Oernimme yn in middei tee ynspireare troch
De Mad Hatter's afternoon tea yn 'e Sanderson hotel is in prachtich hulde oan Lewis Caroll. It wurdt makke yn gearwurking mei Luna & Curious dy't de unike monochroom gerdyn en it konsept fan de tee ûntwurp.
Foar mear middei tee reviews
Bêste Afternoon Tea yn Londen .
Sanderson Londen Mad Hatter's Nachmittag Tea Review
Ik jou it sa, dat ik echt dizze middei teeare koene. It is bedoeld yn it Sanderson Hotel krekt fan 'e Oxford Street.
It gebou fan 1950 wie eartiids de Sanderson wallpaperfabryk en wylst it net sa spesjaal fan 'e bûtenkant sjocht (Ingelsktinken hat de bou fan Grade II opnommen dat it bewarre bleaun is) it hotel waard ûntwurpen troch Frânsk ûntwerp Philippe Starck, dat it heech is teatrysk binnen.
Nachtemtte wurdt tsjinne yn 't hôf yn it sintrum fan it gebou dat ea wie doe't de tapitenfabryk fan' e fabriek har lunch hie. Philippe Starck hat in prachtich ûntwurpen Japanse styl tún ynstalleard mei ienige kant te iten, dy't it hiele jier rûn wurde kin mei sittende plakken yn 'e plafond. Hoewol ik deun siet, de iennichste kear dat ik kâld wie doe't de doar nei it restaurant yn 't iepene waard.
Elke tafel is al klaaid as jo komme mei de unike skuorre en servetten wurde yn in ried ferwûne. In fjirde boek op 'e tafel befettet it menu en ik fûn in muzikaal fekje ûnder sûkerblokken en sangen.
Der binne tafels om grutte groepen ûnder te passen en hannen / bachelorettepartijen binne populêr. Ik seach ek famyljefeesten en in soad freonen genietsje fan in lekker middei mei elkoar.
Personiel
Ik waard immens yndrukke troch de personiel by de Sanderson, benammen yn it restaurantgebiet. De koeken waarden beskreaun mei leidens en kennis en dat fertrouwen waard echt wurdearre.
Tea Selection
It wûnderlik fertsjinne menu befettet de tee opsjes, mar fjouwer lytse glêsflasters mei stoppers, fol mei aromaane teas, mei in lint om elk te meitsjen, wurde foar de kabel foar it kiezen brocht. Ik keas de aardbei en de smaak ', sa as it saak goed wie, mar der wie ek rhubarb & custard, apple pie en mint chocolade. As jo leaver mear glês teas leare, is der ek in standert swarte tee en in Earl Grey, dy't ik dêrnei geniete. Alle binne los blêdde tees en wurde tsjinne yn in noflike wite teapot mei in swarte papierkroan. Wêrom in papier kroan? Om de pot mei it kreft fan 'e kening op' e ramt!
Savory Treats
Ik bin altyd graach te sjen hoe't sandwichen op safolle ferskillende manieren presintearre wurde kinne. Oan Sanderson wiene de sandwiches lykas mini Switsers. Wylst de felings op 'e tradysjonele siden wiene - smoarch kebryske skiep mei sulveren, siel en kokrêmme, smakele salmon, aai-mayonaise - de breads wienen aventoerlik en ynklusyf sândroeg tomatoesbrún, spinachbrún, donkere rye brea en sels citrusbrún . Alle waarden fris makke en lekker.
Sjonge ek sandwich wie ek in mini quiche dy't ljocht en fluffig wie.
De scones passe yn 'e swiete en fûgele kategoryen lykas wy in tsiende skôle hienen mei krûderblaad, en in sûkelade scon tsjinne mei smaak en aardbei behâlde.
Sweet Treats
De boppeblêd fan 'e trije-tierde kartestân is in kleurich wonderland. Oan 'e top hiene wy in striped teakup mei pear skieppens út it groei en in eksquisite karrot meringue op' e rêst. Njonken de teakup stienen aardbeammen en kromme marshmallow.
Ik adore de 'Tick Tock' tradisjonele Victoria-swarte klok en de teardropfoarmige mangelkekseekekse yn 'e reinbôg patriottearre wite sûkelade is godlik. It sêfte mango-sintrum wie in prachtich ferrassing en it wie as in eiol. Der wie in oare ferrassing yn 'e matcha griene tee en wyt sûkelade mousse, lykas net allinnich de tsjustere sûkelade teak is earm, mar der waard ek sûkelij yn' e boaiem!
In 'Drink Me' potion kaam yn in lytse brune glêsflask mei in stroep en wy waarden advisearre om langer te sûgjen as der trije smaak genietsje.
Letterlik hienen elkenien yn 't keamer in lulle op har gesicht as se dit lekker behannelje.
Jelly Wonderland
Hoewol de fûgelkokke stean kinne alle gasten it 'Jelly Wonderland' besykje foar ûngewoane fruchtfrelsen dy't makke binne yn 'e Victorian jelly molds en presintearre op in prachtige Phillipe Starck cake trolley. Gelokkich folle de keamer as wy yn dizze bernlike desserts hawwe.
Konklúzje
Nachtentee hat sânwetter nedich, scones, cakes en tee en allegear ja, allegear fan dizze eleminten binne hjir mar op in wier unike manier. Wylst it middeis de toan feroaret yn 'e seizoens, bin ik wis dat it fierder bliuwt.
Nachmittag Tea Information
Venue:
De Courtyard Tún
Sanderson Hotel
50 Bernersstraat, Londen W1T 3NG
Wetter - Agrarwetter
Oxford Circus of Tottenham Court Road.
Brûk Journey Planner om jo rûte te plannen troch iepenbier ferfier.
Dagen en tiden: Tinte fan 11am oant 5:30 oere.
Kosten: Fan € 35 per persoan.
Kleur-koade: Smart casual.
Reservaasjes: 020 7300 5588
Wetter - Agrarwetter
Families: Wolkom.
Muzyk: Gjin muzyk fan eftergrûn.
As mienskiplik is yn 'e reisektor, waard de skriuwer mei fergese tsjinsten foar revyzjebesitten fersoarge. Wylst it net beynfloede hat, hat Dot Dash in folsleine ferklearring fan alle potinsjele konflikten fan belang leauwe. Foar mear ynformaasje sjoch ús Ethics Policy.