Wat te drinken as jo yn Houston binne

01 of 10

Houstonian's Favorite Softdrinks en cocktails

Mei temperatueren faak yn 'e jierren '80 en 90er of heger en mear as 2.300 oeren fan' e sinne in jier, Houston's waarm kin brutaal wêze. By it besykjen fan de Bayou City besykje te keapjen mei ien fan dizze pleatslike favorys.

02 of 10

Topo Chico

Topo Chico - of "lytse mol" - wurdt neamd nei de fulkaan oer de legindaryske boarnen yn Monterrey, Meksiko wêr't dit sinkende fleske wetter soart is. Earst ûntstie yn 'e ein fan' e 19e ieu it begjin fan 'e achttjinde ieu net yn' e Feriene Steaten te fertsjinne. Dęrnei waard it ferkocht as smaak fan thús foar meidoggers yn Meksiko yn 'e Steaten. Yn 'e rin fan' e tiid hat it wurd fersprate fan har skerpe, wat sâlte smaak mei gewoan in hint fan citrus, en it is in foarkommende drankje om de heulende ubiquitous Texas heat.

Om te sizzen hat Topo Chico no in kult dy't hjir folgje yn Houston is om har populariteit te ûnderskieden. Fans binne beide tige konsintrearre en in protte, en as sokke fleskes fan it sinkende mineralwetter binne geweldig wurden. Fan taakia's yn Montrose en de heuvels oant opstelde restaurants yn 'e Galleria , is it unmistige giele label oeral.

Wêr't it te krijen

Topo Chico is in protte beskikber yn restaurants, supermarkten en ferpleatswinkels yn Houston.

03 of 10

Michelada

Micheladas binne wat bekend as cervezas preparadas of "tariedingske bier" yn Meksiko. Reizen varye, mar it drinken wurdt gewoanlik makke yn Houston troch it mingjen fan in leuke lager mei tomatoat, kalk, en wat hurde saus of spicy saus en poppen, en dêrnei yn in gekleurde, sâlt- of chile-rút glês. De namme "Meksikaanske bloedige frou" betsjuttet in myelada is in geweldige oanfolling foar in stik as Tex-Mex-brûns of de altyd populêrste tacos .

Wêr't it te krijen

Micheladas binne te finen op in protte taquerias en Tex-Mex restaurants om Houston, mar Teotihuacan Mexican Café biedt ien fan 'e bêste troch har eigen spesjale michelada saus. It restaurant hat trije lokaasjes, wêrûnder ien de Heights.

04 of 10

Cafe Sua Da

Hoewol in soad items op dizze list wize Houston's ryk Latino kulturele ynfloed, is it wichtich om te betinken dat de stêd ek ien fan 'e grutste fietspolityske populaasjes yn' e Feriene Steaten hat. Neffens de Amerikaanske Census fan 2010 sette Houston in fjirde yn 'e folk mei hast 35.000 Fietnameeske Amerikanen dy't de stêd thús neame, en as gefolch dat de Fietnameeske koken as in Space City haadstik is.

Kafees sua da , of Fietnameeske kofje, is gjin útsûndering. It rike, sierige drankje wurdt makke troch it troch troch troch in spesjale metaal dripfilter en yn in grut part fan sûzjende kondensmilch grûnlizzende, tsjustere kofje te passen. Iis is dêrnei taheakke om in lekker en kâlde toaniel te meitsjen, perfekt foar in faul middei pick-me-up.

Wêr't it te krijen

Stopje troch in fietstaal-fusion-restaurant yn Houston's Midtown of Chinatown, en jo krije de echte deal.

Authentic, ready-to-drink bottled versions of the beverage are also made by Houston-based company Caphin and can be found at Central Markets around the city.

05 of 10

Aguas Frescas

Aguas frescas , of "frisse wetteren", binne algemien oer alkohoalyske dranken oer Meksiko en Latynsk-Amearika. It resept is ienfâldich: nuttje fruit, sied, blommen of koarn en mingje mei wetter en sûker. It resultaat is in ferrassende, toarstige, tsjustere eksplosje, en it perfekte antydote oan 'e Houston-hjittens.

Wylst in protte foarkomme op fruitbasearre aguas frescas, lykas ananas of watermelon, fertsjinje de mear aventuerrige aroma's. As jo ​​yn 'e stimming binne foar wat smaak en sûte, wurdt agua fresca de horchata (of gewoanlik "horchata") makke mei feilige gemalen, mei miel, sûker, sineam en somtiden vanilla.

Wêr't it te krijen

Aguas frescas binne te krijen by hast alle Meksikaanske of Tex-Mex restaurant, taqueria en taco truck. As jo ​​nei in goeie horchata sykje, besykje lokale keten El Rey Cuban en Meksikaanske Cuisine.

06 of 10

Real-sûker Coke yn in glêsflesje

Gewoanwei te finen yn Houston as "Mexican Coke", dizze fariant fan 'e Amerikaanske klassiker is makke en yn Meksiko flein en sa brûkt realisearjende sûker yn plak fan' e US-basearre formulier dy't mûrstsirup brûkt. It lytse ferskil, foar guon, is in werop op 'e "Goeie Ol' dagen, doe't alle kolo's sa wiene. En foar in protte feroaret it smaakprofyl nei in mear autentike sûkelichheid, sûnder nei smaak.

Wêr't it te krijen

In soad taakia's, taco trucks en fermogens wikselje Meksikaanske Coke, mar ek in protte tradisjonele restaurants en supermerkwinkels.

07 of 10

Jarritos

Jarritos betsjut letterlik "lytse jug" yn 'e Spaanske, in húshâlding foar de âlde Meksikaanske tradysje fan drinken fan drankjes fan lytse klaaiokken. Mar yn Houston betsjut it ien ding: swiet fizzy goedheid. Dizze Meksikaansk ymport wurdt makke mei echte sûker, ynstee fan mais siroop of oare sûchdieren, en komt yn in ferskaat fan natuerlike fruchtarven - smaak as mango, tamarind en guava. Dizze soda pleatst ek mear fizz as har konkurrinten, en meitsje it in geweldige soad om de middei waarm te brekken.

Wêr't it te krijen

Restaurants, food trucks, winkelwinkels, Kroger winkelsintrum - Jo namme it. Jarritos is fûn oer hiele Houston.

08 of 10

Texas Tea

Texas Tea pakt in punt lykas Long Island Iced Tea, mar dûbelje del op 'e tequila en citrus en niks de gin. It resultaat is in sterker, karakteristike drinke dat in perfekte oanfolling is foar de Houston Tex-Mex-keuken. Ferjitlik warskôging: Guon technyske technyske reizen skilje foar safolle as fiif ferskillende soarten alkohol, sa as altyd drinke ferantwurde.

Wêr't it te krijen

In soad baren yn Houston hawwe har eigen spesjale recipe foar in Texas Tea, mar miskien is it bêste by Preamble Lounge en Craft House, krekt de weg út it Johnson Space Center ôf fan I-45.

09 of 10

St. Arnold Seasonal Brews

Sint-Arnold-bier en har brouwerij binne Houston klokken. In yndrukwekkend nûmer fan har unike bredboeren is jierliks ​​beskikber, wêrûnder de populêre Weedwacker, Santo en Fancy Lawnmovers. Mar de echte priis is har seizoene brij. Houstonians wachtsje eartiids om in fleske fan 'e legendêre Spring Bock, Simmerpillen, Pumpkinator of Christmas Ale.

Net wis wat wat probearje? Besikers kinne de brouwerij foar frije moandei oant en mei freed, of foar in lyts fergoedje op samstag. Beer is in la-la-carte te finen yn 'e rûnliedings, en hat sneon de fjirde fjouwer acht-oun samples yn' e tagongsdokumint.

Wêr't it te krijen

In soad baren en alkoholfuze winkels yn Houston hawwe fleskes fan 'e saneamde St. Arnold's sâltbrún beskikber. Om krekt út 'e boarne út probearje te gean, gean nei Sint Arnold's Brouwerij direkt.

Sint-Arnold's Brauerei
2000 Lyons Avenue
Houston, TX 77020

10 of 10

Houston-Area Wines

Houston soe net Napa wêze, mar dat betsjuttet dat Teksanen gjin lekkere fleskes fan wyn meitsje. Net minder dan seis winkels en wyngers binne gewoan in koart heule wei fan Houston, in grut ferskaat oan lokale winen oan te kiezen om te wiskjen fan wylst yn 'e stêd. Famyljele winery Messina Hof hat in wiidweidige list fan wynen fan droege reinen nei sûker roze mei sawol tradisjonele en komplekse smaakprofilen. De quirky Cork Dit! Winery biedt in seleksje fan priiswinnende winen mei non-tradysjonele nammen lykas Irreconcilable Differences Syrah en Staycation Chardonnay. Oare etiketten sykje nei: Bernhardt Winery, Peach Creek Vineyards, Pleasant Hill Winery en Saddlehorn Winery.

Wêr't it te krijen

It is mooglik om guon Houston-basearre winen te finen yn gebieten fan restaurants of grutte fleantugen, lykas Spec's Midtown lokaasje fan Smith Street en McGowen, mar de bêste manier om se te ûnderfinen is op 'e Texas Bluebonnet Wine Trail. In trailkaart rjochtet jo út ien probleem nei de folgjende, sadat jo alle problemen hawwe dy't Houston's pleatslike winske winkels en wyngerdes oanbiede moatte - en mei in prachtige útsjoch te booten.