Lang wie der in klacht yn 'e Dútske kapitoal,
Wêr is de Meksikaanske iten ?!
De Dútsers wisten net dat se it fermindere, mar de flecht fan 'e ekspten fûn it feilichens net. Nei jierrenjierren fan sulveren salsas en te sûpe hurde sauzes wie it mar in momint fan tiid foar't de eksporteurs fan Berlyn har eigen beare jagen foar make-shift Cinco de Mayo partijen of in late-nacht taco fix.
Gean oer it algemien lestige salsas om jo eigen sint te meitsjen yn 'e simmer. Turkske dûrûre wrappjes binne in adekwate ferfanger foar miel tortillas en frisse cilantro kinne fûn wurde op har merken. De favorite tex-mex fan swarte bannen binne ûnfoldwaande, mar kinne op 't lêst te finen wêze op asiatyske merken . En elkenien is de leafste, de avocado, kin jierliks yn 't measte libbenswinkels kocht wurde. Hâld lykwols it grien skildereare fan Israel. Se selane oerien mei de Perfektaasje fan 'e Hass, de measte Noard-Amerikanen leaver.
Mar wat oer mais tortillas, kaktus of poppen? Dizze kliffen fan 'e Meksikaanske koets binne ûnmooglik om te finen as jo nei in spesjale winkel gean. Gelokkich biede dizze trije winkels essinsjele en hurd te finen mexikanische yngrediïnten yn Berlyn.
01 of 03
Pfefferhaus
Erin Porter Adres: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
Telefoan: 030/20215346
Oeren : moandei oant en mei sneon 11: 00-20: 00Dizze winkel leit ûnder de rommeljen fan 'e U2-line tusken Jannowitzbrücke en Alexanderplatz, ûnkwikke sânplak tusken asiatyske merk- en kleanwinkels.
Fertsjinne as in hûse sauswinkel, hat it eins allegear gewoane aksjes. Dit is in geweldich plak foar kado mei fûle merchandis, lykas habanero-siedpakken en chili-soda om jo smaakknoppen op te lizzen.
Foar de kenner is dit ek in sausparadys. BBQ sauces, dips, en serieus spicy heule saus. Se hawwe sels salsa verde! Winkelje om de lytse winkel en genietsje fan in protte samplers. Hallelujah! Myn tonge is úteinlik yn 'e sêne fan mild aroma's yn Dútslân sjongt.
As jo in fraach hawwe, hawwe de frjeonlike winkelers de regel mislearre dat de klanttsjinst fan Berlin is skriklik. Se binne bliid om te petearen yn Dútsk en Ingelsk oer harren favorite soenen, nije arranzjeminten en spesjaal bestelling. Wy kocht in seleksje fan hurde sauzen om it gewoane-nivo yn ús húshâlding en in sakje fan bemuorre Nopales (kaktus paddels) te ferheegjen om de echtige faktor op ús tacos te meitsjen.
02 of 03
Aqui Espana
Erin Porter Adres: Kantstraße 34, 10625 Berlyn (Charlottenburg)
Telefoan: 030/312331520215346
Oeren : moandei oant en mei sneon 10: 00-20: 00Mei it wurd " España " yn 'e titel hiene wy in hûn dat dit winkel allegearre allinich oan' e Spaanske folk koe. Dochs binne ús eangsten bewust ferkeard, sa't wy Meksikaanske skatten ûntdutsen hawwe yn in oergeunstige hoeke.
De ienhoarne fan Meksikaanske yngrediïnten yn Berlyn, de mais tortilla, kin hjir yn bulk wurde kocht. Wylst lytse pakjes fris binne beskikber binne, binne der grutte pakketen te keap yn 'e frizzer. Net sa goed as frisse, dit is in passende ferfanger yn Berlyn. Foar de wierdske wijd is masa harina om jo eigen mais tortillas te meitsjen en sels in tortillas-presint en holder.
Mei dizze Meksikaanske fiedselwûnder hat de winkel tomato's , spesjaliteit, pastes en in protte fan 'e Spaanske soarten.
03 of 03
Chili en paprika
Erin Porter Adres: Voigtstraße 39, 10247 Berlin (Friedrichshain)
Telefoan : 030/01522 9668241
Oeren : 11:00 oant 20:00It nije bern op it blokje, de lytse winkelfront fan Chili & Paprika is yndrukwekkende de pleatsen. Syn noflike soarten útinoar út 'e winkel op in sinne dei yn in entûsjaste riem fan read, wyt en griene.
Hjir kinne jo ek mais tortillas fine (beide frozen en frisse) plus in tortilla-parsje. De prizen binne reden en de leefbere eigner is lokkich om jo te helpen dat jo de bêste Meksikaanske sûchdieren, dranken en oare soarten út Latynsk-Amearika útkomme.