Fan smaak oant suver, is der wat foar elke fegane yn Louisville.
Oft jo in libbensfeardige fegane binne of binne gewoan te ferwikseljen mei in gesellichere libbensstyl, hat Louisville in soad gewoane opsjes om te kiezen. Fan 'e trendy downtown hangouts nei famylje-styl sitten binne der spots om vegan singles en fegane famyljes te befredigjen.
En tink oan, wylst it iten yn Louisville grut is, is der mear te dwaan as it iten!
01 of 05
Heart & Soja
Ofbylding © Mali Anderson Iten: Casual Asian
Menu: Sosjaal produkten makke út lokale groeven bannen, Heart & Soy's tofu en sojamilch binne yn 'e tofu-masine fan Kentucky boud. Aziatyske strjitstiennen ynspirearret it menu, fol mei salades, sûkerreizen, Pad Thai, springrollen en Pho. Klanten kinne sjogge as sojeseprodukten binne makke yn in glês-ynklokte keamer. It folsleine menu, ynklusyf feganske desserts en dranken, binne beskikber foar it yndieren fan in ofnimme.
Hokker fleis? Nee, fegetarysk, mar in pear skûlen brûke suvel.Adres: 1216 Bardstown Rd, (rjochts as jo rinne)
Wetter - Agrarwetter
Telefoan: (502) 452-667802 of 05
De North End Cafe
Ofbylding © Mali Anderson Iten: Amerikaansk, moarntyd
Menu: It konsintraasje fan seizoenen yngrediïnten tsjinnet it North End Café treastmeiende Amerikaanske meallen mei in sûne twist, lykas skuorre tofu mei griente foar it moarnsiten of fegane reubens foar it middeis. Har meartalich meals , lykas tacos, mei swarte beanen, jalapenos, anana, reade sipel en guacamole, binne ek goed. No mei twa lokaasjes is it noch makliker om te spyljen om genietsje fan North End yn 'e hiele dei. Of foar in bytsje diner.
Hokker fleis? Ja. Mar vegane en fegetaryske gerjochten binne dúdlik markearre op it menu.Adres: 1722 Frankfort Ave.
Tsjerkegebied: Downtown
Telefoan: (502) 896-8770Adres: 2116 Bardstown Rd
Wetter - Agrarwetter
Telefoan: (502) 690-416103 of 05
Roots
Ofbylding © Mali Anderson Iten: opheffende Azië
Menu: Roots is Heart & Soy allegearre groeven: Dyselde eigendom, fergelykbere lekker iten en deselde "jo binne wat jo ite" filosofy. De twa keamers binne gewoanwei in doarpsdoarp, mar Roots is in heechweardige ûnderfining mei begripende knyntsjes en in opmerklik wachtpersoan. Delikate lytse platen binne perfekt foar dielen. En der is in wiidweidich teete menu, dat it perfekte begelieding foar in lange lunch of yn 'e heilige jûn biedt.
Hokker fleis? Nee, fegetarysk, mar in pear skûlen brûke suvel.Adres: 1216 Bardstown Rd, (links lofts as jo rinne)
Wetter - Agrarwetter
Telefoan: (502) 452-667804 of 05
Keninginne fan Sjeba
Ofbylding © Mali Anderson Iten: Etiopysk
Menu: In geweldich plak om mei in groep te gean, wurde de keuken tsjinne mei ingera, in Etiopyske brea dy't op it plak fan utensilen brûkt wurdt. Skeppelje skerpe lintsjes, kolladen greens mei ierappels, spitige sûchige piljes, en griente salades, jo ferjit alles oer gabeltsjes. Fansels, as jo foarkar hawwe, brûke allinich de tsjinner; It personiel is nuttich en freonlik. Fill en nuttich, jo sille tefreden bliuwe en sjogge nei om werom te gean.
Hokker fleis? Ja. Mar vegane en fegetaryske gerjochten binne dúdlik markearre op it menu.Adres: 2804 Taylorsville
Lânbou: Bowman Field
Telefoan: (502) 459-630105 of 05
Addis Grill
Ofbylding © Mali Anderson Iten: Etiopysk en Mediterraansk restaurant
Menu: Split tusken twa soarten iten, it menu yn Addis hat wat foar elkenien. Der is hummus, druvenblêden mei reizen en griente foar mediterrane leafhawwers oanbean. Of, as jo yn 'e stimming foar Etiopysk binne, besykje de fegetaryske kombinaalplaat: Greens, linsels, koar en fegetarysk stean allegear tsjinne mei ynjêre brea. De keuken is felle, mar de lokaasje is ideaal foar it grappen fan in mealje foardat in binnenstêd is.
Hokker fleis? Ja. Mar vegane en fegetaryske gerjochten binne dúdlik markearre op it menu.Adres: 109 S. 4e St.
Tsjerkegebied: Downtown
Telefoan: (502) 581-1011