Der binne in protte fragen dy't besikers kinne hawwe oer de beskikberens fan biologyske iten yn Sina . It antwurd is komplisearre en allegear komt del nei wat de lêste filosofy fan 'e besiker is op' biologyske 'iten en har nivo fan fertrouwen.
Nije fiedingsskandalen lykje in wyklikse optreden te wêzen - de meast ferneamde dêrfan wie de melamine-fersierde molke en baby-formule. Mar koartlyn wienen Walmart winkels yn Chongqing tydlik ôfsletten foar it ferkeapjen fan gewoane wykein as organike.
De ûnderste line is, jo kinne in protte nûmers fine yn China dy't it is organysk fûn, mar it kin eventueel net wêze wat jo (of elkenien) biology hawwe wolle. Dat sei, Sineeske minsken dy't de middels hawwe hyltyd hyltyd ynteressearre en bewust fan 'e soarchfeiligens.
Hoe wurdst it biologyske?
It wurd foar biology yn Mandarin Sineeske is jo , útsprutsen "yoh gee". De tekens binne 有机.
As jo freegje as eat wat is organisk is, kinne jo sizze "zhe ge shi youji ma? Dizze fraach wurdt útsprutsen "juh geh sheh yoh gee ma?"
As alternatyf kinne jo de tekens sjen litte: 这个 是 有机 吗?
Growing organic food in China
Wylst Sina as ien fan 'e grutste producers fan organysk grienten foar eksport is, is it "organyske" iten dat te keap yn domestik is ferteld. Eksport-kwaliteitsorganismen gean troch strengende testen en ynspeksje foardat se yn it bûtenlân stjoere, om't se ûnder de beoardieling fan it ymportlân falle (faaks Kanada en de Feriene Steaten) dêr't de kritearia steurd is.
It fiedsel foar de binnenmarkt ûnderskriuwt lykwols gjin kontrôle. Hoewol't kontrôles nominearre wurde kinne, is korrupsje grut. Organike etiketten kinne maklik makke wurde.
Koekje Bio-Iten yn supermerken
Yn gruttere stêden binne der supermerken dy't oargels makken fan ymporteare droege produkten, lykas rips, mûle, cracker, ensfh.
Der is in beheinde oanbod fan organyske droechguod út Sina.
As jo gjin fegetarysk binne, kin jo libben mear dreech wêze. Ik haw selden sjoen "biologyske" fleis of fisk, hoewol't ik koartlyn ik soad as "eco-pork" út Sina te sjen. Der is gjin wize om te witten wat dit label betsjut.
Lokaal groeie "biologyske" grienten binne beskikber yn topklike supermerken; wylst biologyske fruchten hurder wurde troch te kommen. Dizze grienten, wylst se beweare om organike wurde, wurde faak yn groeien groeid dy't gjin ynternasjonale noarmen foldwaan foar organysk produkten. Sa kinne se wierskynlik gjin pestiziden of herbiziden hawwe dy't yn 'e groei brûkt wurde, se binne wierskynlik groeid yn boaiem dat net tige skjin en wetter wurdt mei wetter, dat ek tige fersmoarge is.
Oernachtsje biologyske oefening foar húsliewe
Yn gruttere stêden is in ferhege hûs-leveringstsjinst en online befetsje beskikber fan biologyske fiedings. Ien fan dizze ferovering yn Shanghai is in bedriuw dat Felder hjit. Hoewol net alle produkten dy't se ferkeapje binne biologysk, binne dizze bedriuwen neier besykjen om de heechste kwaliteit te boarnen dy't se kinne. Spesjale bedriuwen wurkje ek yn thúsferliening fan biologyske molke en yoghurt.
As jo foar in lange ferbliuw yn Sina binne, kinne jo in protte fan jo organike ferletten nei hûsferliening sykje.
Restaurant Iten
It iten is skriklik. Se kinne it iten advertinsearje as organysk, mar wa wit. Jo kinne fragen "is dit biology?" en it antwurd sil in entûsjast wêze "ja". Jo kinne dan sizze tsjin in oare server "Dit is gjin biology, is it?" en se antwurdzje krekt sa entûsjastysk "nee".
Wylst it belang en beskikberens fan biologyske fiedings yn Sina op 'e ferheging is, is it net neffens de standerts fan Europa / Austraalje / Noard-Amearika. Dus, as jo serieus binne oer it kontinuearjen fan jo Organic Life yn Sina, dan soe ik it foarkomme tinke as in hûshâlder en genôch nuts, sied en droechte fretten om jo troch de winter te krijen.