Fysternota's bliuwe dy manier troch dizze dingen te dwaan foar gasten
Grutte Hoteltsjinst is wat de Guests besjen, net de Fancy Sheets
In soad leukste reizgers leauwe dat hotel tsjinst it ferskil tusken in tige noflik hotel en in memorabel hotel makket. Mar wat bart in geweldich grutte luxe hotel tsjinst?
Hospitality consultant Eric Weiss fan Service Arts Inc. helle it definiearjen fan 'e hoteltsjinst dat jo hjir lêze. Eric betsjuttet de hotelhandel "de ultime minsken bedriuw." Sjoch oft Eric's definysjes fan hoteltsjinst meitsje dat jo jo hotels op in nije manier sjen.
En dan sjogge wat skriklike details: minne trends dy't wy haatsje .
En as jo it nimme kinne, "fertelt" 12, dat befettet dat in lúkse reizger is..nicht ... net .
01 of 10
De baas is rûn
Dizze hotel algemien manager beheart it eigentlik. © Baona / Getty Images In beskikbere Hotel General Manager of Resident Manager
In hotel hat in topbehearder nedich - in GM of resident manager - wa't op it gebou is en net yn in kantoar opsletten of op it konferinsjebedriuw rjochte is. De baas moat oanwêzich wêze, beskikber en yn bewiis.
Hy of sy moat op 'e flier groetsjende gasten wêze en sette in gesicht op hotelferfier. Ferbûn, ynsette, on-on-one hoteltsjinst begjint boppe en set de toon foar it hiele hotel.
02 of 10
De Perfste Persoanlikheid
Kate hat in geweldige persoanlikens. © Getty Images In emosjoneel yntelligint en spiraut personnel
Om geweldich te wêzen, in hotel hat in team nedich - sawol management as foar frontenline-persoanen - mei emosjonele yntelliginsje. Dit betsjut yntuïtyft minsken, sinigens, eare en echteens.
Dêr is de phrase "hospitality persoanlikheid", dy't fierder dan frede giet. Dat is wichtich, mar sa binne natuerlike goedens, genedigens, humor en joie de vivre. In persoan dy't gauris makket gasten makket noflik en wichtich.
In geweldige fiifstern hotelbesprekker tinkt ek de dingen troch. Hy of sy hat in gefoel fan prioriteit, omtinken foar detail, praktyk, folchoarder en effisjinsje. "
Jo koene it allegear nei de fraach koene: seit de gast dat in hotelstaffer echt praat oer har? Sadwaande soe ik sizze dat dit 10% fan 'e tiid komt.
03 of 10
Easy Checkin en Checkout
Kontrolearje dizze fluch kontrôle. © Getty Images Fokusje, freonlik, fêst yn en út
Check-in moat personalisearre wurde, fluch, echt freonlik en grif. Ik hâld fan 'e trend fan roving staffers dy't gasten yn kontrolearje fia in iPad, lykas by Nobu Hotel Caesars Palace yn Vegas.
In gast earst kontakt mei it hotel is de dale, doorman en bellman. Dizze persoanen moatte kommunisearje "wolkom", yn wurden, liten en lichaam. Se moatte bliid wêze om gasten te tsjinjen, en net yn 'e tip foar in tip ... of, lykas yn guon boutique hotels, stiligje jo, jo klean, jo bagaazje, jo auto.
Sawol klokken moat bagaazje binnen 10 minuten oan jo keamer levere wurde. Perioade.
In geweldige resepsje en checkin team ...
Meitsje in gast dat wichtiger is as de kompjûter, mei direkt kontakt mei jo. De klerk is effisjint by it persoanlik en yngrepen. Hy of se biedt gjin fûle "Hoe binne jo?", Mar in gastfrijende groetsje: "Welkom / Goede jûn / sa moai om jo hjir te hawwen / It is in wille." De klerk is frjemd oer room placement en lûdsproblemen (in konverteuze fekânsje-room? Frske skilderjen? Hûn / bern / houliksmûnen njonken doar?) Hy of sy is diskreet. De namme fan de gast en (horrors!) Keamer nûmer moat nea sein wurde.As der in probleem is, of yn 'e kontrôle as ien kear de gast de keamer sjoen hat, moat it foarskoal reageare en eare wêze om it probleem te pleatsen, gjin fragen frege.
Checkout moat sa maklik wêze as maklik. Der moat in ekspresje opsje wêze. En / of de klerk moat bliid wêze om jo rekken mei jo te behanneljen, diskret.
04 of 10
Diskretion mei nammen
Jo Namme en Keamer nûmer prive. © Maskot / Getty Images Jo Namme: Goeie te kinnen, dreech om te broadcast
It witten fan 'e nammen fan gasten is in goede saak, en makket de gast fermannich fûn. Mar gasten moatte mei namme negeare en dúdlik wurde. Broadcastingnammen yn in iepenbiere romte is in ynvaazje fan privacy. It kin sels in feilichheidsprobleem wêze.
En as in foarskoalsk klerk oankundiget in kastaal nûmer, spiel oer! Dat is in folsleine feiligensbrech en in kardinaal sûnens fan gastfrijens.
05 of 10
Unthâlde, prate net
Elkenien hat in eigen hotelstyl. © Getty Images Lit de Guest Feel yn 'e kosten
Der is in delikate lykwicht tusken pro-aktive en foarsichtich tsjinst. De gast moat yn kommando fiele en net diktearre wurde.
Hotelpersoniel moat nea besykje dat se in gast smaak kenne - sels in reguliere gast. Staff moatte fragen freegje, opsjes jaan, en lit de gast beslute.
06 of 10
Aesthetic Details
Hotelkeamer mei styl en comfort. © St. Regis Bali Rjochte, genôch berekkeningen foar fûlgatten
Tsjintwurdich is ien manier foar in hotel te ûnderskieden te wêzen yn 'e keuken fan keamerfoarsjenningen en yn-room-funksjes. Dizze aksinten moatte nuttich wêze, smaaklik, ûnderskiedend, en lokale as it mooglik is. Niets second-rate or corner-cutting.
It hotel moat allegear luksueel reisfeiligens oanmeitsje. Dit omfetsje needsaaklike wearden as foldwaande draad en kastielromte; in feilich mei in ynterieur laptop oplaad; puffy hangers; frije fleske wetter; rokken en slippers dy't de grûn wei fanwege grûn wei; in iPhone dock of oare manier om jo eigen muzyk te spyljen.
Ik sykje nei raffinearre guod en tsjinsten dy't echte smaak en respekt sjen litte. Lytse berjochten dy't bûten de gewoane binne, en dat binne lokale. Bygelyks, in soad luxe hotels ljochtsje jo skuon overnight. By Hotel Halekulani yn Waikiki, Honolulu, wurde jo skinee skuon nei jo weromjûn yn in bamboefet.
Elkenien jout sûkelade. Ik hâld fan har as lokale behâlden - geweldige truffels, keazen net allinich omdat se de bestimming fertsjintwurdigje. Blommen blommen net allinich yn 'e keamer, mar op jo room-service tray. In fruchtkeap mei reade, edibele fruchten. De waarberjocht, brocht mei in prachtige gedicht gedicht of goedkeap fabel. Frisse, net massa produkte, pet behannelje as jo yn petear hawwe mei jo pet.
Dizze binne gjin ferkeaplike tsjinsten: in attraktyf, frije, 24-oere gymnasium mei merknamme-apparatuer; as romte ferlient, in swimbad mei in lifeguard; komplekse wifi (dit is net it plak om profiteur te meitsjen). Ik sykje ek foar in ferskaat oan dining-opsjes; in bedriuwsintrum mei gearkomstenkeamers en fergees útdrukken; in mei-it konsjerzje, dy't mear wit as jo dogge; en in earmich pet -freonlik belied.
Bath amenities binne in bepaalde obsession fan in protte luxuriateurs. Se moatte net folle yn ferskaat wurde, mar seldsum keazen, mei deistige essensjalen lykas Q-tips, tandpasta en razor as ek de badstoffen.
De bêste toiletriemen soe in lokaal makke produktline wêze; Ek goed is in echte lúkse merk as Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma, of Hermes. En net ien-gebrûklike maat, mar take-home-fleskes fergje op de 3,4-oz. drageinlimyt. Luxury reizgers opnij as hotels hellen hoekje mei dizze goedkeape hotelriden .
07 of 10
Standout Room Service
Tiid foar in toast. © Chris Ryan / Getty Images Wêr in hotel kin werklik skine: Room Service
Der is hjir in soad fariaasje. Room service kin noflik en persoanlik wêze, of perfundich en sa-wat.
Wat makket it ferskil:
In room-service menu dat krekt elke skieding beskriuwt, gjin lústerwurk, gjin ferrassingen.
Tillefoanspersoan trainearre om jo bestelling goed te nimmen en alle fragen te beantwurdzjen.
Timing: levering as tasein; en net mear as 30 minuten topels foar ympuls bestelling.
De tsjinner knûpt en freget wêr't jo ynstelle, en freget as wannear't jo weromklikke.
Prachtige presintaasje makket it ferskil tusken 4-star en 5-stjerren-roomsservice. Ik wol perfekte tafel en chine, en linnen, en in hûsúnblom yn in sulveren.
As de tsjinst ferljochte is, moat de wapen nei in ferburgen tsjinstgebiet brocht wurde, net yn 'e hal.08 of 10
Unbeflekte húshâlding
Pride is yn 'e details. © Getty Images Pride is yn 'e details
Stoeppersoniel, minimaler kwalifisearre en betelle, binne it hotelpersoanen it meast ferset tsjin training. Mar se kinne ekscel meitsje, en de bêste hotelmiddels jouwe heule grutskens yn har hout. Dit is tige detaillearre wurk, en it ferskil is yn 'e details.
It bêste hûskeamerpersoan is ekstra beoardieljend en net bedoeld. Se stie in breed net foar reiniging - wêrûnder plakken lykas ûnder it bêd.
Se kinne wat dingen op 'e nij sette, mar moatte jo eigen besittingen nea ferpleatse. En se moatte neat nimme foardat se it binne yn 'e ferdieling of recycling bin. Se moatte gjin kranten, heal-lege wetterflasters, of winkelsaken foarkomme. It is wierskynlik wannear't de maat jo raser, dûskap, of ûnfrede snoekbarre nimt.
Húshâlding moat bewust wêze fan de eco-bewuste programma 's en gasten fan' e hotel 'net winne'. Sadwaande is dit hast noait oanjûn. Ek soene housekeepers yn reine stoarmige plakken lykas Santa Fe ôffeare kostbere wetter dy't net brûkte winen fale om se te reinigen.
Húshâlding moat stil wêze. In hotel falt net wannear't de húshâlding fan 'e húshâlding in gast wekker, of as tsjin' e maatskippij in sosjaal hearre kinne of spielje in TV of radio yn in keamer.
09 of 10
Kennis fan har terrein
Hy wit syn spul. © Getty Images Komplette mastery fan it Hotel en de lokale
In moaie hotelwurkers drage gjin blinkers. Alle personiel boppe it nivo fan húsfestier moat witte wat is.
Se moatte in gast sizze kinne wêr't alles yn it hotel leit: tsjinsten, iten, ferdivedaasje. Se moatte oeren, belesting, belied wite.
En it personiel moat in tige goede kennis hawwe fan 'e omjouwing fan' e hotel en hoe om om hinne hinne te kommen. It is foar in gast fersproken om te hearren "Ik wit net" as freget in hotel meiwurker oer lokale ferfier of attraksjes. De hâlding fan "it is net myn wurk" hat gjin plak yn in echte luxe hotel.
10 of 10
Teamwurk
Wiere teamwurk kriget de baan dien. © Andresr / Getty Images Seamless Service is like in symfony
Op in geweldich hotel is it personiel feest, lykas in orkest. Se wurde geane troch in kwalifisearre, yntuïtyf, en begon GM. Elkenien wit har wurk, hoe't it dien wurde kin, hoe't jo wurkje mei oare persoanen en - it wichtichste - hoe't elke gast lêze sil.
De ûnderste line: in doel fan in hotel is in ûnferoarchlike ûnderfining te meitsjen wêr't gasten wol werhelje wolle - en fertelle har freonen, kollega's en online oerlêzen oer. Jo witte geweldich tsjinst as jo it fine; It fielt glitterend en seldsum, mar tagelyk folslein natuerlik - de manier wêrop dingen wêze moat.
Besykje mear oer Eric Weiss en wat hy docht foar hotels, en syn selde kritearia foar in echte luxuriêre hotel .