Umbria Olive Oil en besite Olive Mills

Herbst Olive Harvest en Open Mills Weekends

Umbrya, faaks hjit Itaalje's Grien Heart, is in goede plak om te reizgjen fan reade wyn en olie-oalreis. In spesjaal goede tiid om te besykjen is yn 'e hjerstdjippe of olie-rispinge. Rebecca Winke, eigener fan Brigolante Guest Apartments by Assisi , jout dizze tips om te besykjen olivemûnen en problemen olieöl.

Herfoarme yn Umbrya

Oan 'e ein fan' e simmer begjint de Umbrya it festivalseizoen ôf en komt werom nei wat dizze plattelânsregio foar Milena it bêste docht en it geweldige wyn en oliveelje makket.

Letter yn 'e hjerst fine jo olivebeammen mei grutte netten dy't ûnder de beammen ferspriede en pickers dy't troch de tûken ferbrekke mei wat it liket as plastyk spielje. De olie-rispinge is begûn! Wêr't jo de wyn net rjocht kinne sille nei de druven wurde smoard, jo kinne it pyppery nije olie oalje direkt út 'e mûne produsearje, dat is wat ik opnij advys jou jo in dei te dwaan.

Besocht op de Olive Oil Road

Om in besite te organisearjen yn 'e olie-oaljeprodusearjende gebieten yn Umbria (en har mûnen), moat jo earste stopje wêze de opnij eklektyske webside La Strada del Olio DOP. Skeakelje net troch it ûntbrekken fan oersetting op har thús, alle knoppen oan beide rjochts en links binne oersetten yn 'e Ingelske ferzje fan' e side. Hjir fine jo in list fan oalje-mühlen iepen foar it publyk, restaurants yn it olie-lânskip, regionale gastronomyske produkten en favorite lokale persoanen (in quirky mix fan keunstners, keunstners en doarpspersoanen).

Olive Mills Open Houses of Frantoi Aperti

It grutste jierlikse evenemint foar de olivefûnen is har iepen hûs, of Frantoi Aperti, dat rint foar seis wiken ôf fan ein oktober of earste wykein yn novimber. Hoewol de side yn it Italiaansk is, kinne jo de datums sjen en de festings fine fan alle wiken (of sjoch foto's).

Dit barren organisearret mûnen iepen foar reizen, olie-oaljeproblemen en keunst, muzyk, en kulinaristyske festivals - net minst Festivol yn 'e reizgjende Trevi, ien fan' e primêre olive-oalje-produksjebestjoeren fan Umbria.

Olive Cultivation Museum en Olive Grove Path

Om in idee te krijen oer hoefolle belang is de relaasje tusken olivultuer en de pleatslike skiednis en kultuer, stopje yn Trevi's tiny museum fan Olive Cultivatio n dêr't jo in audio-tocht jaan kinne oer de botanische en kulturele skiednis fan lokale oliveproduksje. Dêrnei kuierje de Olive Grove Path wêr't jo de earste hân sjen kinne hoe't de olivebeam ferhurde hichten, histoaryske millen yn pleatsen en kleasters en lokale befolking - dy't beide oer de Millenia ûntwikkele hawwe - libje yn seamless harmony.