As appelseizoen op stiet, kinne der 10 of mear soarten opliedings wêze. It appelseizoen fan Washington begjint midden-augustus en giet goed yn ' e hjerst , mar jo sille gjin tekoart oan applen elke tiid fan it jier fine (gewoan de prizen binne meast heger yn' e seizoenen).

Alle jierren wurde mear as 100 miljoen appelkasten rekkene en elke kast wiedet sa'n 40 pûnen, neffens BestApples.com. Meast beynfloedich, miskien, is it feit dat der gjin keunstner is, dy't ûntwerpe om applen te fangen. Elts en elke Washington appel dy't jo keapje hat is pakt troch de hân.

Der binne in soad appelwurden groei yn Washington State, mar binne der mar njoggen mienskiplike soarten dy't de measte fan 'e crop-Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn, Honeycrisp, Cripps Pink en Cameo regelje. Besykje ien of besykje se allegear. Jo sille wierskynlik gau in favoryt fine as ek apples dy't jo net foarkomme, lykas elkenien wat unyk is.

• 01 of 09

  Red Delicious

  Red Delicious is Washington it meast eksportearre appel - tichtby 50 prosint fan wat wat komt foar oare lannen binne Red Delicious apples! Ungefear 30 prosint fan 'e totale appelfrucht yn Washington binne ek Red Delicious. Dit is ien fan 'e âldste appelsoarten en waard yn' e jierren 1880 groeven en, sadanich, waard it tiid fan 'e oarspronklike sêftige, krûpige appel feroare. Yn it ferline makke Red Delicious trije fearnsjier fan 'e appelfrucht fan Washington, mar sûnt de jierren 1980 binne de nûmers yn' t gefolch west as Red Delicious begon te ferliezen syn antwurd en sjogge smaak. De hûd op dizze appel is ek dikere en sterker skorst as op in soad oare appelsorten. Op har plak binne oare apples lykas Fujis en Galas de rigen opklamme!

  Bêste gebrûk: Siet froast of yn salades brûkt.
  Beskikber: it hiele jier

• 02 of 09

  Golden Delicious

  Hoewol dizze appel in unike moniker oan Red Delicious hat, kinne de twa applen net mear oars wêze. Golden Delicious waard yn 1914 yn West Virginia berne en bleau de state fruit. Eastern Washington's droech, waarm klimaat hat goed dien foar dizze apples. Sûkelich en skerpe, maklik te wachtsjen, en ekstreidich ferskaat oft it frisse of it iten foar iten brûkt wurdt, is Golden Delicious de ultime allinich appel, hoewol de cultivar selektearret de wille dy't it fertsjinnet.

  Bêste gebrûk: Sels in protte te brûken. Iets frisse, grutte bakappel, prachtich yn salades.
  Beskikber: it hiele jier

• 03 of 09

  Gala

  Galas binne bekend om krêftich en suvel, mar mild. Se binne in favoryt fan bern, om't de hûd dûner is en de smaak ljocht is en útnoegje. Galaapels waarden ûntwikkele yn 1965 yn Nij-Seelân , mar binne no ien fan 'e meast foarkommende kultueren yn Washington.

  Beste brûken: ieten frisse, salades, en in juste appel foar itenjen.
  Beskikber: septimber oant maaie, mar faak it hiele jier troch kâld opslach.

• 04 of 09

  Fuji

  Fujiapels waarden yn Japan berne, in krús tusken Red Delicious en Ralls Janet yn 'e jierren 1960. Tsjintwurdich meitsje Washington mear Fujiapels as Japan en dizze appel is rapper ien fan 'e favorite favoryt. Fujis binne útsûnderlik skerpe, sûpe, mar net oerweldig sa en fêst te meitsjen fan in befredigjend knip as jo yn ien yngean.

  Bêste gebrûk: Iet frisse of gebrûk yn salades, kinne brûkt wurde yn pies, sauzes en bakken, mar Fuji's echte krêft is alles dat it rau opboutt.
  Beskikber: oktober oant august, mar faak it hiele jier troch kâld opslach.

• 05 of 09

  Granny Smith

  Granny Smith apples ûntstie yn Austraalje doe't Maria Smith in mysterieuze seedeling fûn yn 1868, mar de parenting is noch altyd teoretysk (meastentiids in kombinaasje mei in Frânske krabapel). Tsjintwurdich binne Granny Smith apples ien fan 'e meast populêre cultivars fan Washington en wurde allinich brûkt. De smaak fan dizze applen is tart en assertyf en de applen binne tige skerpe en fêst.

  Bêste gebrûk: Sels in protte te brûken. Tart en skerp as fris iedere of brûkt wurde yn salades, makket sûkelich as bakt, en fart goed.
  Beskikber: Wurden begon yn oktober, mar faak allinich it jier beskikber.

• 06 van 09

  Braeburn

  Braeburns binne guon fan 'e bêste bakken fan' e apples, fanwege har mildtartige smaak, mar binne ek in lekker appel as it frissen is. Se wurde sein dat se in geweldige swietens en in moaie knikheid hawwe, mar net as knap of fêst as de Fuji of Granny Smith.

  Bêste gebrûk: Braeburns hawwe in geweldich gebiet fan gebrûk en binne prachtich foar iten en iten frisse.
  Beskikber: oktober oant july

• 07 of 09

  Honeycrisp

  Untwikkele troch de appel breedingprogramma fan 'e Universiteit fan Minnesota, is de Honeycrisp in hybride bekend foar in ferrassende balâns fan knikheid, sûpe sûkens, en gewoan in hint fan tartens. As resultaat is Honeycrisp in prachtige appel foar iten rôch, in protte as de Fuji.

  Beste brûken: Delicious om frisse te iten, mar om't ek goed foar iten en salades.
  Oanwêzich: yn 'e earen oant mids-hjerst bewarre. Honeycrisps binne net altyd maklik te finen yn winkels út it seizoen.

• 08 of 09

  Cripps Pink of Pink Lady

  Cripps Pink wurdt ek wol de Pink Lady neamd en is it lêste appel yn elk jier yn Washington State festige. Dizze cultivar gûlt yn waarme klimaten en freget in lange tiid op 'e beam - sa'n 200 dagen! Cripps Pinks binne skerpe en tart. Se waarden yn Austraalje kultivearre troch Lady Williams apples te feroverjen mei Golden Delicious.

  Bêste gebrûk: Goed foar salades en pies, mar ek in moaie appel om rau te iten.
  Beskikber: novimber oant augustus.

• 09 of 09

  Cameo

  De Cameo-kultuer waard hjir yn Washington ûntdutsen as kâns op in ûnbekende famylje, en mooglik in krús tusken Red Delicious en Golden Delicious. Cameos binne crunchy en sûch.

  Bêste gebrûk: Grutte omkriten foar it bakken, iten rôt, salades, en mear.
  Beskikber: oktober oant augustus