In essensjele elemint fan 'e folsleine Weihnachtsmarkt (krystmerken) is iten en drinken . Dit is in kulturele ûnderfining en in needsaak stap om te foarkommen fan 'e dea yn' e Dútske winter .
As jo jo filling fan Bratwurst en Glühwein berikke , hâlde de goedeien mei 7 sûden om te iten op in Krystmerk. Warmje jo hannen mei in tas fan Gebrannte Mandeln en in sûker hege mei kleurige lekkernij om op marketing te hâlden!
01 of 07
Stollen
Stollen , in Dútske krystkart, is in must-have yn elke Dútske thús by it Kryst. Dichte en focht mei ladenen fan fruchten, spiisdieren en nuten, wurdt sêde mei in sels evenende puebleare sûker. Op krystmerken kinne jo jo eigen lytse loaf keapje, elk sei lykwols om Baby Jezus te sjen yn swaddeljende klean.
Dizze tradysjonele kûke komt werom oant de 14e ieu yn de regeatige stêd Dresden . It hat de âldste krystmerke yn Dútslân en in festival dat diene oan 'e loaf. It Stollenfestival presintearret de grutste stollen fan 'e wrâld op 3,429 kilograms, 3.65 meter lang, 1,75 meter breed en in meter heech. It wurdt troch de mannichten troch in team fan hynders trochfierd en omgien troch de pastoaren dy't de feat útfiere. Krij in stik fan it bist by it Dresden Striezelmarkt mei alle profiten dy't nei wittenskip gean.
02 of 07
Gebrannte Mandeln
Jo sille dizze fatsje rûke foardat jo se sjen. Gebrannte almannen binne sûgerige mandels dy't in lekker sûchige smaak frijlitte en wurde yn portier papiertüte (papierkonses) tsjinne. Besykje de basisferzje, of eksperimintearje mei ferskate aroma's lykas kakao-puder, Nutella of chili of walnuts, cashews, en peanuts. In kegel kostet allinnich mar 2,50 euro foar 100 gram, sadat it de ideale snack is.
03 of 07
Lebkuchen
De meast foarkommende ferbûn mei Oktoberfeestfeesten makket dit gingerbread cookie in ferskynsel by elke Dútse festival. Meast ferkocht yn har karakteristike hertfoarm mei sprekkers lykas Ich Liebe Dich (ik hâld fan dy), sil der in pear mear wêze mei Frohe Weihnachten (Merry Christmas) by it Weihnachtsmarkt .
04 of 07
Schmalzkuchen
Dizze fluffige lytse doughbollen hawwe in ferskaat oan nammen. Schmalzkuchen of Mutzenmandeln binne djippe spiisde en rôlje yn pastoaren sûker - wat is net te leaf? Soft en sûch en perfoarst waarm. Tink derom dat se echt allinich goed binne as frisse sa winkelje soarch.
05 of 07
Schneeballen
In snowball is sa lekker om te iten as it te sizzen is. Wat letter wurdich wurdet it wurd "snowball" is eigentlik in bal fan koarte skjinbou dy't dêrnei spiisde en opsette wurdt yn sûker of yn 'e sûkelade. Foar wiere dekadinsje, selektearje ien mei sûkelade of marzipan fillings. Wy hienen ús earste yn Rothenburg ob der Tauber en binne sûnt dy sûkelige hokker hekel west.
06 of 07
Ungelok en skaai
Meast ferkocht neist de Gebrannte Mandeln , kleurige sûchdieren en lekkere binne in behâld foar de eagen. Lange roeken fan read, blau en grien binne foar tige tagonklik, mar de Skandinavyske ferzje fan sâlt swarte lekkere is mear fan in oernaam smaak.
In oare kleurere opsje is de hurde sûkelartsjes lykas de Krauterbonbons . Dit snoep is ek beynfloede troch anise en frucht aroma. Op guon merken meitsje boaten de sûker op it plak, it sûkjen en it yndrukke yn mûlen.
07 of 07
Kandiede en skewere fruchten
Under de Lebkuchenherz kinne jo frucht fine ûnder sûker. Jo kinne paradies appel (toffee apel) en Schoko Apfel (sûkelapfel) erkennen, of selektearjen fan stroazen, appel, en ananobels op 'e stok en beperkt yn' e sûkelade om te munchjen as jo rinne.
As jo jo frucht levert sûnder in sûkeladefak, is der in breed seleksje fan droege en kandige fruchten.