Alles oer Kosta Rika iten, fan it moarnsmiel nei iten
Nim in kulinarêre tocht fan Sintraal Amearika! Der is in artikel mei algemiene ynformaasje oer it iten en drinken fan elke sintraalamerlân . Mar dit giet mear djipper oer de tradysjonele gerjochten yn Kosta Rika.
As jo de earste kear nei Costa Rica reizgje, binne jo wierskynlik nijsgjirrich oer wat Costa Rika iten giet om alles. Gelokkich is it iten yn Kosta Rika net oars as it iten yn 'e Feriene Steaten - mei in pear bepaalde útsûnderings.
It is noch mear fergelykber mei de iene fan 'e rest fan Sintraal-Amerikaanske lannen.
Yn dit artikel haw ik opnommen dat guon prachtige foarbylden fan Costa Rican iten en drinken binne. Soargje der nei om de links te folgjen as jo wolle oer de resepten fan elk fan 'e keuken sykje.
Moarnsiten yn Kosta Rika:
In typysk Kosta Rikaanske moarnsmiel bestiet út gallo pinto (in smakelike kombinaasje fan rice and beans), skermjen of spiisde aaien, kocht planten, tortillas en / of toast. Yn restaurants wurdt it meastentiids mei oranje sûpe en kofje servearre. De measte menus befetsje fariaasjes op boppesteande; Bygelyks, lűken en tomaten binne yn 'e skrokke aaien geregeld.
Kosta Rikaanske meallen:
Yn myn erfaring is it meast tradisjonele Kostaazje fan Costa Rica wurdt in casado neamd: lykas in karakteristysk moarnsiten, is it miel in ming fan items as swarte bannen en rice of gallo pinto. Yn 'e rin fan' e tweintich binne ek gebrûkte planten, in kroan fan Kosta Rikaanske tsiis, salades, en in fleisart, meast fisk, rindich of hûn.
Casados wurde normaal tsjinne mei tortillas foar wrapping.
Oare populêre Kosta Rika, dy 't jo fine yn' e measte restaurants, binne: swarte bean-soep (soms tsjinne mei in hardboiled aai), hert fan palm salades en seafood yn elke foarm.
Snacks en siden yn Kosta Rika:
Amerikaanse snacks lykas Pringles en Doritos, kinne oeral yn Costa Rica iten fine.
Mar der binne ek wat frjemde en ûnbekende aroma dy't jo besykje moatte.
Traditional Snacks fan Kosta Rika:
- Ceviche: happe rûge fisk, shrimp, of conch mingd mei ounes, tomaten en cilantro, en marinearre yn kalk sûpe. Servearre mei frisse tortilla-chips. Populêr yn elke kustgebiet.
- Chilera: in spicy dressing makke mei bemuorre lyzen, poppen en griente.
Kosta Rikaanske desserts:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): in kook yn trije soarten molke, ynklusyf ôfgryslike molke, sêfte condensearre molke en smaak. Dizze cake is bedoeld om kâld te tsjutten.
- Arroz con Leche: Rice socht yn waarme molke mei sûker, sâlt en oare gewichts. Ek bekend as Costa Rikaanske rys pudding.
- Flan: In sêfte karamel custard. Oranje custard is in oare populêre Costa Rica dessert. It is gewoanwei yn karamele weide.
Getränke yn Kosta Rika:
- Refreskos: Fruitynfekjes makke mei wetter of molke (leche). Fertsoene "frescos" foar koarte. Se wurde normaal mei kâlde fruchten klear. Se binne grut op in heule dei.
- Agua dulce: Wetter sêge mei sûkerstok. In mienskiplik drank foar bern.
- Guaro: in heulende sûkerfeart lekker, tsjinne as skot of in cocktail. In mêst as jo út 'e feart gean.
- Bier (Cerveza): it nasjonaal bier fan Kosta Rika is Imperial . Oare merken binne Pilsen (in pilsner) en Beieren.
Wêr't jo ite en wat jo betelje:
Kosta Rika iten is prikier as dat fan oare folken yn Sintraal Amearika. Dit is it djoerste lân yn 'e regio. It is lykwols noch altyd goedkeap. It is eins krekt in kwestje fan kontekst, om't de measte Kosta Rikaanske meallen oer it generaal reitsje fan $ 4-8 USD en binne farreaper as jo lokalee wurde.
Costa Rica's comida tipica, of native native cuisine, is ienfâldich, mar lekkerich - allinich omheech te gean nei de teller yn elke kafeek of soda.
Wolle jo aktuele Costa Rica iten yn Costa Rica? Fergeliking tariven op fleanings nei San Jose, Kosta Rika (SJO) en Liberia, Kosta Rika (LIR).
Sykje prizen foar de top 10 bêste Hotels yn Kosta Rika.
Dit artikel is útwreide troch Marina K. Villatoro