Weinproblemen en Wijngaarden yn Súd-Arizona

By it beskôgjen fan de grutte wyngrippe winnende gebieten fan 'e wrâld, Arizona makket wierskynlik de top-ten net. Mar jo kinne ferrast wurde om te witten dat der ferskate soarten wyntrippen binne, dy't hiel goed yn Arizona, lykas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Sangiovese.

Wijngaarden waarden earst yn 'e 17e ieu yn Arizona ynrjochte troch Fransiskans misjonarissen.

Arizona hat trije groeiende regio's, en jo sille in konsintraasje fan wynproblemen yn dy gebieten fine. De âldste / earste regio yn 'e steat is it iene yn' e Sonoita / Elgin-gebiet yn Súdlike Arizona. It is in federaal erkende groeiende regio, of Amerikaanske Viticulture Area (AVA). De twadde, en de grutste groeiende regio yn 'e steat, leit yn it súdeasten yn en om Willcox. It is in fierder ôf fan it sleatpaad as de oare twa, mar jo fine in soad problemen yn Súdlike Arizona en Noard-Arizona, dy't winen meitsje fan wynen dy't groeven yn Willcox. De tredde regio is it nijste, it noardlike diel fan 'e steat, is de wynregio fan it Verde Dall .

Op dizze reis besleaten wy trije winkels yn en om Elgin, Arizona te besykjen. Bring jo jo beëinigde bestjoerder en besykje dizze winery's mei my!

Sonoita Vineyards, Ltd. wie ús earste stop. It leit yn Elgin, sa'n 50 km fan Tucson.

It wyngerd waard yn 1983 fêstige troch Dr. Gordon Dutt, dy't foar alle yntins en doelstellingen de heit fan Arizona-wynbou is. Se beskriuwe de boaiem fan it gebiet as hast identyk oan dy fan Boergonje, Frankryk. Sonoita Wijngaarden hawwe in tal priiswinnende winen makke, benammen yn 'e kategory Cabernet Sauvignon.

Wynproblemen binne tagelyk te krijen by Sonoita Wijngaarden behalve op fakânsjes. Besikers binne wolkom om in picknick-lunch te bringen en genietsje fan har winen op 'e patio, of genietsje fan de werjefte fan' e wyngerd en de omlizzende bergen fan 'e balkon.

Sonoita Wijngaarden jouwe jo jo eigen glês te bringen, yn hokker gefal kinne jo in koarting krije op 'e tastinglading. Doe't ik besocht, wie der gjin keuze fan winen te smaak; Se besletten foar jo, in kombinaasje fan wyt en readen.

Doarp fan Elgin Winery wie ús folgjende stop. De winery is yn Elgin, sa'n 55 km fan Tucson en sa'n 5 km fan Sonoita. De wyngard brûkt klassike klaretiers en Syrahs. Elgin Winery brûkt tradisjonele techniken en is de iennige winery dy't noch altyd de druven stompet en brûkt houten hakken. It is in famylje yn besit fan winkels, en de kapasiteit is mar 120.000 fleskes.

De fariaasjes fan winen binne hjir benammen Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc en Syrah. Se brûke Sonoita AVA grapes, en, sûnt 2077, wurde allegearre mei snoepkappen ferteld.

De webside is sketstich op details, mar har Facebook side is meast up-to-date. It eigendom sels is in mar rustysk; Se dogge húshâlding en partisipearje yn ferskate festivals it hiele jier.

Kallaghan Vineyards wie ús tredde stop. It is gewoan in pear kilometer ten easten fan 'e Elgin Winery. Dizze vineyard is yn 1990 oprjochte en der binne twa wynbergen dêr't har winen komme: de Buena Suerte Vineyard, dy't de nijste is yn Elgin besocht en it Dos Cabezas Vineyard by Willcox, Arizona.

By Callaghan Wijngaarden waard in noflik wynglês yn 'e tastinglading opnommen. Jo kinne jo eigen glês bringe en har winen tastean foar in koarting. De smaakstof is iepen fan tongersdei oant snein en der wie in noflike ferskaat fan elke winernes om te kiezen.

Patagonia is in lyts doarp op in heuveling fan mear as 4000 feet lizzend tusken de Santa Rita Bergen en de Patagonia Mountains. It hat in befolking fan sa'n 1.000. Der binne inkele winkels en in moaie park yn 'e stêd, tegearre mei in pear lokale bars en in moderne heule skoalle.

As lekker in lytse stêd Patagonia is, is it ynternasjoneel bekend as in premier fûgelbeskikkingsbestimming. Wy stopten op it Patagoanje-Sonoita Creek Preserve, dat eigendom en beheard is troch The Nature Conservancy. It is in katoenhout-weidepipariaal en mear as 290 soarten fûgels binne te sjen yn it gebiet. Der binne guided tours by de Patagonia-Sonoita Creek Preserve elke sneontemoarn. As jo ​​ynteressearre binne yn Arizona fûgelwachten, fergees Patagonia!