De bêste Fried Koe yn Milwaukee

Guon fûgelsfans sille sizze dat as jo net yn in breed en djippe spiisde gooey kaas kurd hawwe, dan binne jo gewoan net wenne. Wylst net allinich yn Wisconsin steane, binne friske tsjoekjes op it menu oan Culver's, in flugge casual gear, basearre yn 'e Dairy State, mar mei lokaasjes yn oare regio's, ek - de seleksje fan frisele tsiisdoksen is grou yn Milwaukee as yn in oare stêd. Dips en sauzes op it sidenpunt fan ranch nei chipotle, en de kaaien - faak tsjinne yn in korb - binne noch in oare kâns foar in restaurant om har ynset foar lokale sourcing te bewizen.

• 01 of 07

  Feilich plak

  Wêr: Safe House, 779 N. Front St., Milwaukee (downtown), 414-271-2007

  Hoewol it wachtwurd foar dit restaurant en bar is in geheim foar de measte, is de friske tsiiskokken fier fan 'e hûshushûze. Dûbele C4-frije tsiiskurds, en op it appetizersmenu wurde wyt-cheddar-tsiiske kueren broed en dippe om te bestellen ... en "top-secret" drippen sausen binne oan 'e kant.

• 02 of 07

  Drink Wisconsin

  Where: Drink Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker's Point), 414-930-0929

  Om't alles op 'e menu ferbûn is nei Wisconsin, fansels, dit jier-âlde bar-keppele oan in lifestyle-merk dat ynlogdearre hoodies hat - sil fretten tsiisdoarpen tsjinje. Hjir binne de kaaien yn 'e Lakefront Brewery East Side Dark bier krigen en tsjinne mei in kant fan hûs ranchdip.

• 03 of 07

  Wetter - Agrarwetter

  Wêr: Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker's Point), 414-374-4766

  Dit hotel yn Walker's Point hat trije eateries: Smyth (iepen foar sneinbrunch en nacht diner), Branded (in binnenstêd) en The Yard (hurde moannen allinich, op ien fan 'e grutste parto's fan' e stêd). Jo kinne ek yn 'e yndustry-chic lobby wêze. Nawol wêr't jo sitte, jo soenen ferlern gean om de Clockshadow Creamery-kaaienkueren te bestellen, dy't ûntstien binne fan de buorkerij en de tempura frije foardat se yn in koer pleatst wurde mei nijsprintfining, Chipotle aioli en hûs-ranchoarder komme mei elk oarder.

• 04 of 07

  Milwaukee Burger Company

  Wêr: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27e St., Franklin, 414-301-9938

  Dizze Stevens Point-basearre burger-mienskip hat mar ien lokaasje yn it Milwaukeegebiet, yn Franklin. Krekt lykas jo kinne jo matte paddy mei Wisconsin käsestokken biede, kinne jo ek it miel mei in cheesy app-hallo, spiisde tsiiskokken begjinne! Se binne sa grut, seit it menu, dat jo jaw drage sil en jo mûle wetter.

• 05 of 07

  Dream Dance Steak

  Wêr: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St., Milwaukee (binnen Potawatomi Bingo Casino, yn 'e Menomonee Valley), 414-847-7883

  Mei in 600-fleske wynlist kinne jo ferrast wurde dat dizze steakhouse (yn in rêstige hoeke fan 'e buske kazino, lykas syn moaiste dining-ûnderfining) spiisde fiedings biedt. Mar dit binne net allinich gebrûkte tsiisdoarpen, yn in koerp ynrjochte en tsjinne mei ranchdip. Nee, de Wisconsin-kaas Curd Fritters binne keunstmjittich plakt yn in fjouwerkant bôle en komme mei tomato-jam en smakke-Gouda saus, foar heule posysje en smaak.

• 06 of 07

  AJ Bombers

  Wêr: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (binnenstêd), 414-221-9999; lykas 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair Collection), 414-221-9999; en Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, allinnich iepen dagen)

  Dit plak soe meast bekend wêze foar har boarrers - se binne de winner fan 'e Food Channel's, mar de Wisconsin cheddar-kûgels binne in populêre oarder, ek. Oanbean mei chipotle ranch om 'em yn te dupen, binne de koaren op it appetizersmenu, de perfekte pre-rinnerke nei in hamburger.

• 07 of 07

  Motorbalke en restaurant

  Wêr: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee, 414-287-2778 (yn it Harley-Davidson Museum yn it Menomonee Dall)

  Hast elke skûtel hjir hat Wisconsin woartels en dat bepaald de cheddarcheche kurdjes, dy't breed en fris en komme yn in koer mei in ramekin fan buttermilk-ranchoed. Ferskillend as de measte plakken dy't servearre friese tsjirpen binne, krije jo in kar tusken Traditionnele en Buffalo aromaanfeesten, of heal en heal.