Connaught Place , sintraal bedriuweterrein New Delhi, is yn 'e lêste jierren libbe. Dit ea earder heulendoarp is no thús foar guon fan 'e bêste restaurants en bars. De measte binne lizze yn 'e bûtenkant (ek wol Connaught Circus neamd). It is licht en sosjaal! Oft jo belang binne foar sampling strjitten of iten of it leuken fan it leukje leukje, hjir is it kiezen fan wat te iten yn Connaught Place.
01 of 10
Noard-Yndyske Cuisine: Veda
Veda is feitlik net jo gewoane noardkundige koken. It is in eklektyske gearwurking tusken New York ristorante Alok Aggarwal, yndustryne New York-basearre Master Chef Suvir Saran, en de bekende Indian Fashion Designer Rohit Bal. De raffinende ynterieur fan it restaurant hat in ûnderskate regale fiel. Tink oan djippe reade wandwänden, samtgerdinen, lampen en spultsje oeral. In protte fan 'e skûlen wurde tsjintwurdich tsjintwurdich tsjinne. It lamme leg is de spesjaliteit. Der is ek in spesjale skipsmenu mei lytse dielen fan in seleksje fan items. Wolle jo in romantyske diner? Dit is it plak
02 of 10
Súd-Yndyske Cuisine: Saravana Bhavan
Renowned for its delicious and reasonably priced authentic vegetarian south indian cuisine, this very successful chain of restaurants has expanded across India and internationally since it was founded in Chennai in 1981. The branch Connaught Place was launched in 2004. It's very popular, so expect wachtsje foardat se op 'e wykeinen sitten. Dosas binne hjir spesjaliteit. As jo honger hawwe, probearje de klassike Tamil Nadu thali. Wash it mei in súd Yndia-filter kofje.
03 of 10
Moderne indyske koken: Farzi Cafe
De quirky yet elegant Farzi Cafe stribbet nei Yndiaaske koken yn fague, en it makket in geweldich wurk fan it! It restaurant waard fêststeld troch Yndiaaske food expert Jiggs Kalra en syn ûndernimmer soan (dy't ek ferantwurdlik binne foar de wildly suksesfolle Masala Library ). Farzi Cafe hat deselde oanpak foar Yndiaaske iten as Masala Bibleteek, dy't rjochtet op molekulêre gastronomy. It iten is lykwols eksperiminteel en betelber, lykas it restaurant rjochte op in jongere folk. It is net allinich in populêr bestimming foar foodies. Sjoch foar gerjochten as tempura fiede prawns, donk samosa, en spearpas en wetter kastanjel korma. Bands en DJ's kinne dêr ek regelmjittich op 'e wykeinen útfiere, dus kinne jo op' e let byferkeapje. (Tink derom dat bern yn 'e restaurant op freed en sneontejûnen net tastien binne).
04 of 10
Regionale Yndyske koken: Mother India
Hoewol it in nije ynrant is foar it dûnsjen yn Connaught Place, ûntdekkingsnostaallik dekor fan mem Yndia sil jo weromjaan. It is oanpast, lykas it restaurant hat deselde namme as in 1957 Bollywoodfilm. It útwreide menu bestiet út mear as 150 keuken út it lân. De kebabs binne populêr. In ideaal is lykwols aventoerlik en besykje guon fan 'e minder bekende spesjale gerjochten lykas griene rivierfisken marinearre mei raja mirchi út Nagaland, hûsstyl Mandi-hynder kryst út Himachal Pradesh, of skuorre (goat) koarn út Odisha. Der is live muzyk op 'e wykeinen. Moatte jo gewoan wurk dwaan? De boppesteande part fan it restaurant is in geweldige ko-wurkromte yn 'e wike.
05 of 10
Biryani: Bikkgane Biryani
As jo de autentike Hyderabadi biryani hawwe, is Bikkgane Biryani it plak om te gean. Dizze aromaatyske, net-fegetaryske delikatesse wurdt beskôge as de kening fan reizen. It is makke fan basmati rice, kocht mei in spesjale ming fan spices yn in pot. It restaurant servearret alle soarten, dy't reitsje fan skuorre oant prawn, mar skip is de measte famylje. Der binne opsjes foar fegetariërs ek. Plus, tikkas , koaren, en kebabs om de biryanis oan te foljen. Sa is de legindaryske status fan dit restaurant dat jo minstens 20 minuten wachtsje moatte foar in tafel yn 'e wykeinen.
06 of 10
Thali: Rajdhani
Der is neat genôch as befredigend as thali , mei har breed ferskaat fan gerjochten, as jo honger binne. Op Rajdhani komt dit platter mei in mind-boggling 32 ferskate items! Wat mear is, binne 72 ferskillende menus, dy't konsistint roteard wurde. De thalis binne fegetarysk en besteane oerwinnend fan Gujarati en Rajasthani. It earste restaurant Rajdhani iepene yn Baroda yn Gujarat yn 1985, en no binne der ferskate lokaasjes yn sa'n 30 lokaasjes yn Yndia.
07 of 10
Seafood en Goan Cuisine: Lady Baga
Ien fan 'e moaiste restaurants yn Connaught Place, Lady Baga iepene yn begjin 2017 en ferfarret de Goan vibe yn Delhi. It definiearret him as "diel strânshak, fol hippie". Der binne sels seascapes projizearre op 'e muorren. Jo wolle gewoan besykje om it prachtige dekor! It menu hat yllegaal Goan-styl seafood, burgers, snacks, en in oantal tige kreative cocktails. Besykje de spesjale opfettings fan Goef yn 'e chef, prawn koarn en griente kryst. Gean op tongersdeitemiddei foar live bands en echt goedkeap dranken (begjin fan 69 rupees allinich).
08 of 10
Jeropeesk keuken: Smoke House Deli
Fiel jo graach in brek út Yndiaaske iten? Smoarge hûs Deli is in spesjaal en chic restaurant dat alles fan pankakes tsjinnet oan pasta. Besykje de Peri Peri Chicken, Caesar salad, of in tenderloin steak. Top it út mei ien fan 'e fruit en krûm martinis, of artisanale cocktails. De muorren binne keunstmjittich dekorearre mei skilderijen fan âlde Connaught Place winkels, en ek lokale monuminten lykas Jantar Mantar en Agrasen ki Baoli. Der binne blide oeren fan 11.00 oant 21.00 oere, moandei oant tongersdei. Moarnsiten wurdt deis dien!
09 of 10
Straat Iten: De Masala Trail
Op 'e Masala Trail kinne jo fegetaryske strjittennûmers út hiel Yndia probearje sûnder te soargen oer hygiëne. Op grûn fan respekteare essenskritekant en masterkoof Osama Jalali, is it wiidweidige menu fan it restaurant ferdield yn fjouwer dielen - east, west, noard en súd Indië. It ynterieur is sierlik en kleurich, mei auto rickshaws oan 'e muorren en parasjellen hingje fan it plafond.
10 of 10
Chai: Cha Bar
Cha Bar, yn 'e Oxford Bookstore lizze, is ien fan' e bêste plakken te drinken yn Yndia . It begryp begûn yn Kolkata yn 2000 en wie ferantwurdlik foar it wikseljen fan chai (tee) yn in trendtierjende libbensstil oer it lân. Mei mear as 150 teas op it menu, is der wat foar elkenien, fan 'e ferfeling fan' e ubiquityske milke Yndiaanske "skaai chai" nei eksoatyske Japanske Genmaicha. Kies út bloeiende teas, biologyske teas, krûden en ayurvedyske tees, diëtte teas, eksklus teas út Yndiaaske regio's , en de bêste kulturele teas út Sry Lanka, Súd-Afrika, Tailân, Ruslân, Japan, Sina en Araabje. De mooglikheden binne hast einigens! Gourmet snacks en lichte lunsjes wurde servearre, plus klanten binne wolkom om te relaxen en in boek út te lêzen út de kolleksje fan 'e winkel wylst se drinke.