Wenwe geweldige winen fine, fan Long Island nei de Finger Lakes en fierder
New York's bêste winske winen hawwe in lange skiednis. Yn 't feilich waard it âldste kontinu oere operearjende winkels, Brotherhood, yn 1839 yn Washington, NY fêstige. Hoewol't oare steaten opnij opslein binne, is New York no yn 'e midden fan wat fan in wynboom - 86 nije winkels iepene tusken 2000 en 2009, wêrtroch it totaal mear as 200 bringt. Dizze figuer befettet gruttere wynlizzers, mar in protte fan' e Keamers fan Ryk State binne lytser en biede wynrûtes en samen. Dizze winkels binne in must-visit!
01 of 06
Besykje winkels fan Finger Lakes
Dit is de wichtichste wynproduksje fan New York sûnt de Boargeroarloch. De regio Finger Lakes is thús foar de measte wynlizzers en produkt de meast wyn troch fermogen.
De Finger Lakes binne in rige fan lange, dine en djippe marren, foarme troch in gletsjer. It wyntûkegebiet is definieare troch slopjende hichten en glazialen grûn. De twa lytste marren, Cayuga en Seneca, binne elke ferskillende kultuerplak en hawwe har eigen wynrûtes. Der binne ek wynrûtes oer Canandaigua Lake en Keuka Lake.
Finger Lakes Wijn Country befettet in tsiisrûte, in geesten distillery, en spesjale promo's.
Spesjaliteiten: Sparkling, riesling, pinot noir, en iiswyn.
02 of 06
Besykje Long Island Wineries
De temperatueren fan 'e Long Island Viticulture binne moderearre troch de Atlantyske Oseaan, de Long Island Sound en de Grutte Peconic Sound. De regio is hiel flak, en it is oannaam foar syn sânige, lege grûn. Oan 'e ein sett it eilân yn twa fingers fan lân, de Noardfork en de Hamptons, skieden troch de Grutte Peconic Sound. Dit binne elk har eigen kultuerplak.
Longoria's wineries binne in maklike drive út New York City en meitsje in grutte ekskurzje foar besikers nei de stêd of foar elkenien dy't in reis nei plannen fan Long Island plannen.
Spesjaliteiten: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.
03 of 06
Gean nei Lake Erie / Chautauqua Wineries
De eilannen Lake Erie , ek wol Chautauqua neamd, befettet dielen fan Pennsylvania en Ohio. Dit mikroklimaat is yn in lân fan hurde waar, behearske troch de Grutte See dat it grinzet. Mar syn lokaasje op it Allegheny Plateau moderearret de temperatueren yn dit wykplakgebiet.
Der binne hjir 19.000 hektare wynbergen, mar allinich 18 winske winkels. It gebiet wurdt meast beplante mei Concord-druven, en wurde meast brûkt foar graapensap. Yn 't feilich leit de Nasjonaal Grape Cooperative Association, dy't Welch's besocht, leit yn de omkriten fan Westfield.
Spesjaliteiten: seyval, riesling ... en grapesap.
04 of 06
Besykje Niagara Escarpment Wineries
Dit gebiet nimt de namme fan 'e 650-kilometer kalkstien dy't begjint by Rochester, NY en einiget yn eastlik Wisconsin. Yn dit gebiet om de ferneamde wetterfal kinne jo hjir twa wynrûtes besykje, ien dy't sletten by de Niagarafallen en de oare dy't de Lake Ontario ferbine.
Soargje derfoar dat jo paspoart ferpleatse, om't jo jo reis trochbrekke kinne troch de kantine fan 'e Kanadeeske grins te gean om Ontario's in soad winery's te besjen oan' e Niagara en de Lake Ontario. As jo in reis plannen nei Niagara Falls, is it maklik om in Amerikaanske / Kanada-Niagara Falls-wyn te meitsjen.
Spesjaliteiten: iis wyn, dessertwyn.
05 of 06
Besykje Hudson Valley Wineries
De steile hichte, of Palisaden, lâns de Hudson, helpe tritich maritime loft fan 'e Atlantyske Oseaan nei de wyngarden yn' t Hudson Valley. Der binne twa wynrûtes op elke kant fan 'e rivier: it Shawangunk Wyn Trail yn it westen, wêrûnder de Brûnzen Wynrjochting en de Dutchess Wyn Trail yn it easten, wêrûnder Millbrook Wyneners en Wynhoer.
Spesjaliteiten: seyval, chardonnay, fruchtweinen.
06 van 06
New York City Wyntasting
It is in lange tiid om't druzen yn Manhattan wakker wurden wienen, mar der binne in pear winkels dy't yn stedsgrins operearje. Yn Brooklyn binne bygelyks kosher wynmakkers fan nasjonale reputaasje, wêrûnder Keninklik Kedem en Joseph Zakon Winery.
Noch in wynûnderfining yn New York City is fierder mear oer learen en problemen. Der binne ferskate skoallen dy't winsken fan 'e wyn oanbiede - it Ynternasjonaal Keukensintrum is ien - en in poerbêste wynmooglikheden.