It fiskjen fan fisken en chips yn Dublin kin op twa manieren oanwêzich wurde - ien is it gewoan te krijen fan 'e tichtste ôfstân. De oare is om te keapjen foar ien fan 'e "chippers" dy't ûnder jo favoriten rigelje foar de bêste fisken en chips yn' t gebiet, miskien yn 'e stêd. In pylgertocht om in fette pûn fan ierdappel en polloak te keapjen. cod of haddock. Miskien net in kulinarêre iepenbiering, opfallend net feiligens, mar in wichtich ûnderfining fan Iersk libben. Hoewol jo fiskersmiel mei tsjinne wurde kin oan in definityf Italiaansk skuorre.
It meitsjen fan in list fan 'e bêste fisken en chips yn Dublin is dreech mei gefaar, ynspanningen fan hege diskusje, en kin guon minsken de ferkearde manier reitsje. It meitsjen fan in keuze is dreech en sil altyd persoanlik, subjektyf wêze. Hoewol foar dit artikel wurde fiskers en chipfarders fan in protte skaden konsultearre, sels yn Trinity College , kinne jo miskien net iens binne. Ien ding is lykwols geweldich - de ûndersteande chippies sille jo net misse, en hast fanselssprekkend binne har oanbod jo graach.
Oan 'e wei - guon wurden op' e chippe etikette: as jo jo fisk en chips bestellen, wurde jo faak in kar fan fisk jûn, frisse cod is meast de bêste opsje (faak ek de wat djoerere). Chips (dat sil frjemd wurde foar US gasten, of pommes frites nei besikers fan 'e kontinint) komme op ien opsje allinich mar ... chunky. Beide binne djippe spiisd yn oalje of fet. As se úteinlik befrijd wurde fan 'e blokke ketter, sille se jo oanbean wurde mei de fraach oft jo sâlt en soargje wolle op har. Tradysje freget beide, hoewol it in winnende smaak is. Jo part wurdt dan yn papier wekker, en mear as wierskynlik wurdt jo ferwachte dat it al fresko ite kin, dat in tige frisse ûnderfining wêze kin, it Iersk waar en al dat . Men kin sizze, lykwols, dat jo net wenne hawwe oant jo jo fisk en chips yn in lege druk yn 'e park hawwe, wylst se oansjoen binne troch humleaze wapens dy't krekt en tichterby binne. Nea, ferdylgje har, of jo sil it ein nea hearre.
01 of 09
Beshoff Bros
Se neame har "# 1 foar Fresh Fish and Chips", en foar in soad minsken binne se de knibbels yndie. Mei in nijsgjirrige ferhaal: yn 1905 naam Ivan Beshoff oprjochter fan it Imperial Russysk Potemkin fan Rebellion (en film), acht jier letter kaam er yn Dublin oan en boude in bloeiende famyljebedriuw. Noch famyljewenten, Beshoff Bros betelje no fiif winkels yn it gebiet fan Dublin. De bêste (en miskien busiest) fan harren binne de lytse takeaway rjochts op 'e sâlte yn Howth.
Adres: 12 Harbour Road, Howth, County Dublin
Telefoan: 01-8321754
Website: www.beshoffbros.com02 of 09
Leo Burdock
In oare Dublin-ynstitút, sûnt 1913 binne de fruchters dwaande, begjinnend mei Bella Burdock en manlieder Patrick iepene de earste Leo Burdocks yn Christchurch, tichtby de Liberties. Leo wie har soan, troch de wei. Har winkels hawwe ek in "Hall of Fame", dokumentearret ferneamde klanten fan local boy Colin Farrell, nei "Boss" Bruce Springsteen, en aktrise Hilary Swank. Leo Burdock yn Christchurch is it plak om te gean, foar nostalgy-redenen ... fiif oare winkels binne te finen yn it gebiet fan Dublin.
Adres: 2 Werburgh Strjitte, Christchurch, Dublin 8
Telefoan: 01-4540306
Website: www.leoburdock.com
(Tink derom dat de webside noch de Leo Burdock's yn Phibsborough hat, dit hat ein desimber 2016 sletten).03 of 09
Macari's
De Italjaanske famyljenamme fan Macari wie, miskien noch, synonym mei jo buertchipper, en in goeie betsjutting as jo nedich binne op 'e rin. Winkels wurde op ferskate lokaasjes fûn op Dublin's Noardwest. De Glasnevin winkel (njonken it begraafplak, allinich om dúdlik te meitsjen) hat in drokke lokale hannel, en komt oan te rekkenjen.
Adres: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin
Telefoan: 01-8425516
Website: www.macarisdublin.ie04 of 09
De Lido
Located near Trinity College, this shop sees a lot of a starving student as well as longing lecturer, both in search of comfort comfort food at its best. It is rommere dat guon fan de bêste chips yn Dublin hjir wêze kinne. As jo al genôch fisk hie, binne de Taco Mince Chips mei tsiis en saus allegearre in fatsoenlik miel.
Adres: 135a Pearse Street, Dublin 2
Telefoan: 01-670796305 of 09
Romayo's
In oare Italjaanske namme, en sûnt 1959 is in bekend bestimming foar de hongerige Ierske - útwreiding oer de lêste jierren en oanwêzich yn it gebiet fan Dublin (11 winkels), ek yn Maynooth en Slane . Ien favoryt is de winkel yn Blanchardstown Dorp, dy't noch altyd bedriuwt (wat misledigjend) ûnder de âlde Macari-namme (mei in Romayo in pear doarpen). Krekt as in soad Romayo's, dogge se ek in betsjinning pizza!
Adres: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
Telefoan: 01-8213377
Website: www.romayos.ie06 van 09
Beshoff Restaurant
Net in flater - dizze sintrumkeamer restaurant nimt syn namme fan Ivan Beshoff, mar is gjin diel fan Beshoff Bros (sjoch hjirboppe). Dochs is it in goeie betsjutting as jo jo fisk en skippen op 'e noardkant krije wolle, en tagelyk de fuotten op' e rêst. Untroch út 'e bûtenkant hat de winkel in grutte spesjale dining, dy't faak mist troch de hektyske passanten.
Adres: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
Telefoan: 01-8724400
Website: www.beshoffrestaurant.com07 of 09
Aprile's
In oare Italiaanske chip fan renown, krekt bûten it drokke stedssintrum yn it gebiet Portobello. Pizzen, kebabs, hûnbrêsten, en fansels fisk en chips. Besykje de "Fiskkast" foar minder as in fiver as jo net dat honger binne, geweldich wearde.
Adres: 46 Súd Richmondstrjitte, Portobello, Dublin 2
Telefoan: 01-4759355
Website: www.apriletakeaway.ie08 of 09
Borza
Dublin 4 hat yn 't algemien syn namme as in tige posityf gebiet makke, of as it hûs fan heulendaligen minsken - der is neat foarsichtich oer Borza, en it iten kin net posityf wêze, mar goed nosh. Fisk en chips binne in haadklasse, mei de burgers dy't ek kofjefilligens binne, beide fanwege grutte en smaak. Kin op it wykein tige drok krije.
Adres: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
Telefoan: 01-269397509 of 09
De Gouden Chip
As jo besykje it Mater Hospital, Mountjoy Prison, of gewoan Bohemians FC yn Dalymount Park, is de Gouden Chip lokale. As jo net binne, is de omlieding oan de Gouden Chip, mar in bytsje bûten it stedssintrum, is it wurdich. Fisk en boarsten begjinne op seis Euros, of jo kinne foar de Tex-Mex Quaterpounder foar dy ekstra bit fan yeeee-haw!
Adres: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
Telefoan: 01-8301506