Feestje de dei fan Turkije yn it bûtenlân
Feestje Thanksgiving yn Frankryk kin in bit fan in útdaging wêze as it is in Amerikaanske en Kanadeeske fakânsje. De Frânsen feare gjin Thanksgiving, alhoewol't in protte Frânsen gien binne nei it noarden fan Noard-Amearika om dêr te wenjen. Oarspronklik wie it in dankes oan har Yndyske buorlju foar de yngrediïnten en it koetsmethoden dy't se de nijkomsten leard hiene: turkije, mais en sûkerke ierappel.
Mar as jo in frjemdling binne yn Frankryk wenje of yn 'e tiid in besite besykje, binne tips foar it yndrukjen fan turkije-dei.
Wêr't it Turkije keapje
As jo in Thanksgivingfest foar jo Frânske freonen planne, kinne jo net fernuverje as se gjin idee hawwe wat it giet oer.
Jo sille turken fine ( in ding yn 't Frânsk; brûke net dindon as dat jildt foar it libbensdier); Ferkocht oer hiele Frankryk, sadat der gjin probleem wêze sil foar it befoarderjen fan de wichtichste yngrediïnte.
Turken binne hjir in favoryt, benammen yn Licques yn Noard-Frankryk, dy't ferneamd is foar it jierlikse Turkije Festival dat yn desimber hâlden is.
Mar wat oer dy oare wichtige yngrediïnten?
Jachtswinkels yn Parys
Jo sille in premium betelje foar Amerikaanse iten ynfierd nei Frankryk, mar hey-ho, as jo jo in smaak foar hûs jouwe, hoe kinne jo tsjinst dwaan? En jo sille wierskynlik meidwaan oan Amerikaans gefoel lykas nostalgy dy't in oare bonus is.
- Thanksgiving Store op 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; iepen tiisdei oant sneon 10.30 oere oant 7pm, snein 11am oant 6pm. Iepen yn 1990, dit is in geweldige winkel foar it krijen fan jo fakânsje iten en dekoraasjes. Jo kinne in ûnkookde of gekke turkije bestelle, lykas ferskate trimmings (lykas cranberry saus en sûkerde katoen). Se jouwe ek in útwreide Thanksgiving catering menu. It is eigendom fan Judith Bluysen, dy't in soad fan it bakken sels docht.
- De Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Parys 75007, Tel: 01 45 56 98 82. Dit is it plak foar alle yngrediïnten foar Thanksgiving, en ek dy Amerikaanske favorys lykas Oreos, Reese's Pieces, Dr. Pepper en Hershey bars. It is no yn it 27e jier.
- Foar Amerikaanse keaplju en iten dat jo online keapje en hawwe levere, kontrolearje My American Market
Restaurants foar Thanksgiving-meals
Besykje dizze Parijsske restaurants foar in Thanksgiving .
- Restaurant Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Parys is it plak om te boeken foar in up-merke Thanksgiving Menu mei saisonale yngrediïnten. It restaurant waard yn 2012 iepene troch twa Amerikaanske Amerikanen dy't dit in lokale favoryt makke hawwe, en ek in home-from-home foar besykjen fan Amerikanen. Se hawwe ek in wynbalke , Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Parys, en in tredde restaurant called Ellsworth, op 34, rue de Richelieu, 75001.
Hoofd gebrûklist tillefoan foar alle restaurants fan Verjus. Tel .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Parys, Tel .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, iepen snein oant tongersdei oant 2am, freed, sneontemiddei oant 3am. Harry's Bar waard iepene op Thanksgiving Day, 26 novimber 1911 troch in eardere Amerikaanske jockey mei in freon fan New York. It is in prachtich pleatsplak.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, iepen moandei oant sneontemiddei oant 1am, snein 11am oant 12.30 oere. Elkenien wit Joe Allen, lykas der binne tûken yn 'e wrâld. De parysje ferzje jout jo in echt tank oan Thanksgiving; boekje foarôfgeand.
- Moarnsiten yn Amearika (BIA) hat twa juwielen yn Parys, ideaal foar in bysûndere miel. Se nimme gjin reservearje, dus op 'e hichte. 17, Rue des Ecoles, 75005 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, is it plak foar in rack fan ribben, burgers, Texas Ranchstokken en de rest.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Parys, tel .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68,, is in lyts tûk bistro troch de feart Sint Martinus. Ferwachtsje in goeie miel yn dizze Frânske restaurant, of bestellen in spesjaal nimme.
En no foar alles hielendal oars
- Learje hoe't jo jo eigen Thanksgiving Fest kokje mei echte Frânske styl op 'e koekskoalle, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, tel .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. De koekeryklassen binne yn it Ingelsk. Jo koetsje de miel en ite it mei de glês fan Champagne en wyn.
Thanksgiving Meals bûten Parys
Sjoch foar alle Amerikaane-temate bars en restaurants fia de webside fan 'e stêd dy't jo besykje.
Besykje ek de ferskate ferskate Amerikaanske organisaasjes dy't ferspraat oer hiele Frankryk; Jo wurde ferrast oer hoefolle der binne.
- De Amerikaanske Club fan 'e Riviera yn Nice hâldt in Thanksgiving Lunch yn' e Hotel Hermitage, mei leden fan it Amerikaanske Militêr as gasten. Mear ynformaasje fan de klup by 50 bd Victor Hugo, Nizza, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Bars, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monako, tel .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95, meast hâldt in Thanksgiving-feest. Reservearje allinich fia tillefoan.
- De feriening Bordeaux-USA hâldt in Thanksgiving-diner yn 'e Mid-School Alain Fournier, 83 rû de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- De Amerikaanske Club fan Lyon hâldt meastal in Thanksgiving-diner dêr't turkije en drankjes oanbean wurde, mar it is in bring-jo-eigen foar de rest fan 'e ferienings dy't Thanksgiving sa spesjaal, unyk Amerikaanse feest meitsje. Mailingadres is Amerikaanske Club fan Lyon, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Edited by Mary Anne Evans