Untfongen troch tradisjonalisten, dy't fan 'e minsken dy't net wolle dat harren bloeddruk lykwols in cricketpartij liket, fan Hong Kong's moderne moannecakes binne in Mid-Autumn Festival-fenomeen wurden.
De Sineeske Mooncake is tradisjoneel in gurdleasmix fan sâlte ei-jonkjes en sûte lotuspast yn in hockeypûke grutte bakkerij. Belibje of net, en nei it problemen, dan kinne jo moetsje, moerekken binne in woastyn en har dichte filling kin in wichtige bulte yn jo taffeltsje sette. Dus yn antwurd op fraach fan minsken dy't net wite wolle wannear't se rinne, pastekeksen hawwe wat lichtere, en bettere, moannecake smaak. Hjir binne guon fan ús favorys dy't jo fine yn winkels om Hong Kong.
01 of 10
Snow Skinned
De oarspronklike moderne Mooncake. Snow skinned moanne kamen yn 1994 de titel doe't Raffles Hotel yn Singapur in simmerfakânsje ferfange fan 'e woastyn - sûnt se doe asjebleaft troch stoarm. Kâlde earder as bakt en neamd nei har trochsichtige hûd, se binne folle sûker as se oilyfere fergelikingen binne en komme yn in ferskaat oan fruchtarven.
02 of 10
Red Bean Paste
As jo net te fier fan 'e Sineeske tradysjes fan' e Mooncake wolle, is de rôze beanpast de populêrste swiete filling yn Hong Kong - alhoewol seach nei har sliepe yn in ferhurde eiolke of twa. De soad Hong Kong dessert winkels om it doarp moatte heech stean mei rôze beanpast moandei.
03 of 10
Sûkelade
Elkenien wit dat as jo echt nei it bedriuwende ein fan in geweldige dessert krije wolle, spylje jo de beanen, pasten en fruchten en kakao opnimme. Chocolade bedekt, sûkelade en sûkelade oanbean, Hongkong's sûkelade Mooncakes binne benammen te genietsjen fan dy mei gymnastyk.
04 of 10
Durian
Krekt as de frucht sels, de Durian moanne krijt in heule punt. De geur oanpakke en dit hat de bêste fruod omkeare.
05 of 10
Folfette tsiis
De moanne krijt de bagel. Eksperiminten mei smaakfolle moannefeksen hawwe sa folle minder as oertsjûge; Se hawwe gewoan net makke foar in BLT. Crème tsiis, oan 'e oare kant, hat gewoan de juste konsistinsje foar in oertsjûge moannecake.
06 of 10
Custard Cream
Taken fan har ynspiraasje fan tradisjonele Ingelske custardcrème-kekse, is de snoepcreme moannecake ien fan 'e pear fúzjerûnen dy't noch altyd yn' e tradysjonele gebiet krúst wurdt.
07 of 10
Iisko
Ien ien novelle, no in fêste favoryt; Haagen Dazs Mooncakes kinne inkeld moannecakes wêze yn 'e namme, mar dizze sûkelade opnommen, iis krigen pies hawwe har sels fêststeld as in Mid Autumn festival moat. Tidens it festival ferwachtet de wachtrige foar dizze frozen delikaten te finen.
08 of 10
Griene tee
Ideaal foar minsken dy't minstens pretend hawwe dat har dessert sûnensfûns hat. Griene thee moannekâlden binne populêr mei dyjingen dy't net genôch stomach snoeien wurde sûker yn 'e measte lannen fan boppen. It Peninsula Hotel yn Hongkong docht gewoan in betsjuttend griene tee flavored mooncake.
09 of 10
Marshmallow
In absolute hit mei de bern, marshmallow opboude moanne hawwe normaal in sûkelade of iisbefeiligens en sêfte sûchdieren. Bêste genôch frukt waarmt sadat de marshmallow smelt en minget mei de sûkelade.
10 of 10
Cheesecake
Healwei tusken in moanne en in ei-tart, tsiiskekse aromatisearre moannecakes binne net allinich fol mei rikotta, aai en sûkerekseak, mar hawwe in sêfte toetsekrust. Jo kinne se meast yn Vanilla, aardbei en sûkeladefûgels krije.