Tink: Se binne gjin soarten fan druven
Spaanske wyn , fral de djoere soarten, sizze faak " crianza ", " reserva ", of " gran reserva " op 'e foargrûn fan' e fleske.
De termen wurde faak pleatst op it etiket dêr't jo soarte fan druveste ferwachtsje kinne wurde, dy't liede ta in soad minsken dy't oannimme dat dizze termen in soarte fan druven binne. Yn feite jouwe dizze begjinsels hoe't de wyn âlder wie, yn it bysûnder de tiid fan 'e tiid dat de wyn yn' e iene fiskers âld wurden wie en in oerlevering fan kwaliteit, net styl fan wyn.
De trije Spaanske wynbegripen ferwize nei de tiid fan 'e tiid dat de wyn âld wie.
- Crianza: In wyn mei krystzaam hat in jier yn oakfetten brûkt.
- Reserva: In wyn dy't reserva seit op 'e fleske is al twa jier âld; ien fan dizze jierren moat yn oak west hawwe.
- Gran Reserva : Dizze winen binne twa jier âld yn iik en trije jier yn 'e fles.
Meast brûkte Wyntafel Labels yn Spanje
Dêrneist kinne jo de neikommende wyn-betinksten yn Spanje sjen of hearre:
- Joven: In wyn dy't net âld wurden is wurdt ' joven ' (jong) neamd, mar jo sille it net sjen op 'e flesse. In jonge reade wyn út La Rioja wurdt in ' cosechero' neamd .
- Criado en Barrica: Guon goedkeapere weinen kinne 'kris en barrica' (âlder yn barrels) hawwe op 'e label. As it net ek 'crianza', 'reserva' of 'gran reserva' skreaun hat op 'e label, betsjuttet dat de wyn net kritearret foar dizze kritearia. It wierskynlik betsjut dat de wyn tusken in 'jawis' en in 'crianza' betsjut.
- Denominacion de Origen: In protte wynregio's yn Spanje wurde registrearre as in deunominaasje de origen , dat betsjut dat se beskerme binne troch Europeeske wetten. Difference fan Vino de la tierra (hjirûnder).
- Vino de Mesa: Spaansk foar 'tafelwein', dit is net de Amerikaanske betsjutting fan 'net sprekke of fersterke'. Ynstee dêrfan is it de leechste kwaliteit fan wyn, sûnder geografyske oarsprong tastien op 'e flesje, miskien omdat de wyn is fan in mingde fan regio's, of omdat it befêstige waard fan in oare namme fan' e wynmienskip de origenwyn neamd.
- Vino de la Tierra: Guon wynregio's hawwe gjin tapassing of kinne net tapasse foar demominacion de origen status, mar wolle de kwaliteit fan 'e wyn fan har regio op in oare manier beskermje. Dizze wyn kin bekend wurde as Vino de la tierra . De autoriteit dy't dizze winen beskermt, kin strangere wêze as in demominaasje fan 'e oarsaken: de wyntoansjoch fan' e tierra ' wurde kontrolearre troch in eksterne lichem, wylst de oriïnten de origen sels sels bestjoere.