As jo allinich ien jier fan it jier nei Milwaukee komme, besykje te besjen tusken let juny oant begjin juli. Net allinich dat dit mei Summerfest - it grutste muzykfestival fan 'e wrâld (yn' e groepnammen lykas The Chainsmokers en Paul Simon dit jier) yn 'e Henry Maier Festivalpark - is it in kâns om alle bêste foods fan Milwaukee op ien plak te besykjen. In protte fan 'e fiedingshannelers by Summerfest binne ôfstannen fan' e restaurants fan Milwaukee, dy't alles fan 'e corn-on-the-cob tsjin cannoli bedrage. Jo kinne it Summerfest fjouwer dagen yn 'e rige besykje en noch altyd alles probearre hawwe. En, krekt as State-Fair-koken, is it idee om iten te iten, dat briedt, op in stokke of kin iten gean (hoewol jo sjogge sommige opsjes op 'e grûn).
Hjir binne jo 10 Must-Eats foar Summerfest.
01 of 10
Koarn op 'e Cob
It is net in goeie simmerfest sûnder roasted earen, nee? Dizze wurde op lokaasjes om it park te ferkocht: just hâld jo noas foar it aroma! Fersekeringsnammen binne Robby's Roasted Corn en Anderson's Roasted Corn.
02 of 10
Brats
Yn 'e Summerfest is de buert fan it festival in ûnderskate aroma fan brats, in keppeling werom nei Milwaukee's Dútse erfgoed. Usinger is in favorite heitelân mei in retaillok yn 't gebouwd Milwaukee, mar as jo by it festival binne en wolle yn in brat stutsen wurde yn in brún, binne der in protte opsjes. Under harren binne Mader's, Water Street Brewery, Martino's en Major Goolsby's - alle restaurants basearre yn it Milwaukeegebiet.
03 of 10
Venice Club's Fried Eggplant Strips
Dit is, de hannen yn 't lêst, it meast lustige iten fan Summerfest, mei in linie snakke fan' e stiig. It is lykwols it wachtsjen wurdich. Brêde, djippe spiisde, en servearje mei in kant fan marinara saus, dit sil de tastiest eggplant strips wêze dy't jo ea hiene. Feneesje Club operearre yn 't Milwaukee foarstel fan Brookfield oant it yn 2014 sluten - sels mear reden om te gean nei Summerfest foar jo fêst.
04 of 10
Bekende Dave's Bar-B-Que Ribs
Ja, de bekende Dave's Bar-B-Que is in nasjonale restaurantketen, mei in Milwaukee-lokaasje yn Greenfield, mar wat soargen yn 'e iepenbiere evenemint yn july soe gjin ribben hawwe?
05 of 10
La Perla's Meksikaansk iten
Fans fan 'e Meksikaanske iten sieten in triennen doe't dit Walker's Point restaurant it lêste jier bekend wie dat it sluten waard. Gelokkich kinne jo dochs genietsje fan 'e keuken by Summerfest. Krekt lykas jo kinne by elke Meksikaansk restaurant in oanklaaiende burrito, taco, chimichanga, tamale, ensfh. - mei keuze fan bannen en reizen (of beide). De stand stiet yn 'e buert fan' e noardwestlike wjergader.
06 of 10
Saz's Cheese Curds
Jo kinne gewoan net thús gean (as dat is yn Milwaukee of jo heitelân) sûnder probearjen fan tsiiske kueren út Saz's, in restaurant op West State Street yn West Milwaukee. Wyls dit is wat se op it menu neamd wurde, witte dat se breed en djippe spiis binne. Bonus: Saz 's wurde yn Leinenkugel' s brún (in Wisconsin bier) ferslein. Saz's hat lokaasjes op 'e Summerfest yn' e buert fan 'e Noardwest-Amerikaanske Mutual Children's Area, Miller Lite Oasis en BMO Harris Pavilion. De kaas kurds wurde op alle trije tsjinje.
07 of 10
AJ Bombers 'Bacon-Cheeseburgers
Bekende foar har Uber-konkurrint burgers (se hawwe op 'e rivier fan Sobelman's Pub & Grill op "Food Wars" werom yn 2010), Milwaukee's eigen AJ Bombers grillen en tsjinnet syn ferneamde Bacon-cheeseburger op' e Summerfest yn 'e Noardwestlike Mutual Children's Area.
08 of 10
Peter Sciortino Bakery's Cannoli
Dizze Italjaanske bakkerij is yn bedriuw sûnt de midden fan de lêste ieu en is in haadleas yn 'e Italiaanske-ymmigrantewyk. Der binne twa standen op 'e Summerfest-grûn: yn' e buert fan 'e Miller Lite-poadium (bakkerij plus hot-ham sandwiches) en de BMO Harris Pavilion (allinnich foarbij). Wash your cannoli with a bump.
09 of 10
Sil's Mini Donuts
De pleatsen tinke oan doe't dizze donker-maker in stân hat op East North Avenue op Milwaukee's East Side. No moatte jo Summerfest ynkomme om de saak te krijen. Mar op syn minst binne dizze lytse sakken fan djippeilige, waarme miniatueren, dûnsen dy't mei sûker fertsjinne binne net goed foarby!
10 of 10
Trinity Trije Ierske Pub's Deep Deep Twister Dog
Dit restaurant fan Milwaukee is bekend om boppe en fierder typysk Ierske fare te gean, mei seleksjes as Ierske Nachos en Deep South Twister Dog. Wylst jo kinne by Summerfest kinne, is de hûn mear festival-freonlik; It is in smakke woarst fan Milwaukee's eigen Usinger dy't mei ferkrêfte sûde ierappel ferwakke is en yn in brún bûn, en djippe spiisde. It is ek nij foar dit jier fan it Summerfest Food Line. Oanbefene toppings: pimento-kaas-saus en chipotle ketchup foar guon heze.